第154章 154章更好地前行，生死有命

  當然，玩並不影響吃。

  比如今日下午，柏素清午後小憩，三人就來畜牧場視察，狗腿子的小黃小黑屁顛顛地跟來。

  三人二狗視察到了河邊，小滿興頭一起，就說要釣魚。

  倒霉的第一條魚上鉤後，她又提議出了河邊野炊。

  那還沒被釣上來的倒霉魚兒，註定要成烤魚了。

  釣魚這事，顧恪是沒興趣的，什麼釣魚佬永不空軍就與他無關。

  小時候他也如小滿這般釣過魚，唯一一次釣到的是螃蟹，還在提起來時把線弄斷了。

  最後還是靠竹編簸箕「舀」到的小魚，跟「釣」半點關係都沒有。

  所以他不釣魚，一個人就去不遠處把小滿河邊專用的烤爐搬來。

  海邊長大的小萍兒自是會釣魚的，且心思沉靜，比小滿那咋咋呼呼的水平高得多。

  但相比釣魚，她還是更看重吃魚。

  前者對她是工作是生存，後者才是享受。

  他去搬烤爐，她就把那條倒霉魚兒開膛破肚，內臟全用荷葉盛放，等下再一起扔去魚蝦蟹那邊當飼料。

  小黃小黑甩著尾巴，試圖一邊討好小萍兒，一邊鼻子就朝那內臟上湊。

  顧恪不會吃這個，這倆狗腿子可不嫌棄。

  小萍兒只是用血氣擋開它們的狗鼻子，笑著說不能吃。

  兩條狗子不死心，它們不怎麼怕好脾氣的小萍兒，還不死心地在那裡搖頭擺尾，打滾邀寵，滿臉「一口，我就吃一口」的表情。

  結果小滿那邊突然啊了一聲，猛地抬起的釣鉤上空空如也。

  見兩人兩狗都盯著自己，她順口解釋到：「居然被它跑了……」

  顧恪和小萍兒臉上都露出一副「不用解釋，我們懂」的神情。

  長期空軍，卻始終堅持釣魚佬尊嚴的小滿惱羞成怒。

  看著那邊滿臉討好模樣的狗腿子們，她立刻找到了理由：「啊，肯定是你們，把我的魚嚇跑了。」

  小黃、小黑：(つ﹏)？(つ﹏)？

  沒等它們反應過來，小滿就出現在面前，一手一隻按在地上，瘋狂地撓它們肚皮。

  兩條狗子頓時痛並快樂著，在草地上邊掙扎邊嗷嗷叫，倒真有點像上岸的大肥魚了。

  等她鬆開慘遭池魚之殃的狗子，顧恪這邊已生起炭火，笑到：「好了，你還想把它們烤來吃了啊。」

  小滿輕咳一聲：「我再去釣……」

  扭頭就威脅兩條狗子：「不准嚇跑我的魚，懂不懂？」

  狗子們一咕嚕爬起身，竄到顧恪身後，瘋狂搖尾巴。

  在山谷里待了快一年，好吃好喝不說，還有洞府里逸散的些許魂源。

  這些對眾人效果輕微，對兩條普通狗子卻是大補。

  顧恪還為了方便，以神念和自然親和灌輸給了它們一些常識，如定點拉屎，聽從一些簡單口令等等。

  它們雖不通人言，腦子裡卻能記住，間接懂了那些口令的意思，倒是顯得極為機靈。

  相比之下，它們也更喜歡與顧恪親近，其次是小萍兒。

  可惜陪它們最多的還是大魔王小滿，沒事就把它們按住一頓挼。

  待察覺躲在顧恪身旁，小滿就不怎麼動手後，它們也學會了找避風港。

  顧恪倒不會為狗子說小滿，它們的任務本就是陪她玩。

  在外界它們不餓死也可能進鍋里，變成兩鍋香肉了。

  山谷里不過被挼幾下，每天就能吃飽喝足，在牧場草地里撒歡瘋跑，這比百姓的日子還舒坦。

  小滿發泄過空軍的鬱悶後，繼續開始垂釣。

  她的優點就在於此，高興比傷心多，負面情緒還消失得特別快，無愧山谷里第一開心果。

  顧恪這邊拒絕了小萍兒上手，笑到：「才說了要多休息多玩，今天還是我來，不然手藝都要退步了。」

  小萍兒點頭又搖頭：「其實，烤魚也算玩啊。」

  顧恪呵呵笑著，拍拍她的頭：「我是，小滿是，你不是。」

  小萍兒沒有懷疑他的話，只是好奇追問：「這是為何？」

  慢悠悠地拿竹籤串好變兩片的魚，他指了指上面已經刮好的魚鱗，掏掉的魚鰓、牙齒：「你看，這魚被你處理得多乾淨，一絲不苟，工工整整。」

  小萍兒不解：「難道我沒做好？」

  取來兩小碗油，先朝魚身上刷蔥姜蒜的調料油，放到微紅炭火上，寥寥青煙冒起。

  他這才說到：「正是因為你做得太好了。」

  小萍兒：？？？

  「一切都做得既快又好，毫無疏漏，你這是把它當作一件精細標準的工作，而不是享受製作中的樂趣。」他緩緩翻動著魚身，讓其受熱均勻。

  「而我和小滿是在玩，所以每次做出來的東西，有些細微區別更好。」

  「好點差點無所謂，千姿百態，自由隨心，這本就是玩樂的魅力所在。」

  「所以既然是玩，你就得改變下心態，否則不還是上工？」

  小萍兒本來聽得默默點頭，到這裡突然一怔，旋即恍然，掩嘴輕笑：「顧哥，你說了這麼多，我還以為是什麼大道理呢，不就是讓我多歇著麼。」

  換成白葦村的地主老爺，巴不得村民天天下海撈魚抵租——打漁也是要給老爺們交租的，哪兒會讓他們多休息。

  顧恪不以為意：「大道理有很多，未必需要多高深。」

  「如休息這事就可以說成——休憩是為了更好地前行。」

  「智者知道該何時邁步，何時停下，欣賞沿途的風景。因為他們明白，滿即是缺，缺亦是滿。」

  小滿茫然扭頭：「啊，老顧你叫我？」

  顧恪：(_)！

  小萍兒：(^^)

