第99章 心酸的大年夜
2023-10-25 04:55:44 作者: 崖上的太陽花
回來之後,男知青們踩上凳子,把窯洞外面用笤帚掃的乾乾淨淨,對聯兒上抹上漿糊,直接貼了上去。
而江小小和張秀梅正在廚房裡忙活,今天可是大年三十兒,他們也算是來到知青點的第一個年。
意味著新的開始,意味著他們離開家人的第一個新年。
他們也準備做點兒好東西,餃子自然是離不開的。
其他的準備做上四五個菜,弄一個大蔥炒雞蛋,一個花生米,一個扣肉,一個蒸丸子,再外加一大盆的燴菜。
在這裡就不能講究。
剩下的餃子管飽。
這一次又是二鍋頭上桌。
這個菜單可是大家集中想法湊出來的。
飯菜做好了,這邊熱熱鬧鬧的一群男知青女知青正在廚房裡包餃子。
而那邊兒趙如他們也在包餃子。
一年就過這麼一個年,不包一頓餃子也對不起大家,別的菜他們自然湊不出來,主要是沒什麼存糧。
每個人手裡掙的那點兒錢都有自己的小算盤,除了給家裡人寄,自己手頭留的那都是急用的一些錢。
誰捨得拿出來。
因為他們這邊的集體沒有立什麼規矩,自然不存在有帳目問題。
也造成了大家各自為政。
好在這一次由趙茹的加入,他們這邊兒的食堂終究沒有開天窗,大家還算是有一點兒凝聚力。
包餃子的肉是大家集資出來買的,畢竟這邊兒有現成的四毛錢一斤的豬肉,他們不買白不買。
大家一共集資買了二十斤豬肉。
畢竟這邊兒二十多口人,這20斤豬肉就算是包餃子裡面摻上白菜,恐怕一次也得差不多六七斤豬肉。
過年除了30吃餃子,大年初一和初五都還要吃餃子。
所以他們算下來,這20斤肉差不多能把這個年過下來。
不過顯然大家的白面卻沒那麼多。
精打細算,白面也沒有多少了,最後沒辦法包餃子是用玉米面和白面摻和在一起包的二合面的餃子。
更不要說去弄酒,弄肉。
所以這邊雖然也在包餃子,可是氣氛相對來說沉悶,聞到對面廚房傳來的香味,這邊二十多個知青心情也是有點鬱悶。
「真是的,都一樣是知青,怎麼我們日子就過成這樣?」
一個男知青實在沒忍住,啪的一聲把筷子放在桌子上。
面前的餃子感覺一點兒都不香,二和面兒的餃子咬一口,根本沒有白麵餃子好吃。
玉米面兒有點兒粘牙,再加上餃子餡兒肉少白菜多,吃起來根本沒味兒!
而且連蘸料都沒有,又沒醋又沒醬油,什麼東西都沒有。
一人面前就這麼一盤兒餃子。
幾瓣大蒜。
二十幾個知青會包餃子的的確沒幾個,所以包出來的餃子,七扭八歪,什麼樣子的都有。
難怪讓人看著什麼胃口都沒有。
其餘知青搖了搖頭,拿筷子夾了餃子,直接放進嘴裡。
就算他們心裡不滿意,可是也沒法子。
這餃子他們不吃也得吃,最起碼這是肉餃子,自己花了錢的憑什麼不吃?
可是聞到對面屋子傳出來的肉味兒和酒味兒,他們就是覺得心裡沒有滋味。
這邊過節,他們食堂裡面熱熱鬧鬧,大家正舉杯碰杯。
因為今天三十自然沒有限制,反正他們買酒的時候,就預備要大醉一場。
畢竟難得休息,而且難得過一個年。
吃著熱騰騰的餃子,看著面前讓人垂涎欲滴的飯菜,不少人眼眶還是紅了,誰都想起了家裡的父母。
雖然好酒好菜,可是想親人,思念親人的感覺在這個時候倍感明顯。
一頓年夜飯,大家吃完了,江小小和張秀梅回屋。
江小小喝了半杯酒,這裡的半杯酒,意味著是茶缸的半杯。
至少有三兩。
這會兒還真有點兒暈乎乎,躺在炕上想起了自己第一年到達農場的時候。
那個時候是非常糟糕的一個江小小,大概上輩子最糟糕的一個年。
讓她從來不會忘記過。
首先她被大家排擠,又因為幹不了什麼農活,分的那點兒糧食根本不夠自己吃。
大食堂一片混亂,導致過年的時候根本沒有安排好。
以至於過年的時候,大家喝的還是玉米面兒粥,甚至還是稀湯寡水的玉米面兒粥。
而她在大年三十的前一夜生病,一個人躺在炕上發燒,張秀梅因為去了十里舖走親戚。
大年三十晚上甚至沒有人來喊她吃飯。
她的那碗粥也被別人分掉,就那樣病病歪歪的度過了大年三十。
現在想起來,江小小都覺得簡直是恍如隔世,而自己終於從那個最悲慘的狀態里,把自己拯救出來,起碼現在躺在熱乎乎的炕上,肚子裡吃飽喝足。
明明應該是最悲慘的年代,現在日子過的反而有滋有味兒,這種感覺從來沒有過,曾經自己在這裡苦苦的掙扎了七年。
最後回到家裡,又掙扎了三年。
那個年代對於她來說,沒有一天是幸福的日子,也許從始至終都是飢餓,寒冷,辛苦。
可是現在不一樣了,現在的生活。簡直是想像不到的滿足。
吃飽穿暖,而且吃好了。躺在這裡無憂無慮。
不,她有憂慮,給哥哥寫的信,可是哥哥至今沒有給她回信。
想問問哥哥在機械廠工作現在怎麼樣了。
當然她猜測過,有可能是繼母直接把自己的信扣了,所以四哥沒有回信。
想聯絡大哥,二姐,三哥他們,可惜主要是一片混亂,所留的地址根本不能收到正常的信件。
主要是哥哥姐姐們,他們所插隊的農場常常會更換,也就是說從這個大隊有可能更換到那個大隊去。
離她最近的就是三哥他們的生產隊,就那樣離著也有五百里地。
去一次的話,那可是不短的時間,按照他們生產隊現在的情況來說,是根本不可能去看望三哥,當然如果過完年之後,可以到生產隊找大隊長申請一下,說不定能開一張介紹信。
她想著過完年試一試,本來是想給哥哥姐姐寄點兒糧食。
因為這個年頭,誰的糧食都不富裕,別看他們在農場工作照樣吃不飽肚子。
可是想了一想,萬一他們沒有收到這些東西,就有些扎人眼,容易引起別人眼紅。
要是退回到自己手裡,那就更糟糕。