第133章 買菜
2023-10-25 04:55:44 作者: 崖上的太陽花
劉嫂子也知道,自己剛才忘了把聲音壓低,被老師傅聽到難免會跟自己爭吵,畢竟人家賣東西的聽說別人說自己東西不好,況且國營商店的員工哪一個不是氣粗的很。
「老師傅,魚雖然不要票,可是刺多,一般人家誰願意買魚吃?再說了,買這麼大一條魚,費那麼老些錢,吃又吃不痛快。還不如大口吃肉。」
老師傅聽了這話,橫眉立目,可是硬是說不出反駁的話,因為他從一早上賣魚賣到現在,魚死活賣不出去。
案子上足足擺了八條魚,其實供銷社這一回一共運回來也沒多少條魚。
除了他們主任自己拿回家一條,其他的擺出來賣,實際上根本沒人問津。
這年月別看魚便宜,可是真沒人吃。
他也是發愁,別看天氣現在還冷,問題是魚也放不住。
再放三五天,魚都得臭了。
這年月又沒冰箱。
「得了同志,一看你也是個識貨的人,小丫頭,你想吃魚?要是吃的話,我還能做主,再給你便宜一點兒,一斤魚再便宜五分。四毛錢一斤怎麼樣?」
人家老同志無愧於經年累月的老辣目光,早就已經看出來江小小這娃子正在一邊流口水。
人家直接對江小小下手,反而不搭理劉嫂子。
知道也說不通眼前這個女人。
再說了,這把年紀的女人都會勤儉持家,誰樂意買這魚呀?
「師傅,行吧,那我先拿一條魚,您可說好了,四毛錢一斤,您給我稱吧!」
小姑娘這話一出,立刻眼前的老師傅瞬間眉開眼笑。
「得了!小丫頭就沖你這話,一看你這丫頭就是個會吃的!行,下一次你來買,我還給你弄內部價。丫頭,你要是再想吃,明天後天再來一趟,這魚呀,眼瞅著放不了三五天。
到時候肯定主任得讓降價銷售,說不準還能便宜一毛。」
老師傅這可是實心眼兒的,把內部消息往外弄,這魚和其他的東西不能比,又放不了多久。
江小小一聽也動了心思,的確這年月很難找到魚。
他們這個地方真沒什麼魚,就那小河流裡面的魚可不會長這麼大,像這麼大的草魚很難碰到。
這地方到了夏天,十有八九要旱災養魚,那簡直是天方夜譚。
想了想自己的空間空間裡的東西,目前為止發覺可以保持自己放進去那一瞬間的新鮮度和溫度。
也就是說這魚現在凍得這麼硬,要是放進空間也不會化開。
很多年難得一遇的機會,當然應該把這幾條魚買回去,這麼便宜又不要肉票,想吃的時候,什麼水煮魚,烤魚,魚丸,芙蓉魚片,紅燒魚,松鼠魚,光是想一想江小小就覺得不能虧待自己。
起碼不能委屈了自己的嘴。
400斤白面拿出去,就算100斤白面換玉米面,那足足能換兩百斤玉米面。
剩下300斤白面,起碼有五六十塊錢回來。
咱現在不差錢兒。
她有時間必須進空間裡去看一看,給顧傑留留個字條,讓他最近還是種點兒小麥什麼的。
白面一下子被她賣出去400斤,如果還能跟劉哥搭上關係,江小小想著臨走之前還得大幹一筆,把這些白面都賣了換成錢。
反正這空間也不差面,想必顧傑也希望能拿到錢。
這可是千載難逢的機會,要是回了他們生產隊附近的黑市,她還不敢去幹這個事兒。
有了這一次的經驗教訓,江小小再也不敢隨隨便便去找買家。
如果能和劉哥這邊發展成了長遠的合作關係,那更好。
但是就是交通不方便,來去一回起碼要一天半。
她這算是自作主張,當然也是因為發覺顧傑也需要錢,因為上一次顧傑去郵局,應該是匯走了不少錢。
這年月想要做一筆買賣,可沒那麼容易。
兩個人在菜市場上轉了一圈。
江小小看著劉嫂的在那裡翻撿土豆和白菜,拎著籃子特意轉了一圈。
倆人拎著兩個菜籃子,江小小這個籃子裡面裝的是剛買了魚,上面還搭了一塊白布,這年月人們就是上街買個東西,還得用點兒白布蓋起來,生怕別人看到自家買的什麼。
就算有點兒好吃的,也會藏著掖著,生怕街坊鄰居知道眼紅他們。
等劉嫂子拎著她那個菜籃子在菜市場門口找到江小小的時候,江小小菜籃子裡面已經裝了一些新鮮的蔬菜。
當然那可是白布底下。
誰也看不到。
兩個人說說笑笑回了院子,進了廚房,劉嫂子掀開白布。
驚訝的啊了一聲,當然瞬間立馬就把自己嘴捂上了。
看到新鮮菜的時候就知道,估摸著是小小路上遇見有那種想拿特供菜出來換錢的人。
這種特供菜縣裡面大概不會超過二十戶人家有。
都是市裡面專門給那些老幹部,老首長才會送的。
她聽自己男人說過,偶爾黑市上會有人拿這種特供菜出來,但是很少。
兩個人立刻開始忙活了。
江小小把草魚片成兩片,去骨去皮,然後片成了一片片厚薄相同的魚片兒,然後放上蛋清,再掛上麵粉。
可沒有料酒,於是倒上幾滴白酒,再加上一些調味料。
抓勻之後在那裡醃製。
看的劉嫂子直撇嘴,一臉的驚嘆。
「我的天呀!小小,你說你的手藝也趕上國宴大廚,我剛才不信,現在光看你這刀功,我都信了!不管這魚好不好吃,但是就沖你這刀工嫂子都得認,再說看看你這手藝,魚骨頭都被你剔出來,魚片兒里一根骨頭都沒有。
你真是讓嫂子刮目相看。你這手藝,恐怕去了咱們這兒的國營食堂大廚都得被你比下去。」
江小小滿意的點點頭,論做飯的手藝,誰能強過她。
咱好歹還上輩子靠這個吃飯,要不然後面怎麼開那麼多家飯店。
「嫂子這叫水煮魚,一會兒你吃了就知道。」
兩個人正在廚房裡忙碌,卻聽到院門口有動靜,接著就看到劉哥推著自行車進來,後面跟進來幾個人。
江小小從廚房的玻璃窗望出去,一個是自家哥哥江少國,另外一個居然是榮主任,當然還有榮主任的兩個兒子,容帥和榮華。
榮帥拄著一個拐杖,榮華這陣兒已經恢復的差不多,看樣子靈泉效果不錯。