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第173章 巔峰菜式

2023-10-21 14:03:30 作者: 木下雉水
  根據食神秘籍中的記載,此藥膳名為血參雞湯,選用不少二級甚至三級靈藥做材料,用來燉湯。

  雞湯看似只要在湯水裡用火悶著煮不難,其實極其講究,尤其是在悶煮之前的幾道工序, 更是不能出現差錯。

  首先便是選材,當然,這個環節對蘇宇來說毫無難度,田地里到處都是藥雲靈藥,想選差的都不行,從田地里很隨意的摘了血參、補血草、養靈花等靈藥。

  接著便是處理靈藥了,蘇宇這一刻宛若食神附體,在血參等靈藥身上割裂開一道道規則的口子, 這樣有利於在蒸煮的過程中, 讓靈藥的藥性充分釋放。

  切好靈藥後,取出一個黑色砂鍋,蘇宇將藥材按照比例都是塞入雞腹中,最後將整隻雞放入砂鍋之中,倒入靈泉剛好將雞淹過。

  接下來最為重要,便是火候了。

  緩緩呼出一口氣,他的面色陡然變得凝重,這次選擇的並不是用普通的火,伴隨著手掌中青色的火焰升騰,他居然準備直接用魂青焰來充當火種……

  食神秘籍中有過記載,凡火太過溫和,無法將食物的美味完全散發出來,而且這次藥膳, 所選的材料都是充滿了靈力, 就如同煉丹一般,想要讓靈力和食物完美的融合, 凡火自然是難以辦到的。

  而且, 火焰對美食的影響極大,用特殊的火焰蒸煮,絕對可以讓同一道菜具有不同的味道,火焰越強,藥效越好保持,也更能加強雞肉的口感,魂青焰身為天地十二靈,用來煮菜絕對是最合適的選擇。

  蘇宇這種想法若是被別人知道,絕對會為魂青焰感到不值,捶胸頓足,身為天地十二靈,居然被人說是用來做菜的選擇,這簡直是……大大的不識貨啊……

  控制魂青焰蒸煮了近半個時辰,蘇宇的額頭上開始出現一層細細的汗珠,就算是他都覺等有些疲憊。

  在蒸煮的過程中,不但要時時控制魂青焰的熱度,還要注意著鍋內的變化,最主要的是,他是兩鍋雞湯一起燉的,堪稱心分二用,難度增長了兩倍不止。

  此時,肉香已經漸漸的逸散出來,濃郁的雞肉香氣伴隨著靈藥的藥香緩緩的從砂鍋中飄散而出,如雲霧般漂浮在半空中,凝而不散。

  這算是成功了一大半了。

  深吸一口氣,蘇宇手中的魂青焰迅速變小,最終縮成一個小火苗的大小。

  接下來只要用微火慢燉半個時辰,這雞湯就算是成了!

  做菜果然是費神費力啊,本大王得儘快去找個廚子回來才行,蘇宇對廚子的渴望已經無比的熱烈。

  而此時,迎賓樓中的眾人都已經如同熱鍋上的螞蟻,一個個都已經站起了身,不停的在屋內踱步。

  「蘇大王怎麼還不出來,一道菜居然做了這麼久……」

  「太香了,實在是太香了!能從蘇大王那裡飄過了,味道還凝而不散,這道菜無敵了!」

  「大王,求求您快點,我眼淚都等出來了……」

  「也不知道這菜是什麼味道,到底還要多久啊,我可還是傷員,居然受到如此折磨……」這是胖子的聲音。

  ……

  如果不是蘇宇做菜之前下過禁令,不可過去打擾他,這群人估計早就控制不了自己衝過去了。

  如此,又是半個時辰後,此刻的香氣已經幾乎要凝為實質,完全如同一隻雪白的嫩臂,勾著人的咽喉。

  這香味幾乎飄蕩在整個大王山上,如同一片汪洋,掀著波濤,讓人在其中晃蕩。

  迎賓館中的人都已經沉醉在其中,連話都不說了,一個個逼著眼睛,抽動著鼻子,吸著這漫天的香味。

  時間到了,這菜總算是成了!

  微微一笑,揭開鍋蓋,濃郁的香氣立刻洶湧而出,伴隨著熱騰騰的水汽,如同火山噴發一般,勢不可擋。

  蘇宇也是不由的聳動了兩下鼻子,不愧是食神秘籍,做出來的菜就是不一樣。

  貪婪的吸了一口,蘇宇的目光這才落在了砂鍋之中。

  一整隻雞安靜的躺在砂鍋中,表面染著一層金黃色,雞肉果凍般晶瑩如玉,因為有著砂鍋的餘熱,在熱氣泡泡的鼓動下微微的顫抖,湯水滾動,顏色呈現橙黃色,好似帶著亮光,如同黃金般耀眼。

  這道菜……絕對好吃!

  蘇宇也是不由的吞咽了口口水,食指大動,這雞湯像藝術品一般精緻美麗,無比美妙的香味中還帶著靈氣,讓人忍不住想要一口吞下。

  這算是本大王目前的巔峰之作了,若是真的給這道菜定個價,結合材料的珍貴,至少要兩百枚上品靈石起步!

  「大王來了!」

  等待已久的眾人見到蘇宇拿著兩個砂鍋走來,俱是不約而同的叫出了聲,臉上瞬間充血,通紅無比,他們發誓,從來沒有哪天像現在這般激動與期待。

  看著砂鍋中不斷咕咕冒出的熱浪,眼睛都快直了,哈喇子流到嘴邊都感覺不到。

  「大王……您可算來了……」

  所有人的眼中都不自覺的蒙上了一層霧氣,望眼欲穿,說的就是此刻吧。

  蘇宇笑了笑,對著擠在門口眾人道:「好了,都讓開,不要搶!」

  嘩——

  所有人如同經過培訓過一般,齊刷刷讓開了一條路,眼中帶著虔誠,好似迎接著聖物一般,列隊歡迎!

  隨著蘇宇將砂鍋放到桌上,所有人都是一同圍了上來,狂吞著口水,不過與此同時卻又用警惕的眼睛互相提防著,生怕有人會偷吃。

  「這雞湯,好香,好好看……」

  氤氳的熱氣從黑色的砂鍋中冒騰而出,籠罩在橙黃色的雞湯上面,在雞湯表面飄著一層雞肉本身自帶的少量油脂,除此之外不含絲毫雜質,沒有加任何的調料,有的只是雞湯和靈藥自帶的天然味道,鮮香濃厚。

  而晶瑩如玉、肉質如果凍般的雞身上好似泛著瑩瑩寶光,在陽光照耀下如通鑲嵌著顆顆晶瑩剔透的寶石一般,耀眼刺目。

  一道菜的衡量標準自然是以色香味來考量,但是從色香來看,這雞湯已經是滿分,若是嘗了味道,這分數估計要突破天際了……
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