第272章 生產

2023-10-29 16:59:28 作者: 素曰
  一早,張若琳就早早的爬了起來。

  小包子每天早上起來的時候和趙建國一樣,一到五點鐘就醒了過來,然後躺在床上「咿咿啊啊」個不停。

  張若琳抱著小包子親了幾口,笑著道:「媽媽上班去了,在家要聽姐姐的話,知道了沒有?」

  「姨,你要走了啊!」大蘭子連忙從廚房跑了出來問道,「飯馬上就好了。」

  「不吃了,太燙人。」

  「姨!」

  張若琳不解的看著想說又不好意思說的大蘭子,「怎麼了?有什麼話就直接說。」

  「姨,我沒有錢了。」大蘭子低著頭紅著臉說道。

  張若琳嗔了一眼,「沒錢就說,用得著這樣嗎?」

  「我錢寄回家蓋房子了,牛大哥說房子蓋好了。」

  張若琳「呵呵」笑了兩聲,將小包子放到木頭小推車上面,從皮包裡面拿出一迭子錢出來,數了數,遞給大蘭子五張十元錢,「拿著吧!以後沒錢就直接說。」

  「嗯!姨,用不了這麼多,給我一塊錢就行了。」

  「拿著,省著點用,知道了嗎?你來我家幫忙,之前我也沒跟你說,我都會每個月給你攢一筆錢,等你將來嫁人了,這錢就給你當嫁妝用。」

  「姨,不用了。」大蘭子紅著臉低聲說道。

  「行了,看著弟弟,沒事就別出去跑,現在外邊壞人太多了,等天氣熱的時候,我請幾天假,帶你出去玩一玩。「張若琳笑著說道,大蘭子來這麼長時間,整天都待在家裡面,也是因為天氣太冷了,要不然肯定會帶她出去轉一轉的。

  「姨,我從來都沒有出去呢,整天都待在家裡面。」

  「嗯!我知道,我先走了。」

  最近這些日子,張若琳除掉上班之外,也都在一直研究罐頭魚的配方,和五香魚的配方。

  結局還是非常喜人的,做出來的口感不錯。

  反正她這嘴挺叼的,她要是感覺不錯的話,應該能夠符合廣大人民群眾的口味。

  大蘭子吃了也說好,一大盤五香小魚,都被她當成零食,一天就吃完了。

  出了門直接向農莊奔了過去。

  四十分鐘就抵達了路邊的工廠跟前。

  煙囪裡面已經冒起了渺渺炊煙。

  廠房的院子搭建了一個偌大的棚子,沿著圍牆都是一長排的水池子,幾十號婦女都是在說說笑笑的清理著小魚。

  看到張若琳過來,一個個都笑著打起了招呼。

  雖說工資不高,但是她們上班了,起碼就解決了家裡面一個人的生活問題。

  蔬菜都是自家種的,一個月十二塊錢,起碼也能夠買不少的肉回來,對於她們來說,能夠守著男人過日子,而且賺得也比在老家種地多,自然對於張若琳感激不盡。

  張若笑著點了點頭,掃了一眼堆積在院子裡面一筐一筐的小魚,十個女人都正在挑選著,那些爛掉的小魚到時候全部都拿起餵豬和餵鴨。

  看了看,微微點了點頭,這年月的魚還真是不值錢,尤其是海魚,根本就沒有辦法向內地銷售,很多內地人,尤其是農村一輩子都沒有吃過海裡面的東西。

  進入到生產廠間,熱騰騰的熱浪,撲面而來,鍋里里滷製的都是較為大的海魚,不過都給分類進行煮,這樣的話到時候會有幾種品牌供大家來進行挑選。

  一旁的磚頭平台上面,擺放著一盆盆的滷好的小魚。

  張若琳笑著和廚房裡面的人打了一聲照顧,嘗了一下盆裡面的魚,微微點了點頭,味道還是不錯。

  向隔壁裝罐車間走了進去,一個個都拿著筷子,夾著魚放到罐子裡面,然後淋上湯汁。

  「嫂子,你什麼時候過來的?」董瑞滿臉笑意的跑了過來問道。

  「剛剛才到,你們什麼時候就開工了?」

  「哈哈哈!我們四點鐘就起來弄了,嫂子,你看怎麼樣?」

  張若琳點了點頭,「味道這一塊一定要保證,知道了沒有?現在這天氣主要還是以烘乾的五香小魚為主,罐頭包裝的魚,還是少做一些。」

  畢竟在等等天氣就炎熱了起來,罐頭包裝的魚,恐怕就算是存放,也存放不了多久的時間,張若琳估計最多也就保持一個月的時間而已,而且還得在陰涼環境下。

  「我知道嫂子,你之前就說了,昨兒來的三車子魚,都是小魚為主,說實在的話,這稍微大一些還真是少,我估計這鍋裡面出來的,再鹵兩大鍋也就是差不多了。」

  張若琳點了點頭,拿起筷子嘗了一點,味道還真是不錯,尤其是加入大料進去,口感比較重,完全就符合如今這個年代的口味。

  因為肉食比較少,所以這年代的吃菜口味相對來說都比較重。

  「人數多了吧!」

  「那肯定,多了好多的人,這些人根本就用不完。嫂子,這些人怎麼處理,總不能就這樣讓她們閒著吧!」

  張若琳微微挑了一下眉頭,本來還以為人數差不多夠了,這才用掉多少個人,洗魚的人一共四十個;滷煮的人十個,燒鍋的人三個;這裝罐頭,包裝的人也就是二十個;另外五香小魚乾那邊,最多四十人也就足夠了,打雜的最多二十人。

  農莊安排五十人,這樣的話,還有百十人需要安排。

  張若琳看著另外一邊貼著標籤的一幫婦女,農莊這些魚罐頭,名字就是她家小包子命名的,就叫做小包子魚罐頭。

  想一想張若琳也懶得去想,想那麼多幹什麼呢,先將這副食品加工廠弄起來在說。

  真是煩人,再好的點子,放在如今這年代都沒有任何的用處。

  空間裡面倒是有幾套生產線,電煲鍋生產線,電冰箱生產線,電視機生產線,還有工具機若干,亂七八糟的設備也不少。

  這些估計都是出口到第三方國家的。

  對了,還有一個香腸生產線,可問題是這些東西拿不出來。

  就算是拿出來,也沒有用,完全就用不上,要知道一個產業所需要配套的東西太多了。

  不說別的,就拿電飯煲來說,現在就是一個控制的晶片,國內都沒有辦法完成,也就是電路主板,主要還是靠進口為主,國產現在還沒有。
關閉