第324章 刀削麵

  忽然聽到低聲哭泣的聲音。

  江小小一抬頭，這才發覺董翠花坐在凳子上，嗚嗚嗚的哭了起來。

  眼淚掉的像斷了線的珍珠一樣。

  「嫂子，嫂子，你這是咋啦？」

  江小小嚇了一跳，還以為董翠花不舒服。

  嫂子那個肚子看著就讓她擔心。

  急忙跑過去問。

  「翠花，你這是咋了？」

  江少平劈完了柴火，一進門就看到媳婦兒在那裡哭的稀里嘩啦，也嚇了一跳。

  他倒不認為妹妹會欺負自己媳婦兒。

  「我沒事兒。你看看妹妹這得花了多少錢啊？你看看她帶了多少東西。」

  董翠花那是真的連驚帶嚇，這個妹妹簡直讓她大出所料。

  「小小，咋這麼多東西？」

  江小小笑的無賴，「大哥，本來我只帶了一部分東西，另外一部分是我在二姐那兒的時候，正好救了兩個溺水的孩子，人家林場生產隊非要感激。

  你說我不收不合適。人家又給裝了一些東西，所以才有這麼多，要不然我一個人哪能拎這麼多東西啊。」

  「你快哄哄我嫂子吧，要讓外人進來看到，還以為我這個當小姑子一上門就欺負嫂子。」

  江小小的話立刻把兩口子都逗樂了。

  「你啊，這張嘴叭叭叭的太能說。我還真說不過你！」

  董翠花忽然覺得和小姑子一下子就拉近距離了。

  「嫂子，咱別說其他的，趕緊的你告訴我廚房在哪兒，我去把這乾貨先泡上。一會兒請的人都來吃飯，咱家東西還沒準備好，我把面活好。」

  董翠花拿起乾貨。

  「還用你啊，我去和面，泡上這乾貨。」

  江小小急忙拉著嫂子，她可絕對不欺負孕婦。

  「你肚子都這麼大了，我來吧！」

  董翠花用手指頭戳了一下她的腦門兒，江小小被戳的腦門疼。

  」你呀，肚子大有什麼呀？我這都生了兩個，老大那個時候都生在地頭。咱農村人該幹啥還得干。」

  江小小心一疼。

  「那不行，我要是不在的話，你願意咋干就咋干！我這個四肢齊全，又沒啥負累的大活人在這裡，讓一個大肚子的去幹活，那成啥了？

  再說了，我說了我給咱做麵條吃，就是為了讓你們嘗嘗我的手藝，我這可是顯擺，嫂子你可不能搶了我這機會。」

  董翠花只好無奈的拿起乾貨。

  「行，我給你泡上乾貨總行吧？和面你來活成嗎？」

  姑嫂兩個笑嘻嘻的去了廚房。

  江少平看著其樂融融的兩個人，不由得心裡樂開了花。

  忽然感覺這房子裡要比平日裡更加溫暖熱鬧。

  江少平穿上衣服，快速的跑去了老丈人家。

  渾身說不出的精神，心裡熱乎乎，連帶著山風都沒那麼硬朗。

  跟老丈人一說自家妹妹來了，讓他們大家一塊兒過去吃頓飯，親家沒見過親家小姑子第一次上門兒，他們自然該去見見面。

  江少平又一路跑下山，下山比上山快，直接去了劉大牛家。

  馮主任還沒走，剛剛裝完車，正坐在劉大牛家喝茶水。

  聽說江小小請他們大傢伙兒一起一塊兒上去吃飯。

  倒是馮主任來了精神，小丫頭今天給他來了驚喜，人家這頓飯自己應該吃。

  自己還落人家人情呢。

  起碼這個人情面子得給。

  可是又有點兒為難，這貨不能等。

  司機小張說了，「主任你就留下吃，我先把貨送了，一會兒讓劉大牛趕著馬車送你一趟唄。要不然我回來接你也行。」

  馮主任想了想。

  「你先送貨，我讓劉大牛送我回去吧。」

  小張答應一聲，開車走了。

  劉大牛本來想拿玉米面，沒成想被江少平給攔住了。

  當著馮主任的面，又不好說什麼，一大家子坐著馬車直接上了山。

  來到了江少平家。

  一進屋馮主任都皺了皺眉，他見過窮人家，不過像三生產隊這麼窮的地方，還真不多。

  家裡簡陋，好在江少平已經從岳父岳母家裡搬來了桌子，椅子。

  生產隊長董相武還讓兒子拿來一個火盆兒。

  他們這山上家家戶戶都是燒火盆兒，當然也燒火炕，可是因為老祖宗的習慣，家家戶戶的炕上現在沒法坐人。

  來了客就端一個火盆過來，燒上幾根柴火，當然嗆人肯定是要嗆的。

  不過到底比凍手凍腳強。

  一人一杯糖開水。

  馮主任已經聞到了香味兒，不由得笑道。

  「小江，這是做什麼好吃的，我都聞到香味兒了。」

  江小小端著碗用身體頂開門帘兒正往屋子裡走，聽到馮主任的話笑道。

  「馮主任，今天沒啥好東西，不過做的打滷面，這麵條可是我自己做的，沒做手擀麵，做的刀削麵，您嘗嘗我的手藝。」

  劉大牛急忙幫著江小小把門帘兒挑開，接過來江小小手裡的碗，誰讓她一個小姑娘手裡端了三個碗，兩個碗上還架一個碗。

  後面的江少平也端來四碗面。

  「哎呦！江小小你居然還會刀削麵，這可是難得呀，我可是聽說過這刀削麵要是做好了那絕對不容易，我們從來只是聽說過，沒吃過。」

  馮主任一聽來了精神。

  小縣城裡的飯店做麵食就那麼幾樣，認真的說，大家平常都是手擀麵刀切面，再也做不出花樣。

  縣城裡有一家賣拉麵的，可是那拉麵是供不應求，也就是人們嘗嘗鮮去，總不能沒事兒干，跑去吃拉麵。

  誰家手裡也沒那麼多錢糟蹋。

  刀削麵只是聽說過，還真沒見人做過。

  江小小把面碗給大家放在桌子上。

  董翠花兒跟在身後，把剛才小姑子嗆好的辣椒油，還有大蒜放上桌。

  她也是第一次見小姑子做刀削麵，沒想到刀削麵的刀原來就是一塊鐵皮，磨鋒利居然會這麼好用。

  「你們大家趕緊趁熱吃！」

  「馮主任，今天請您吃飯也沒啥好東西，就能請您吃著打滷面。這滷子是我們自己做的，您嘗嘗味道好不好？」

  江小小招呼大家坐下。

  她這個外來的客人，要是不裝模作樣動一下筷子，估計大家也不好意思動筷子。

  「既然你這麼說了，那我肯定得嘗嘗。」

  馮江山笑道，拿筷子挑起面，不由得嘆息。

  「這可是山省的一種特色傳統麵食，刀削麵流行於山省，據傳是唐朝駙馬柴紹始創，各種口味的臊子、調料食用，以大同刀削麵最為著名。

  刀削麵中厚邊薄，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香。我還真是聞其名，第一次見其真面目。」