第106章 菜場賣菜

  兩周後，荔灣區嶺南街道的菜場，多了個蔬菜攤子。菜攤子邊上別出心裁的還立了個招牌：南平蕭家菜。

  菜場的姚經理對於蕭家菜非常非常滿意。在品嘗了菜的味道後，迫不及待的幫謝根寶搞定了鋪位，把人請了進來。

  謝根寶賣菜不怎麼用心，常常東張西望心不在焉。而且他的菜比普通的菜貴了一倍，就此篩除了80%的客人。但是生意一旦開張，不到一周，銷量成倍的翻。

  第三周開始，謝根寶的菜無論上多少，總能在最快時間內搶購一空。買菜的阿姨爺叔們開始親切的喚他：「菜根寶。」

  菜根也是寶。到後來連姚經理也這麼叫他，謝根寶好笑又得意。

  這日周末，菜場裡來了兩個閨蜜模樣的中年女子。衣著精緻，臉上還化著淡淡的妝。年紀稍輕的女子嘴裡不停的道：「文姐，我介紹的東西哪有不好的？蕭家菜貴是貴了些，比你家老祝友誼商店裡的菜還貴，但是味道更好啊。一分價錢一分貨。這不是你一直掛嘴上的？」

  「說什麼大胡話呢？」文姐瞥了眼她。「友誼商店的菜是普通菜市場的菜能比的？」

  李姐也不跟她爭：「你吃了就知道了。」

  兩人停在謝根寶的熱鬧的鋪子前，擠也擠不進。好在秩序井然，排隊就是了。文姐驚道：「生意還真不錯嘛。」

  「叫你早點來，今天估計到我們沒啥菜了。」

  謝根寶稱菜算價，忙卻不亂。總能讓客人滿意而歸。

  輪到她們時，菜果然所剩無幾。菜心一根不留，只余些菠菜。

  李姐嘆氣：「你看你看。來晚了菜都沒多少了。」

  文姐也看不出挑剩下的菜有多好，遲疑道：「那咱們就別處買點吧。」

  「兩位等等。」謝根寶衝著文姐燦然一笑。守株待兔，終於讓他守著了不是？

  「我這邊還留了些菜。」說著，從鋪子下面拎出個籃子來。

  籃子裡水靈靈、嫩生生，豐滿的菜心、圓滾滾帶著點尖頭的捲心菜，還有胖乎乎的白蘿蔔和深綠的油麥菜，加上紅艷艷的大番茄，滿滿的一籃子彈眼落睛，煞是好看。

  李姐笑不可抑：「啊呀，你這菜是不是特意給人留的呀？我們拿走是不是不太好呀？」

  「沒事。」謝根寶揮揮手，「李姐你是我的老客戶了，這點菜算什麼。拿去拿去。」

  李姐略微得意的瞅了眼文筱怡：看，還是我的面子管用。

  兩人分了一籃子的菜，付錢時文姐眼睛也不眨。她家吃的用的，哪樣不貴？貴不要緊，貴得其所才行。

  文姐和李姐進小區後，分道揚鑣，各自回家準備午飯。

  文姐今天家中午有客人來，都是丈夫的領導同事，難免要多買些菜備用。

  十點左右，客人相繼到訪。客廳的落地窗前傳來一陣陣的歡聲笑語。

  「祝經理，咱們商店的生意這麼好，今年的年終獎能不能多發些呀。」

  祝鴻瞪大眼睛指著身邊的總經理道：「這個得問鄧總——咱們的總指揮總設計師呀。」

  鄧總假裝提腿踹他：「胡說什麼呢？」

  祝經理哈哈大笑：「國家的方針呢要靠鄧總設計師，我們友誼商店的規劃也要靠鄧總經理呀。」

  鄧總被這馬屁拍得全身舒暢。

  服飾部年輕漂亮的孟經理忍不住笑：「別人的年終獎多不多我不知道，祝經理的年終獎肯定不少！」

  笑聲中，從廚房傳來的陣陣香味讓他們轉換了話題，交口稱讚起祝鴻夫人的廚藝。

  祝鴻笑道：「走，咱們先吃起來。今天筱怡學了兩個新菜式，大家提提意見哪。」

  眾人嗅著香味紛紛食指大動。第一份上桌的熱菜是鍋番茄海鮮湯。濃郁的湯裏白菜墊底，上頭鋪滿蝦貝鮑魚。

  鄧總驚喜道：「這湯我吃過。這是南平雲濤飯店的招牌菜番茄海鮮鍋！」

  文姐笑道：「我也是聽人說過番茄能和海鮮一塊兒燒湯所以今天試了試。味道肯定不能和飯店裡的比，大家將就將就。」

  大伙兒連道文姐過謙。一人一碗湯趁熱喝了起來。

  孟經理露出享受的模樣，贊道：「又香又鮮，這番茄爽口帶勁。難怪能成為飯店的招牌菜呢。」

  眾人紛紛稱讚。這湯確實鮮美可口。冬天喝上一碗，身心暢快。

  鄧總驚訝的瞅了眼文姐。

  自從在南平吃過番茄海鮮湯後，回家裡他也燒過。照說他用的料比店裡的還好，但總燒不出飯店裡那味兒來。鄧總細想，應該是差在了番茄上。雲濤飯店的番茄湯底更加的酸爽濃郁口感也更加清甜。番茄的酸甜化解了海鮮所有的腥氣。

  沒想到的是，他今天居然在祝家吃到了味道幾乎相同的番茄海鮮湯。

  他又撩了筷子湯底下的白菜。軟糯香甜，連菜梗子也是那麼嬌嫩。竟然和雲濤飯店的白菜如出一轍。

  鄧總放過了海鮮，連挾了幾筷子的白菜還意猶未盡。

  祝鴻見鄧總這麼給面子，也很高興，跟著挾了根白菜送嘴裡，嚼了兩下，不由自主的咦了一聲。

  菜葉吸飽了酸甜鮮美的湯汁和它本身的脆爽甘嫩交織在一起，竟然是無比倫比的好吃！

  孟經理也發覺了白菜的特別，笑問：「我知道了，文姐用的一定是咱們商店裡的菜。」

  祝鴻搖頭。不是。他吃慣了超市的菜，怎會嘗不出分別？

  正好文姐送了份粉絲蒸扇貝，還沒介紹就聽鄧總問：「小文啊。你這個白菜是哪兒買的？」

  文姐笑道：「就在我家附近的菜場買的。」

  鄧總瞪大眼睛：「你家附近——菜場？那你還買了什麼菜？」

  文姐道：「番茄、菜心、白蘿蔔，啊呀，買的是不少。」她看湯里的海鮮還有，白菜一片也無，笑道，「待會兒我多燒幾樣。」

  「好好好。」鄧總點頭，「辛苦小文了。」

  文姐笑著進廚房，瞧著案板上切好的菜，打定主意家裡要換個蔬菜供商了。方才燒湯時她撩了片葉子嘗味，那個溫潤爽嫩的口感立即征服了自己。難怪小小的菜鋪生意好成那樣！

  一道清炒菜心送上桌，鄧總迫不及待的嘗了一根，整張臉都亮了。

  「就是這個味，這是這個味兒！」他激動的對大伙兒道，「雲濤飯店的名菜，爆汁菜心！」

  口口爆汁的香甜菜心一搶而光。