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2023-09-04 08:14:43 作者: 小靜子swag
    崔氏此刻腦子空白一片,周遭客人們買餅的聲音仿佛化成一個個分量十足的錘子朝自己砸來。

    搶自家生意的是她的娘家親戚,崔氏無法想像家裡的人知道這個真相後該如何想自己。

    他們會不會以為是她故意將做餅的事透露給娘家人的?會不會以為搶家裡生意的事也有她的手腳?

    ……她前些日子才回過娘家,三個媳婦中也只有她的娘家人來過家裡。

    她完了!

    「客官拿好,誠惠十文!」崔氏被手中熱呼呼的餅燙回了神,這個攤子便是用來包餅的樹葉都和自家一摸一樣!

    崔氏腦子一黑,手腳都有些發抖,這下她更說不清了!

    張氏看著眼前直愣愣不動的婦人有些不耐煩,「客官若不再買餅,還請付了錢往後頭去,別擋了後面的客人!」

    崔翠雲的婆家自視自家是城裡人,心中很是太看不起自個兒媳婦的娘家人,平日裡走動甚少,自是認不出眼前這個兒媳婦的姐姐。

    但是張氏因為渴望著能和妹妹一樣能成為城裡人,對只見過一面的妹妹婆家人印象頗深,所以這才會一眼就將人認出。

    崔氏恨得牙痒痒,恨不得折斷眼前著老婦偷學自家煎餅果子的手,卻又害怕自己在大街上鬧起來惹惱自家婆婆,只瞪著一雙眼,狠狠的將銅板砸在案桌上就往外走。

    第52章

    「這是怎麼了?」買個餅而已, 怎麼能把氣得渾身發抖臉色煞白的?

    崔氏不知該如何開口給婆婆說搶自家生意的是自己親妹子的婆家,說了婆婆會相信她嗎?

    李檀曇看了一眼手中用樹葉包著的餅挑了挑眉,這戶人家學自家可真算是盡心盡力了。

    瞧這小細節做得,不僅包餅的葉子是一種, 就連包餅的手法都一模一樣。

    張家的煎餅果子並非用豆面做成而是用的普通麵粉, 李檀曇剛入口就微微嘗到了一股霉味,做餅的麵粉瞧著像陳年的麥面, 但這股霉味很輕, 在餅里的醬料和肉餅的掩蓋下並不明顯。

    張家的餅做得比自家做的厚,吃起來不夠酥脆,稍厚的麵餅並不能同內餡料相得益彰, 反而顯得笨拙影響口感。

    再說內里的夾心,煎肉的肉皮汗腺沒處理好,吃著有騷味。醬料也捨不得用料, 滋味清淡比不得自家醬料的香醇濃厚, 張家餅中也了蔬菜, 但菜梗居多, 非常影響口感。

    李檀曇吃完後心中有了數。

    這家攤子不論是從口味還是用料上斗對自家造不成多大的威脅, 張家最大優勢在於比自家便宜兩文的價錢。

    但兩家攤子前的客人仔細一瞧還是有很大區別的, 林家攤子前的客人穿著規整舉止規矩, 多是商船的下人, 而張家前頭的客人穿著明顯要差些,更多的是好奇林家煎餅果子又嫌價錢貴的百姓。

    後者並不是自家攤子的目標客戶,所以這張家攤子吸引過去的是平日吃個餅都要掰著手指頭算半日才狠得下心掏錢買一個來嘗嘗鮮的人, 根本動搖不到自家基本盤。

    李檀曇放下了心, 招呼還迷迷瞪瞪發呆的崔氏,「走吧, 回去。」

    一樣東西火了後,後頭就會前赴後繼的出現模仿者,憑李檀曇個人之力斷不了也止不住的,張家只是一個開始,往後碼頭還會出現李家王家劉家,所以與其憂心被人搶了生意,倒不如研究怎麼提升自家餅攤的口味,穩固現在的客戶群體。

    謝氏見兩人過來,趕緊熱情招呼,趁著沒客的功夫還專門去隔壁攤子上借了碗給李檀曇討了碗熱水,「娘,你們來了啊,藥草賣完了嗎?先喝碗水,來縣裡還沒吃午飯吧,我給你們做幾個餅。」

    「加肉加魚加雞蛋!」張家的餅分量太少,她沒吃飽。

    「好嘞!」謝氏如今是見過世面的人了,早不會被自家婆婆又是肉又是蛋的吃法嚇到。

    趁著謝氏做餅的功夫,李檀曇將崔氏拉到身前問,「說,到底怎麼了?」

    崔氏自從去了張家攤子後便是這副魂不守舍的模樣,想讓人不注意都難。

    崔氏知此事瞞不住,早說不如晚說,她看了眼看似在做餅實際豎著耳朵偷聽的謝氏,壓低了聲音,「娘,那西邊搶生意的是我妹子翠雲的婆家張家。」

    「哐!」崔氏為自己解釋的話出口,便聽一旁傳來鏟子砸在鍋底的聲音。

    「好啊!我說旁人怎知煎餅果子如何做,這一來擺攤就學得十成十,合著原是家裡出了家賊啊!」謝氏覺得自己腦子裡燃了一團火,那火又熱又燙,把原就不多的理智焚燒殆盡。

    往日她來縣裡擺攤,但凡提到碼頭上賣煎餅果子的碼頭都知是她家,但今日情形確是大不同,西邊新來的那張家,一來就搶了自家不少生意,每每看到跑去那張家的客人她心中仿佛都在滴血!

    這些可都是錢啊!

    若是旁人看自家賺錢偷學便罷了,謝氏雖怒也沒辦法,現在竟知那人是自家大嫂的親戚?憋了一日的滿腔怒火立馬就朝著崔氏而去。

    家中一開始做藥草買賣和進縣成擺攤時婆婆便說過不許同旁人說,崔氏可倒好,把婆婆的話全當做了耳旁風,將這事告訴了娘家不說,還讓她娘家親戚故意來碼頭搶她生意!

    都被騎到頭上欺負了,怎還忍得了!

    崔氏也委屈著呢,她確實回過娘家,娘家人也確實來過家裡賣草藥,她敢指著天發誓,自己真沒泄露過半句炮製草藥和家裡來縣裡賣餅的事,但凡有一句謊話,她天打五雷轟不得好死!

   
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