第120章 炸醬麵
2023-10-28 18:54:16 作者: 美人傾國
於是這天早晨,吃完早飯之後,唐心甜坐上幽寧居的馬車,和樂皓羽一起去了鎮子上,直奔鐵鋪:「老闆伯伯,請問你家能訂做烤箱嗎?」
「可以做,小姑娘想要訂做多大的?」老闆見是一個漂亮可愛的小姑娘和一個漂亮的小少年,看了眼他們身後跟著的常安,親切的開口詢問。
「老闆伯伯,你家有幾種尺寸?」現在不少點心鋪子都會用到烤箱,唐心甜眼睛機靈的一提溜,笑的天真可愛的詢問。
「我這裡有樣板,要不你進來看看。」鐵鋪老闆沒料到這小姑娘人小,懂的卻很多,確定小姑娘不是問著玩,便往旁讓了讓,做了個請的手勢。
烤箱的樣板,是用木頭做的,主要是讓客人看看烤箱的體積大小,還有內部結構。
唐心甜比較之後,選了一個中號的,雖然她家人口不多,但好歹也是做生意的,人情往來有一些,過節什麼的,自己做的東西,當做節禮,這份心意很重要。
付訂金的時侯,常安在他家小主子的眼神暗示下,搶先放了一綻銀子。
樂皓羽連忙解釋:「自從搬去你家後,我的身體明顯好了很多,白吃白住了這麼久,始終也沒什麼表示,這烤箱我來出錢,這樣爺爺奶奶,還有我自己,心裡會好受一些。」
唐心甜見樂皓羽說的誠肯,就沒拒絕,收了老闆開的收據,他們又去了鮮記早餐店,『鮮記』是唐心甜給早餐店起的名字,取自味道鮮美之意。
經過這一段時間的經營,早餐店的生意,已經穩定,並且非常的好,她娘每天都是笑容滿面的。
唐心甜只是坐在馬車裡,看了看早餐店的情況,想到現在天氣漸斬涼快,涼皮已經沒有什麼銷路,就跟樂皓羽商量:「小哥哥,咱們去一趟菜市場好不好,我又想到一個新鮮吃法,想去菜市場買一斤上好的五花肉。」
樂皓羽對唐心甜是有求必應,當即吩咐常安調頭去菜市場,買了一斤上好的五花肉,離開之時,看見有一個老奶奶賣蘑菇,又讓常安把蘑菇全都買了,這才高高興興的回唐家村。
唐心甜想做的是炸醬麵,不過炸醬麵的醬要做的好吃,少不得黃豆醬,因為是臨時想到炸醬麵,黃豆醬沒有,正好遇上有人賣蘑菇,可以先暫時用蘑菇取代,蘑菇的鮮味,也非常的不錯,等黃豆醬做出來,可以再做一種炸醬,這樣早餐店裡的炸醬麵有兩種口味,也能給客人多一重選擇。
回到家中後,唐心甜將買回來的五花肉洗乾淨,然後切成小丁,蘑菇洗淨,也切成小丁,然後蔥、姜、蒜切碎,鍋中加適量的菜油,先下五花肉煸炒,炸出油後,倒入醬油,再下蘑菇丁,翻炒幾下,再加入蔥、姜、蒜碎,多種食材的味道,奇妙的融合,這味道不要太鮮,坐在灶口前,燒火的的樂皓羽聞了這香味,忍不住咽了好幾口口水。
香,這味道實在是太香了,這個拌麵吃,樂皓羽可以想像,味道不會比熱乾麵差。
將黃瓜切絲備用,等到柳氏和唐毅回家,唐心甜讓樂皓羽去幽寧居請慕容雲霄和寧莞,她則往鍋里加水,準備煮麵條。