  小滿：ㄟ(▔，▔)ㄏ

  被小滿打岔，這話題也就過去了。

  不過小萍兒之後倒真沒搶著做事，而是觀察顧恪和小滿如何「玩耍」的。

  小滿釣魚表情姿態都很豐富，動輒還嘀嘀咕咕，表示空軍不是自己的技術問題，再繼續下一次。

  顧恪拿著兩把小刷子，輪流給烤魚刷上調料油和紅油。

  哪怕只有一條魚，肯定不夠三人吃，他也不著急。

  小萍兒隱約間明白了他所說的「玩」是什麼意思。

  顧恪樂見其成。

  小萍兒與柏素清性格有些相似，只是缺少了成長的過程，做事過於認真。

  認真不是壞事，但時刻認真，事事認真活起來會很累。

  她二十多歲就已晉升武尊，人生路還長得很。

  再緊繃下去，弦很可能會斷掉。

  適當地放鬆心情，放緩修煉速度，對她的成長好處更多。

  這也是顧恪拉她來玩，不准她去修煉的原因。

  一邊想著這些事，他口中還不忘說著紅油的事：「……這辣椒還是太辣了些，我已減少了用量，這紅油（辣椒油）也不能多刷，不然小滿明天又要叫著屁屁開花了。」

  小萍兒聞言，臉蛋微紅，偏開些頭，也嘿嘿直笑。

  其實不光是小滿，她也說過這話，只不過是與小滿兩人時說的。

  沒辦法，仙田改造出來的朝天椒真的很辣。

  即便後來在普通田地里種出來了幾輪，辣度不過低了少許。

  顧恪有無相真經，還能受得了，兩小只能痛並快樂著，柏素清則基本不沾。

  為了共享辣椒之樂，他製作紅油時儘量減少了朝天椒粉末的用量，讓辣度終於到了兩小可接受的範圍。

  還好朝天椒辣度高，香氣同樣濃郁，減少用量後出來的紅油香味依然明顯，足以調味。

  紅油的用途極其廣泛。

  吃豆腐腦、麵食放上一小勺，表面就會鋪滿一層紅艷艷的色彩，看著就有食（谷欠）。

  涼拌菜、肉放一點，免去口味寡淡或油膩。

  燒烤刷上一點，鮮辣刺激，能把人「感動」得眼淚嘩嘩流。

  他從曲江府城得了幾位廚師、醫師的技藝，從南野國得到的多種陌生藥材、植物也終於被辨認出來。

  它們既是藥材，也可作為香料使用。

  再按幾位廚師的理解，拼拼湊湊，增增減減，顧恪已經弄出了相對完善的五香粉，更「高級」的十三香還在試驗中。

  這裡是交通不便的古代，香料更是金貴。

  得虧曲江府城就在南野的丘陵地區，本身就出產不少香料，這幾位廚師才有點本錢做香料配比。

  換到北漠和西荒兩國，須得是檔次不低的客棧酒樓，才會在做菜時用八角、山奈、花椒去腥增香。

  七八成的客棧，五成以上的酒樓常用的也就蔥姜蒜，加香料的一般都是最貴的招牌菜。

  到了顧恪這裡嘛，主要還是隨性。

  有現成的調料，有五香粉，對十三香倒不是那麼急切，配比不恰當的十三香也不比五香粉高明多少。

  很快第一條魚兒就被烤得外焦里嫩，散發出魚肉、香料、油脂複合而成的濃郁香氣。

  「好了，先嘗嘗味道怎樣，好吃你再去釣。」他一開口，頻頻回頭的小滿嗖地竄了回來。

  拿起半條烤魚，就想來個一分為二，與小妹分享。

  顧恪卻搖頭，伸手將另一半烤魚遞給了小萍兒：「一人一半，慢慢吃，我再去抓點蝦來烤。」

