第78章 去廚房看看

  釀酒桶很大，所以即便是裴若歲折騰了很久，也只才裝夠一個釀酒桶所需的量而已。

  而這會兒，太陽已經日落西山了。

  裴若歲到院子裡打了水，洗了洗手，才到大堂那邊去。

  小順兒還在櫃檯後邊和董祿學習，全夜又恢復了先前那樣，靠著桌子半眯著眼，懶散得很。

  裴若歲多看了他一眼，沒見過誰家的錦衣衛像他這樣沒紀律，難不成是因為沒有江沐之看著麼？

  就這一眼，看得全夜瞬間清醒了過來，三步兩步迎上前來，「東家，你看好了？」

  「嗯。」裴若歲略微一點頭，吩咐說：「釀酒那屋子的火盆應當是有專人負責的吧？多照看著點，別去霍霍我那個酒桶。」

  全夜眼睛一亮，頓時對她的釀酒桶有些好奇了，裡面是裝了什麼東西，讓她這麼神神秘秘的。

  裴若歲掃他一眼，已經看穿了他的蠢蠢欲動，再度警告了一句：「別起什麼亂心思，過兩天我還會來看酒發酵的情況。等過陣子，釀酒的法子會教給你們。」

  全夜唇角垮了下來，指揮使想護著的人，他還真是不敢惹啊。

  與全夜說完話，裴若歲才到小順兒那邊，他這會兒正用力攥著毛筆，在毛邊紙上歪歪扭扭地寫下了一個字。

  他沒怎麼拿過毛筆，不知道該怎麼控制好手腕上的力量，手指都禁不住在抖。

  但毛邊上的字，依舊隱約可以辨認的出來，是個「裴」字。

  「這就是裴姐姐的裴嗎？」小順兒沒注意到身後的裴若歲，開開心心地偏頭去看董祿，雙眼亮晶晶的，透著歡喜。

  董祿點頭回應：「對，這便是東家的姓氏。」

  「小順兒弟弟，都學了什麼？讓我來看一看？」裴若歲單手撐在了櫃檯上邊，往小順兒的方向探頭過去。

  誰成想，小少年抬手就按在了那個字上邊，雙頰一下變得通紅，「沒，沒學什麼！」

  小順兒似是對於他學寫裴若歲名字的事情，感到有些害羞。

  裴若歲忍不住揉了把他的頭髮，「你剛寫的字就把手按上去，手心裡一準已經沾上墨了。」

  「啊？」小順兒下意識地想要抬手，但想起紙上的字，又按了回去，「裴姐姐，我回家去洗掉就好了。」

  他少有這般靦腆的模樣，裴若歲也不再逗他，轉而看向董祿，示意董祿來一旁說話。

  董祿對著小順兒說了句：「你先練著。」

  小順兒乖乖點頭，知道裴若歲和董祿有話要說。

  董祿這才跟著裴若歲到酒樓大堂的邊上，「東家有何吩咐？」

  「一些小事，已經跟全夜囑咐過了，釀酒桶不要亂動。」裴若歲看得出來，全夜應當是跟江沐之更為親近的，在錦衣衛里的地位也要比董祿高，不用太顧及他們所謂的掌柜和夥計的關係。

  「好的，東家。」董祿畢恭畢敬。

  裴若歲目光飄向小順兒，又問：「這個徒弟教的怎麼樣？」

  董祿忍不住誇讚起來：「這孩子腦袋是真聰明，教他帳面上的東西，一學就會。不過他學寫字要慢一點，很難理解，剛才那個裴字也是練了好一陣子才勉強能寫出來的。他非要學會這個字。」

  他一時忘記了之前他怎麼推辭，不想要教小順兒的事情了，大型真香現場。

  「那就好，我就說小順兒是聰明的。」裴若歲眼眉柔和了幾分，在她心裡，已然把小順兒當做了自己人。

  「裴丫頭，小順兒，你們辦完事兒了不？」清安酒樓門口傳來了一個熟悉的聲音。

  原是已經接近酉時了。

  裴若歲便喊上了小順兒：「小順兒弟弟，到時辰了，咱們回家吧。」

  「哎。」小順兒將那張毛邊紙仔細折了起來，揣進了懷裡，才小跑著到裴若歲身邊。

  裴若歲低頭一看，小順兒那隻手的手心果真沾了一團墨漬，黑乎乎的。她抬手指了指，輕笑說：「小順兒，你瞧。」

  小順兒順著她的手指看過去，鬧了個大紅臉，「裴姐姐！」

  裴若歲沒再說話，領著他走出酒樓，葛慶已經等在門口了，「裴丫頭，小順兒，事情怎麼樣了？咱們這會兒回去不？」

  「回去的，不過阿慶哥你要不要進來坐坐，喝點小酒或是吃點什麼？」裴若歲想了想，轉身喊了個夥計過來看著牛車。

  她則半拽半拉地把葛慶帶進了酒樓，按著他在長凳上坐下，讓小順兒陪著，她才轉身去找董祿：「讓廚房去弄點酒樓的招牌菜來，再打包兩份，我帶回去。」

  「哎，行。」董祿應了聲，就要去廚房囑咐。

  裴若歲忽地又想起什麼，「等等，我和你一起去吧，我最近琢磨幾樣吃食，瞧瞧能不能讓酒樓的廚子學一學。」

  董祿一愣，似是沒想到她還有這種本事，「東家，你還會做菜？」

  「略知一二。」裴若歲微微頷首，又問：「咱們酒樓里的廚子，值得信任麼？」

  她看得出來這面上的幾個是錦衣衛的人，但卻不確定，後廚的人是不是也是。

  董祿回答：「東家放心，他們都是在清安酒樓待了很多年的人了，全都值得信任。」

  裴若歲：「行，那帶路過去吧。」

  董祿引路，帶著裴若歲直奔後院的廚房。廚房裡安安靜靜的，連點鍋碗瓢盆碰撞的聲音都沒有。

  兩個廚子搬了個小木板凳坐著，托著腮發呆，看得出來是有多無聊了。

  「咳咳。」董祿清了清嗓子，那兩個廚子噌地一下就站了起來，齊刷刷問：「怎麼了，掌柜的，有什麼要吩咐的嗎？」

  從動作和速度來看，隱約也像是習武之人。裴若歲忍不住想，他們整天這樣閒著，武功的水平不會退化麼？

  董祿介紹說：「這是咱們的東家。東家，這是咱們清安酒樓的廚子，大福，大壽。」

  大福和大壽：「東家好！」

  「客氣了。」裴若歲擺擺手，說明自己的來意，「今兒個過來主要是想讓你們做幾道拿手菜，嘗嘗味道，再帶回去一些。」

  大福瞄了她一眼，吹噓說：「咱們酒樓的菜那可是一頂一的好，東家你保管放心！」

  去了醫院，焦慮的情況又嚴重了，要加藥，痛苦面具