第144章 146.只是玩玩
2023-10-21 15:32:53 作者: 藍領笑笑生
林玉蘭怎麼也沒想到,這一桌客人不僅僅同意了這個價格,吃了兩盤燒烤之後,竟然還想要點,雖然說她只收龍蝦的錢,其他的燒烤她算是附送,但這肯定不是為了占這個便宜。
花三千多占便宜,估計也不會有這樣的人。
「小蝶,趕緊讓你哥烤龍蝦,先把他手裡的烤了,免得被他吃掉。」林玉蘭是立刻讓小蝶下去,能把林遠手裡的龍蝦回收一點是一點啊,當然,賣出去的錢,她會算給林遠,連抽成都沒想過。
「知道了。」
小蝶點了點頭,就立刻跑下去了。
這個時候,那桌客人還在想著林玉蘭的話,免得被他吃掉?這麼說,這個廚師還會偷吃東西,真是任性的廚師啊。
「郭老,這個燒烤你吃得還算滿意?」
這個時候,那桌客人之中,有人開始說話了,而說話的人是誰,並不重要,重要的是他說話的對象,那個叫做郭老的人,能被叫什麼老的,一定是一個比較有資歷的人,而這桌人吃了幾千塊的燒烤都面不改色的,也說明這桌人身份不簡單,最起碼是一個有錢人。
「還不錯,能入口。」郭老淡淡地說道。
「能入郭老的口,那已經是很不錯了,在這個小地方竟然還有這樣的東西,讓人意外。」邊上一位說道,這個話有著明顯的拍馬屁之嫌。
「是啊,郭老可是有名的美食家,平時那些五星級大酒店大廚精心製作的菜,郭老也都是只是說一般。」又一個人說道。
「能入口不是比一般要差嗎?」此時,一個人疑惑地問道。
「……」
好吧,好像是啊,一般最起碼說這道菜一般,而能入口只是表示勉強能吃,這個檔次上來說,這裡還是不如大酒店啊。
「這個能比嗎,那是五星級大酒店大廚精心製作,也不是一般人可以在五星級酒店能吃到的,比起來,在這裡有著這樣的烹飪高手,已經讓人很意外了。」之前那人不服輸地說道。
「嗯,這不能比。」郭老這個時候開口了,「酒店大廚要每樣菜都要精通,而小攤上只需要精通一樣,常年累月下來,他們製作這一樣的經驗會比任何大廚都要豐富,如果有點天賦的,用心一點的,就會比大廚做得好吃,所以,我有時候會去路邊攤吃東西。」
「沒錯沒錯,還是郭老懂得多。」一個馬屁又上來了。
「我們來這裡不就是因為這個原因,想要嘗嘗農家的風味,有時候大酒店太精緻了,就是要嘗嘗粗暴一點的味道。」另一個同行之人說道。
接著,他們又開始聊著各種話題,都是關於吃喝玩樂的,而在他們沒聊多久,小蝶就上來了,端著兩盤燒烤,還是和剛剛的差不多,龍蝦為主,其他的燒烤為輔,其他的不僅僅是野豬肉羊排雞翅,還有各種蔬菜海鮮雞胗之類的,這些都是林海飯店醃製好的,一串一串的。
小蝶去拿燒烤,林遠當然會給,雖然他準備自己吃了,但沒事,自己再烤就是了。
而這兩盤燒烤拿過來之後,先是拿出龍蝦放在一個盤子上,上秤秤了一下,然後減去盤子的重量,計算出重量,然後再客人端過去,還是一樣,只算龍蝦的錢,其他的就算是附贈了。
不過即便是這樣,這一次又是三千多了,哎,下面不知道被林遠吃掉了多少,都是錢啊。
而這些燒烤看起來份量大,但如果是一桌人分著吃的話,那還是遠遠不夠的,就算是再來幾盤都不一定夠,不過這個時候,大家好像都沒有先動手,只等著郭老先吃。
郭老身邊的助理將半隻龍蝦拿過來,她帶過來的刀具分開,放入郭老的盤子中,而郭老拿起自己帶過來的雕花竹筷,吃了一口,立刻雙眼圓睜,身上有一股氣勢就要衝出來,然後爆衣……
咳咳,算了,不用爆了,沒人想要看他的,要看也要看邊上的女助理,現在還是聽聽他有什麼感想。
「咦,這個味道?」
郭老保持著雙目圓睜的表情,很是意外的感覺。
「怎麼了,郭老?」
「你們吃吃看,與剛剛有什麼不同的。」郭老沒有回答,只是讓大家自己去感受。
於是,大家都開始切了一點吃了起來。
「咦,這個味道比剛剛的那盤要好很多,是不是廚師換人了。」
「嗯,沒錯,明明是同樣的東西,味道變得好多了,口感的變化也很大,如果之前只是兩層口感的話,那現在最起碼五層,一定更是換人了。」
「這應該是兩個人。」
大家都開始紛紛表示自己的看法,這些人雖然有些是馬屁精,不能稱作是美食家,但也是在美食圈之中的食客,他們還是能吃得出這麼明顯的變化。
「不,這個是同一個人。」郭老搖搖頭,說道。
「不會吧。」眾人表示驚訝。
「是同一個人,雖然不知道為什麼會有這麼大的變化,可能是之前他比較隨意,也可能是因為某些原因沒有施展開真正的技術,但絕對是同一個人。」郭老說道。
「我們實在看不出來是一個人,郭老能說明一下其中的門道嗎?」馬屁精說道,這個也是無形的馬屁,自己這些人都看不出來,那說明郭老慧眼識珠。
「雖然這兩次的廚藝有著高低之分,但這燒烤的手法卻是一脈相承,並且有些習慣也是沒有改變,就好像這處,這個夾東西角度,還有這處割開食材的刀法,這個花刀絕對是一個人。」郭老指著一些食材說道。
如果說是一些需要炒菜的花刀,那可能是其他人切的,但這個是燒烤,郭老指出的這些花刀是在燒烤的時候切的,那只有一個解釋,那就是燒烤的人同一個人。
不信?
直接問就是了。
「小妹妹,你過來一下。」郭老叫來了在店裡幫忙整理的小蝶。
「老爺爺,您還需要什麼?」小蝶是立刻過來了。
「我有一件事情要問你,你這兩次燒烤的東西都是誰?」
「都是我哥燒烤的,怎麼了,這些菜有什麼問題嗎?我哥並不是廚師,這些只是燒烤著玩玩的,你不要見怪。」小蝶立刻說道,還以為這些燒烤有什麼問題。
「什麼?不是廚師,只是玩玩?」
桌上的人都愣了,這只是玩玩?開什麼玩笑啊,現在這水平,大酒店的廚師都比不上了。