第12章 劉一手炕餅和辣椒醬拌豆腐渣

  田三花噼里啪啦說一通然後拉著苟小福走了，不買餅了，回家了。

  田心聞到了瘋狗的氣味，田三花就是那條瘋狗。

  「媽，我不回家，想和小龍玩。」苟小福不想和田三花回家，小屁股往下沉，兩條小胳膊往後拽。

  田三花頭都不回一下死死拽住苟小福的手往家裡拉。

  「我要吃炕餅，媽，沒買炕餅沒買炕餅……」苟小福一路叫喚越走越遠消失在田心和田小龍的視線里。

  「姐，不要在意姑的話，你就當她放了個屁。」田小龍的聲音傳來，田心笑道：「她叫田三花，不是我姑。」

  「姐，你生氣了？被大人說幾句就說幾句唄，誰讓我們是小孩？彆氣。」

  弟弟太懂事了，讓人心疼！田心摸摸田小龍的大腦袋：「我沒生氣。田三花是長輩，提出要求，我是晚輩，不能不答應。田三花提出的要求不高，這點小事情我能做到，滿足她就是了，以後我就當不認識她不叫她姑，實在要稱呼她，我就叫她田三花。」

  田小龍懵圈了，不知道田心說的話是什麼意思，直接叫長輩大名，這樣好嗎？雖然不明白，田小龍還是不懂裝懂乖乖地點了點頭，說：「姐，我知道了，你這是聽姑的話孝順姑，下回見到姑，我也叫她田三花，孝順她。」

  噗！田心在心裡笑噴。

  劉一手家主打是炕餅，還有其它好吃的，有辣糊湯，紅豆粥，豆腐腦，附帶送白開水和小菜。

  小菜是辣椒醬拌豆腐渣。

  辣椒醬是純紅辣椒磨成糊糊狀放上鹽，油，放點點糖提味醃製出來的。

  這種辣椒醬做法簡單，放的作料不多但味道堪稱一絕，開胃下飯。也有的辣椒醬放點蒜蓉，劉一手家的辣椒醬沒放蒜蓉。

  田心姐弟倆為了省點錢，只買一個炕餅倒兩碗白開水坐在桌邊抹點辣椒醬豆腐渣有滋有味吃著。

  劉一手家的餅味道堪稱一絕，厚，軟，香，甜，餅上面有許多黑白芝麻，肉肉的嚼著帶勁，而且甜度適中均勻，說明糖是和在面里，不是餅胚子做成之後抹在上面。

  這個時候的人做生意實在，捨得下真料捨得多放料，價格也不貴，兩毛錢一個，一個餅有中號洗臉盆那麼大，夠兩個人吃飽，吃著喝著，在肚子裡泡發泡發還能長點，能吃撐了，而且辣椒醬豆腐渣開胃，就著餅吃，香。

  這個年代人們吃飯第一要求就是要實惠，能管飽，這也是劉一手炕餅火的原因。餅大，好吃，價格能接受，銷量能不好嗎？有些人特地從市里，省里趕到這裡就是為了吃劉一手家的餅抹辣椒醬豆腐渣。

  姐弟倆吃飽喝足，從劉一手店裡出來前往黃春花種子店。

  田小龍從兜里拿出剩下的錢給田心：「給，買了菜種子之後剩下的買書，不要亂花錢買不頂餓的頭花。」

  擔心弟弟把錢弄丟了，田心接了。

  姐弟倆不僅買了青菜種子，還把之前張桂芳欠的其它種子錢還了，現在兜里還剩下十五塊錢整。

  田心把菜种放在兜里時趁機扔在空間裡，讓菜種子沐浴沐浴空間裡的靈氣。

  姐弟倆往回走，在集市各個攤位前逛逛。有很多人以物易物，例如把家裡的雞或者鴨或者鵝拿來和別人換布料，衣服，水果，蔬菜……

  不知道昨天移栽在空間裡的辣椒和西紅柿長成什麼樣了。

  田心看看周圍，發現一個巷子入口處有個公用廁所。

  田小龍在一個賣貓狗的攤位前用小手撓一條全黑的小奶狗。

  「小龍，我去一下廁所，你在這別走我馬上出來。」

  「去吧去吧。」田小龍像個小大人似的揮揮手然後繼續摸小奶狗。

  田心快步來到女廁所。

  空間裡的西紅柿和辣椒比農家地里長那些正常西紅柿要大很多，壓彎了西紅柿和辣椒秧子，很多垂在黑土地上。

  她現在必須摘些西紅柿和辣椒，讓田小龍以為她是在集上買的。

  空間裡有個黃顏色的麻袋，能裝兩個大人。田心是準備用來裝大米的。

  田心以最快的速度摘五十個西紅柿五十個辣椒。摘多了背不動。

  「小龍。」田心背著袋子來到田小龍身旁。

  田小龍還在那條小奶狗前，可見他喜歡小奶狗。

  「姐，你買什麼了？」田小龍起身問，小臉帶著嚴肅。敗家大姐又亂花錢！

  「西紅柿。」田心看看小黑狗，問：「你喜歡這條狗？」

  田小龍小眉頭微微擰緊，說：「好貴，一塊錢一個。」為了要不要買這條小狗，他一直在這糾結，結果大姐倒好，一下子買這麼一大袋子的東西，錢花光了吧？早知道這樣不讓大姐管錢了。

  田心看向賣狗的中年男人，問：「我們沒錢，可以用東西和你換嗎？」

  中年男人想了想問：「你用什麼東西和我換？」

  田心把口袋放在地上打開袋口讓中年男人瞧瞧：「這個行嗎？」

  中年男人吃一驚：「喔，這麼大一個西紅柿，長得跟紅燈籠似的，比紅富士蘋果還要大一圈，這是下足肥料了吧，要不然不會長這麼大。」

  田心從袋子裡拿一個西紅柿遞給中年男人：「這個送你的，你嘗嘗。」

  中年男人沒客氣，接過西紅柿一掰兩半：「沙瓤的。」啊嗚咬一口。「嗯嗯嗯……」男人一邊嚼著一邊嗯，很快把整個吃完了意猶未盡道：好吃，甜，瓤子漂亮，吃起來帶勁。」

  田心：「這種西紅柿老貴了，一塊錢兩個，我拿兩個換那條小黑狗可以嗎？」

  中年男人遲疑一下豎起三個手指頭：「三個。」

  「行行行。」田心爽快答應了，從袋子裡拿三個西紅柿給男人，其實是從空間裡拿的。

  男人把小黑狗從竹籠子裡拿出來送到田小龍手裡，說：「姑娘，你是個爽快人，我瞧著順眼，這樣，我買你五塊錢的西紅柿照顧你的生意。」

  目的達到！田心在袋子裡摸摸，其實是從空間裡拿出十個西紅柿。

  一手交錢一手交貨生意達成。

  「姑娘，我買兩塊錢的西紅柿，你送我一個西紅柿，行嗎？」旁邊一個賣竹編的老頭問。