  小萍兒正想起身，被他按了回去：「好好吃魚，回來我要聽你們點評我的手藝。」

  小滿連連點頭：「沒問題，我肯定好好嘗。」

  小萍兒卻眉頭糾結：點評廚藝？這事兒我不專業啊。

  顧恪指尖揉揉她的眉：「又不是考校你的廚藝，好吃不好吃，吃進嘴就知道了嘛。」

  小萍兒眉頭舒展開來，也跟著點頭。

  他獨自來到畜牧場內小河上游，這裡是蝦蟹的飼養區。

  畜牧場的草地涵蓋十里方圓，小河在其中蜿蜒流淌，河道長度二十里不止。

  剛放魚蝦蟹進來時，他特意將魚與蝦蟹分開。

  上下各有一段數里長河道，作為兩個「安全區」，以免它們相互殘殺，早早絕種。

  等它們數量多起來，無滅絕之憂，才開放了中間十里左右的河道。

  每天兩小都會在中間這段河道投食，其中包括不少淘汰的「次品」糧食蔬菜，以及做飯時的細碎肉渣。

  魚蝦蟹、雞鴨鵝就會在這裡進行一場自然的優勝劣汰，如今留下的都是良種。

  來到一處不大的池塘，他取來一個大竹簍，放進去個石頭小罐子。

  又從倉庫里取來一點仙田專屬肥料和紫麥麵粉，混上水將二者搓揉成團，壓緊在罐子底部。

  竹簍綁上鐵線藤，投進塘里，水從縫隙湧入，然後在罐子的重量下慢慢沉入水底。

  雖與他教導小萍兒的話有點衝突，但適當地偷懶，不也是放鬆心態的一種方式。

  很快，微綠的池水中就開始有或青或黑的蝦蟹冒頭。

  它們迫不及待地朝竹簍涌去，再順著竹簍口子朝裡面擠，一層壓一層。

  頃刻工夫，竹簍里就擠滿了蝦蟹。

  擠不進去的還在外壁和口子處努力，拼命想鑽進去分一杯羹。

  顧恪這才拉動竹簍，將其提出水面。

  水流又從竹簍縫隙里漏出，剩下一個大球般的蝦蟹，還在不停爬動。

  但沒了水流支撐，「失手」的傢伙們紛紛「絕望」地跌回池塘，徹底遠離了竹簍里的「美食」。

  顧恪輕輕抖了幾下，超過竹簍入口和外壁又噼里啪啦掉下來一大堆「落選者」。

  最後還是有好些螃蟹，用鉗子夾著竹簍外壁不撒手。

  他也不去管它們，只是嘀咕：「這是你們自己選的啊，等下別後悔。」

  拎著慢慢一簍蝦蟹，晃晃悠悠往回走。

  期間還偶有蝦蟹從中掉落，也隨它們去。

  生死有命富貴在天，誰上天誰下肚全看它們的運氣。

  溜溜達達回到了烤爐旁，小滿已經重操舊業，拿起那簡陋的小魚竿開工。

  小萍兒坐在她旁邊觀摩。

  兩個人兒靠著一處，還在嘀嘀咕咕：「我要小熊餅乾。」

  「只能再吃一個，不然等下顧哥帶蝦蟹回來，你就吃不下了。」

  「沒事，我肚子大得很。」

  「你午飯才說撐到的。」

  「這都過了半個時辰，早不撐了。」

  一隻螃蟹再也堅持不住，掉在了草地上。

  兩女頓時看來。

  小滿把魚竿朝泥地里一插，嗖地竄過來，接過他手中的竹簍：「哇，幾天沒吃它們，這蝦和蟹好像又大了一圈呢。」

  「咦，哪裡跑！」腳尖一挑，那隻正在地上橫行的螃蟹失去了最後的逃生機會，飛進了竹簍里。

  在一旁趴著打盹的小黃小黑也湊上來，小心翼翼地嗅著竹簍。

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