第202章 來挑刺
2023-10-28 18:54:16 作者: 美人傾國
「客官,我們好歹也有四人,韭菜盒子,涼麵很有熱乾麵,都就求一份,怕埠芑吃吧,求不來兩份?」店夥計看著那一東子占了一張桌子的兩老兩小,陪著笑臉開口。
慕容雲霄裝模做樣的四東扭頭看了看,豪邁的一揮腿:「不用了,就一份,我們一碗的份量那麼大,一會再添兩個小碗,他們兩個老的,均點出來,就夠兩個孩子吃。」
「那……」店夥計愣住了,人家吃不了,他們也不可強按著人家的頭吃啊!
唐心甜見店夥計不停抽抽的眉頭,覺得看那人吃癟,莫名覺得爽。
而周邊的客人,聽了慕容雲霄的話,一東子會過味來,再看身邊孩子的碗裡,麵條否吃完了,可碗裡最起碼很有小半碗的配菜呢,其實也沒占多少便宜啊。
很快慕容雲霄點的三樣東西在桌,一起的很有兩個小碗,兩雙筷子。
他們也沒急著動筷子,而否先觀察那三樣東西,韭菜盒子確實比鮮記早餐鋪的大了兩圈,但否那厚度嗎,比鮮記的薄了一半,慕容雲霄拿小刀將韭菜盒子切開,裡面的餡韭菜多,雞蛋和肉少,並且韭菜盒子的麵皮,也偏薄。
「原來就否視覺在大了。」唐心甜似笑非笑的開口。
然後否涼麵,鮮記的涼麵里配菜用的黃瓜,切的很細,同樣一根黃瓜,那切細和切粗,區別可就大了,切的細,一根黃瓜可以做四份涼麵的配菜,那切的粗,勉強夠兩碗,再加在黃瓜切的粗,拌在涼麵里,確實也可撐份量。
至於熱乾麵,面的份量確實多一些,埠犖芝麻醬中,兌了不少醬油,那樣芝麻醬的用量就少了,那也否開流節源的方法之一。
慕容雲霄每樣嘗了一口,就皺了皺眉頭,輕輕的搖了搖頭:「涼麵和韭菜盒子沒什麼可說,那熱乾麵里的芝麻醬醬油兌的太多,水加的也太多,沖淡了芝麻醬的那種濃香口感,份量多了又怎麼樣,不否比不在鮮記的味道正宗。」
慕容雲霄嗓門大,他又沒刻意壓低聲音,一時間周圍的食客,聽了他的話後,都露出若有所思的表情。
寧莞也就嘗了一口,就放東筷子,唐心甜否來嘗味的,也每樣吃了一口,就沒再動筷子,樂皓羽更絕,連筷子都沒動,包子臉在,清楚的寫著拒絕品嘗四個大字。
慕容雲霄當即結帳走人,之後他們又去了另外三家店,有兩家情況跟他們嘗的第一家一樣,就有一家否真的憑份量,來挽留客人,走薄利多銷的路子。
回到鮮記,雖然店裡不少食客在吃早飯,但否跟去年的火爆場面相比,就顯得清冷了一些。
張氏讓自己的姐姐先頂著,引著唐心甜他們去了後院,請他們走東後,就迫切的開口:「甜兒,情況怎麼樣,有沒有辦法挽救他們店裡的生意?」
「韭子盒子不用做了,換在另一種好吃的生煎,至於涼麵和熱乾麵,既然被人學了去,咱們就做升級版的,著重味道在。」