第502章 今天沒買到的明天來買!
2023-10-30 01:04:43 作者: 狸酒兒
葉桂花聽完張正磊的分析,她點著頭,又皺眉道:「那我們就不管她們了?那萬一她們後面的生意還是很好呢?」
張正磊頗為無語的看了一眼葉桂花,他有時候真的懷疑自己是不是親生的。
腦子差這麼多的嗎?
「我們是做酒樓生意的,別人一個賣仙草蜜賣點心的鋪子,和我們都不算同行,能有多大的影響?就算他們仙草蜜和點心都賣得好,難不成客人還都只吃這些不吃飯了?我們酒樓賺的就是別人吃飯的錢,你明白嗎?」
葉桂花聞言撇著嘴,不耐的擺手道:「行吧行吧,你這麼說的話那以後生意要是差了也得你負責,哎,這糟心事真是一件一件的,我先回家去了。」
說著便起身走了。
張正磊獨自一人坐在那,重重的嘆了口氣。
他這一雙父母真是一點都不會做生意,鴻運酒樓當年轉到他們二人手上的時候已經是很賺錢的生意,偏偏讓這兩人給做得越來越差,到他接手的時候都已經入不敷出了。
其實張正磊一直都認為這鴻運酒樓不是他們家的,而是屬於張正平的,是正平父母留給他的。
所以他一直都想著等他長大了,能做主了,就把這酒樓還給張正平。
可誰曾想,等他長大了,這酒樓也已經是個金玉其外的爛攤子了。
他便擱置了這個想法,努力的費心把酒樓的生意再做起來,等做好了再還給正平。
如今。
鴻運酒樓在這上河縣與聚福酒樓並駕齊驅,每月盈利都很豐厚,也是時候還回去了。
-
蘇柳兒在聚福酒樓呆了一天,中午除了吃飯,其他時間都在忙活。
做仙草凍做芋圓做酥皮點心,下午一開張就又是一輪不停歇的忙碌,即使已經把所有材料都用上了,但下午還是沒能滿足所有來的客人。
關門的時候,秦梅對沒買到的客人道:「這樣,明天還是按照今天的價格來賣,今天沒買到的明天來買!」
這是她和蘇柳兒共同商議後的決定。
開業酬賓本來就是一種吸引客人的手段,既然客人這麼熱情,多虧一天也沒幹系,而且其實就算是減價了,也還是不會虧的,只是少賺一些而已。
但從客人角度來說,對於這種降價活動就很喜歡,會覺得自己撿到便宜了。
鋪子是半開放式的設計,關門也就是掛一個售罄的牌子就行。
關門後,秦梅又開心的在數錢了。
仙草蜜的定價和清溪鎮是不同的,都會比清溪鎮那邊多五文錢,這是蘇柳兒制定的價格,原因很簡單,雖然原料是一樣的,但這上河縣的租金和工錢都比鎮裡高。
縣裡的消費水平也更高,價格提起來是應當的。
而酥皮點心,用料就不便宜,製作也不簡單,定價是一個二十文錢一個。
而今明兩天的活動都是半價優惠,所以力度算是很大了。
「我明天還會過來,把應立也帶過來,明天上午還可以再做多一些,今天上午做的太少了,仙草我明天也會一起運過來。」
蘇柳兒對做好帳的秦梅道。