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    不會把過節的物資提前投入市場了吧？」

    「怎麼可能！」趙亮在她對面坐下，「咱們現在是火車託運，想採購多少貨就能採購多少貨，所以產品才那麼豐富，量才那麼大。

    不像以前，因為是卡車運輸，受制於卡車的運貨量，不敢大量採購。

    至於產品豐富，是因為全國各地我都派了採購員，東西南北的貨全都有。」

    林麥笑著道：「我就說嘛，怎麼咱們菜場煙臺的蘋果、蘭州的蜜瓜……全都有賣的，原來你派了採購員全國採購。」

    她又喝了兩口汽水，把剛才那個大媽的話轉述給趙亮聽。

    然後道：「之前你跟我說，過節期間，每天生豬五頭，家禽五百隻……我現在擔心這點貨會不夠賣。

    因為那時沒有考慮其他地方的居民有可能會趕來買節日物資。

    你看，咱們要不要多備些貨，以免遠道而來的顧客跑空路？」

    趙亮愣了愣，隨即又笑了笑：「我以為只有咱們江北的市民會來咱們福多多菜場買東西，只做好了應對江北市民的準備。

    既然江南的市民也有可能跑過來，那我再讓採購員加大收購各種農產品和海產品。「

    林麥點點頭，就要離開。

    趙亮抓了抓腦袋，為難道：「去隔壁省的農村收購家禽和禽蛋的採購員說，他已經預定了好幾千隻家禽，應對中秋節。

    可這麼多家禽沒法辦理火車託運，只能用卡車運回來。

    不過這都是小事，我擔心的是，這麼多家禽到時在菜場宰殺起來，場面多髒多混亂，這可怎麼解決？」

    林麥略一思考，果斷道：「用卡車運回來之後，安排員工半夜宰殺處理乾淨。

    然後用冰塊冷凍，第二天拿出來銷售，就不會弄髒菜場，更不會混亂了。」

    她早就想改變家禽的銷售方式。

    現場宰殺，雖然顧客能夠買到最新鮮的家禽，但是隱患不小，會污染菜場。

    把家禽事先宰殺好，然後再拿到菜場賣，就乾淨衛生多了。

    趙亮遲疑地問：「事先宰殺……顧客如果覺得不新鮮怎麼辦？會不會影響銷售？」

    「跟他們解釋，我們是半夜宰殺的，不存在新不新鮮的問題。

    即便有的顧客嫌棄不新鮮，我相信大多數顧客會買的。

    因為不買，在國營菜場又買不到，去黑市買又太貴。

    而且宰殺好了，也省了他們的麻煩。」

    趙亮點點頭。

    林麥思忖了片刻，又道：「我說的宰殺，不同於之前的現場宰殺，只褪毛就行了。

    而是要求把肚子全都掏空，顧客買回去，只用剪一下雞腳，再用水沖洗乾淨，就能烹飪。」

    趙亮沉默了小片刻，道：「把雞宰殺了再賣，就已經損耗了不少重量。

    再把肚子掏空，又要損耗一些重量，這麼賣不虧本嗎？」

    福多多菜場賣家禽，都是先稱重，再免費宰殺，不存在損耗重量的情況。

    「活雞是活雞的價，白條雞是白條雞的價。

    白條雞的賣價得比活雞高才對，哪能還按照活雞的價格出售，你得漲價！」

    趙亮擔心道：「就怕價格上漲了，顧客不接受。」

    林麥自信滿滿道：「只要咱們合理漲價，顧客是能夠接受的。

    顧客又不是傻子，算不過來帳。

    他們買活雞活鴨，宰殺過後，也是會損耗重量的。」

    趙亮點點頭：「那掏出來的內臟怎麼處理？是放在菜場賣嗎？」

    「洗乾淨，直接送燒烤店。」

    和趙亮談完工作上的事，林麥就去了別墅。

    一進屋就往廚房裡鑽，擼起袖子就開始做晚飯。

    晚飯還沒做好，方爺爺他們就陸陸續續地回來了。

    方爺爺等人聞到廚房裡飄出來的香氣，頂多說一聲「好香！」

    唯獨方卓越像只大饞貓似的，直接竄進廚房，伸著爪子就抓菜吃。

    豆豆像根小尾巴似的，跟在他後面也進了廚房。

    見他抓菜吃，小傢伙急得直蹦噠，不停地嚷嚷：「我也要吃，叔叔，我也要吃！」

    方卓越給了她一隻鴨腿讓她啃。

    叔侄倆當著林麥的面正偷吃得起勁，方奶奶進了廚房，揪著方卓越的耳朵就往外拖：

    「還沒開飯，你就偷吃，還帶著豆豆一起偷吃，你說，你還有個長輩樣嗎？」

    方卓越被揪得嗷嗷亂叫，用求助的目光看向大哥方卓然。

    方卓然無視他的眼神，拿著一把蒲扇進了廚房，給林麥扇扇子。

    林麥在燒最後一道菜，扭頭對他道：「我不熱，你不用給我扇扇子。」

    「你一頭的汗，還說不熱！」方卓然心疼道。

    幾分鐘後，最後一道菜裝盤，大家七手八腳地把林麥做的十幾道菜端上飯桌。

    眾人剛坐下來準備大快朵頤，就見阿黃進入戒備狀態，然後衝到大門口，對著外面狂吠。

    就在眾人一臉懵時，院外傳來方衛國的聲音：「爸，媽，我們來看你們來了！」

    第452章 三兄弟登門

    飯桌上的歡聲笑語戛然而止。

    方奶奶垮著臉道：「真掃興，吃飯時他們竟然來了！」然後讓方卓越去開門。

    方卓越無可奈何地帶著阿黃出了別墅。

    見院門外不止站著方衛國夫婦，方衛民、方衛黨兩家人也都來了。