第138章

2023-10-21 08:35:44 作者: 魔法笑
  「快說,菜是哪來的?」莊嵐愈發嚴肅,讓田琳看得有些害怕。

  「是我家廚工自己做的,到底怎麼了?」田琳意識到可能有問題,所以仔細看了一眼這道萬香蒸。

  「你家廚工,居然能做出萬香蒸?」莊嵐目光深沉地問。

  「那有什麼奇怪的?萬香蒸的配方人人皆知,只是製作的手法不同罷了!」田琳顯得不以為然。

  「哼,配方雖然簡單,但業訣卻是傳家之寶,那麼多的廚坊,為什麼獨有萬香樓的萬香蒸最有名?」莊嵐冷聲說道。

  「你到底懷疑什麼?」田琳好奇地問。

  「那個廚工來歷不明,你從哪裡雇來的?」莊嵐繼續道。

  「他自己來應聘的,廚坊正好缺人手,管家就收下了,不過到現在我都沒有見過他,也不知道他的名字。」

  「帶我去見他!」莊嵐果斷地道。

  「啊?這三更半夜……」田琳剛要拒絕,卻被莊嵐強行拉著出了小院。

  來到廚坊後,裡面根本沒人,這個時候也不需要製作業餐,但田琳用哨鈴喊了一聲,幾十個家丁連忙趕了過來。

  「什麼事?」他們面面相覷,看著田琳和剛來的莊嵐不知所然。

  「家裡剛來了客人,想吃一份萬香蒸,誰會做?」田琳直截了當地問。

  「那得找小胖,他剛去了地窖!」眾人異口同聲。

  「地窖?」莊嵐和田琳同時皺起眉頭,那是農家存放糧蔬的地方,所有的靈谷都有持久度,持久度達到極限就會腐爛,所以它不能長期存放在袖袋中,而是需要用糧倉或地窖存放。

  商家為了快速運輸和倒手,都是選擇糧倉存放,而農家需要保存大量谷種,就需要元炁更濃的地窖儲藏,這樣還能夠省出大片的院地進行栽種。

  「他去地窖做什麼?」田琳對剛剛趕來的管家問道。

  管家回答她道:「稟小姐,小胖來求職的時候,說自己不要任何報酬,只需要在閒暇之時讓他免費使用地窖,反正田家空閒的地窖很多,所以我就答應了。」

  「他就一直住在地窖中休息?」田琳驚奇地問道。

  「是的!」管家再道。

  莊嵐向田琳暗暗點頭,她立刻遣散了家丁,帶著他向地窖走去。

  作為暮瀾城第一農家,田家的地窖十分寬廣,但存有糧谷的窖洞都有人把守,那個小胖所在的地方是個空窖。

  二人到達後,遠遠就聽到了一陣粗重的吸納聲,很明顯是有人在打坐,但這種打坐不是休息,而是修煉!

  地窖為了能長期存放糧谷,在窖池四周鑲嵌了大量的聚靈陣石,甚至於在窖池地下,還會有小型靈脈存在。

  但是從天然界中直接吸收靈炁,只有木植才能做到,普通人待在裡邊,會因為靈炁的重壓而變得相當痛苦,所以傳說有些農修依靠這種方法進行鍛體!

  窖門沒有關閉,莊嵐和田琳來到之後,一眼就看到了一個胖子在裡邊正襟危坐,用渾身的皮肉對抗一重重靈炁的衝擊!

  「這是……」莊嵐看到胖子之後,立刻明白了萬香蒸的來歷,但眼孔中露出了少有的一抹震驚!

  這個胖子不是別人,而是廚翁的私生子,他叫康壯!

  半年之前,莊嵐見到康壯之時,他還只是個會做莜麵的庸廚,然而現在,居然做出了萬香樓的名餐萬香蒸!

  「小姐,您怎麼來了!」康壯見到他們二人,連忙中斷打坐跑了出來。

  「噢,有個客人想吃萬香蒸,你能做一份麼?聽說只有你會做。」田琳平靜地道。

  「當然可以,小姐的吩咐不敢不從!」康壯痛快地答應,然後看了一眼莊嵐,他並不認識他,因為莊嵐當時的身份是徐諒。

  「小胖,你用地窖苦練鍛體,是為了提升廚藝吧?」莊嵐和聲問道,他對康壯的意志顯然佩服得五體投地!

  「嗯,該怎麼稱呼您?」康壯撓了撓頭,用肥大的手掌擦了把汗。

  莊嵐:「叫我小莊就行,我只是田家的客人,跟你沒有主僕關係。」

  「好的莊兄,跟我去廚堂吧,我親手給你做一道萬香蒸!」康壯說著,帶領莊嵐和田琳在前面先走一步。

  三人一起來到田家廚堂,莊嵐和田琳親眼所見,康壯從一隻巨大的陶瓮當中,撈出來一塊血淋淋的獸肉!

  「萬香蒸的主料,果然是用屍血醃製的嗎?」莊嵐皺著眉頭問道。

  一旁的田琳更是近乎作嘔的表情:「萬香蒸不是用獸肉做主材,一萬多種香草調配出的秘方醃製而成,怎麼竟然是這個樣子?」

  「那個所謂的秘方,實際上就是屍血,而且是剛死之後的屍血!」莊嵐也強忍著厭惡說道。

  田琳則幾乎就要崩潰,早知道萬香蒸是這樣醃出來的,打死她都不會去吃!

  康壯看到他倆皺眉蹙額的樣子,憨笑一聲說道:「你們都錯了,萬香蒸最初的確是用屍血醃製而成,為了去除屍血中的腥氣,使用了一萬多種香料秘制而成,萬香蒸的名字也就因此而來,但後來我們康家對它進行了改良,現在用的是血蕉汁進行醃製。」

  「血蕉汁?血蕉樹的汁液?」莊嵐眉頭頓時舒展開來。

  「嗯,血蕉汁跟血水幾乎一樣,只是腥氣更濃一些,所以用的香料也就更多,不過這種樹數量很多,獲取樹汁的難度比人血容易多了!」康壯說著,開始動用業力處理這塊獸肉。

  莊嵐頷首道:「原來如此!如果人血的話,為了提升萬香蒸的口感,必須在人還活著的時候抽走血液,這樣就相當於必須殺人,而且要用很多人的血混合一起,才能提升味道濃度。」

  康壯邊煉製材料邊點頭:「嗯,所以傳說是用屍血醃製而成,實際上是廚家故意訛傳出去的,這是為了掩蓋這道菜必須殺人才能煉製的真相,因為真正用人血的話,必須把血從體內直接抽取出來,根本不能讓它凝固!」

  「太噁心,太殘忍了!」田琳在一旁聽得渾身發瘮。

  「眼不見為淨,許多業餐都是這樣,擺在你面前的時候是色香味俱全的美餐,但當你見到了製作過程,就會一口也吃不下!」康壯已經處理好材料,開始動手進行蒸煮。
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