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2023-09-04 05:16:30 作者: 素衣染墨香
方奶奶驚訝道:「你還拜過師學過廚藝啊。」
「嗯哪!」林麥點了一下頭。
不過她不是這一世拜的師,而是前世。
這時,廚房外傳來豆豆的聲音:「哇!好香啊?
媽媽在做啥好吃的?我要吃!」
緊接著,豆豆邁著胖胖的小短腿跑了進來,踮起腳尖往鍋里看,看到了鍋里的田螺。
拍著小手開心道:「好耶!有田螺吃了耶!」
自從林麥告訴她田螺可以吃,小傢伙就天天盼著吃田螺,今天總算盼到了。
林麥瞥了她一眼。
這幾天,每天吃過早餐,方爺爺就帶著豆豆出門「打獵」。
小傢伙在外面玩了一上午,曬得小臉通紅、汗流浹背。
林麥:「瞧你,又玩得一身汗,快去洗個澡,換件裙子,再來吃香辣田螺。」
方奶奶立刻就牽著豆豆去洗澡,在堂屋裡看見隨後回來的方爺爺。
數落他道:「豆豆有心臟病,你還帶她到處瘋跑,也不管她受不受得了!」
方爺爺急忙解釋:「沒帶她瘋跑,我只是帶她小跑,而且只是不時地小跑一下。
我都這麼大一把年紀了,哪裡跑得動,又怎麼可能帶著豆豆瘋跑?」
方奶奶這才沒吭聲了。
豆豆洗了澡,換了衣服出來,林麥不僅早就把那大半盆田螺擺上了桌,而且還炒了幾個青菜,打了個簡單的番茄蛋湯。
方奶奶和豆豆一上桌,四個人就開吃。
大家不約而同地伸手去拿田螺。
林麥拿起一個田螺給豆豆做示範。
先把田螺用嘴吮吸一下,吸走外面的汁水,然後對準田螺口,加大吸吮的力度,螺肉就吸到嘴裡啦!
都說三月田螺滿肚子,入秋田螺最肥美。
雖然湖省的秋天是從中秋節之後才開始,但現在的田螺空懷無子,肉質鮮美,雖不如中秋節後的,可一樣好吃。
大家全都吃得不亦樂乎。
豆豆吃得有點著急,她人小力氣就小。
林麥和方爺爺方奶奶輕而易舉,就能夠把田螺裡面的田螺肉給吸出來。
她就不行,要吸好幾下才能吸出來。
看著媽媽和太爺爺太奶奶跟前堆起一堆高高的田螺殼,小傢伙急得直冒汗。
生怕那麼多田螺被媽媽和太爺爺太奶奶全都吃光了,她沒有了。
方奶奶見了,從廚房裡拿了個大海碗,給她裝了一大海碗的香辣田螺,放到她面前,笑呵呵道:「這些都是你的,慢慢吃。」
小傢伙這才吃得從容了些。
她一面吃著香辣田螺,一面對林麥道:「媽媽,要是琪琪也能吃到香辣田螺就好了。」
林麥見盆里的香辣田螺不多了,用抹布擦了擦嘴,準備剩下的留給方爺爺和方奶奶吃。
對小萌寶道:「媽媽準備在咱們家的燒烤店賣香辣田螺,你就可以請琪琪來吃。」
方爺爺方奶奶全都點頭道:「這道小吃如果在燒烤店賣肯定受歡迎。」
林麥前世在江城從二十歲左右一直呆到她被吳曉繭和林蓜這對狗男女害死,對江城的了解比她的故鄉了解得還多。
因此是知道香辣田螺在江城有多受歡迎的,所以她才想到要在自家燒烤店賣這道小吃。
這個時候的鄉下還沒有小龍蝦,如果有小龍蝦,她還會賣香辣小龍蝦。
她依稀記得,小龍蝦這種生物好像是突然出現的。
以前沒有,95年之後在農村就泛濫成災了。
小萌寶聽林麥說,以後會在自家燒烤店賣香辣田螺,開心的不得了。
抬起沾滿了田螺湯汁的小臉,開心地問:「那我不是能夠經常吃到香辣田螺啦?」
林麥笑著點點頭。
明天就要回城裡了,吃過午飯,方爺爺就要去聯繫車子。
林麥忙攔著:「爺爺,不用聯繫車子,家具和鍋碗瓢盆又不帶走,你和奶奶只帶幾身這個季節正穿的衣服就行了,咱們乘火車去江城。」
方爺爺驚訝道:「就只帶幾身換洗衣服?連鋪蓋都不要了?」
「嗯!」林麥點頭,「一年四季的鋪蓋我早就給你們準備好了,要買也只用買一張大涼蓆。」
方爺爺有些悵然若失地四下張望。
雖說在這套房子裡住的時間並不長,可這裡的一針一線,一草一木,都是他和方奶奶親手置辦的。
現在全都不要了,他心裡難受。
林麥安慰他道:「留在這裡的東西,我們偶爾回來住時還用得上。」
方爺爺的眼睛亮了亮:「以後還能回來嗎?」
林麥十分肯定地點了點頭:「以後節假日當然會回來,就當旅遊咯!」
方爺的臉上這才露出笑容:「那好,我出去買個大雞籠,把咱們家的雞全都帶到城裡去,反正卓然的別墅夠大,可以養幾隻雞。」
第383章 一行人返程
鄉親們在下午就得知,方爺爺和方奶奶要跟著林麥去城裡養老。
不少鄉親送來了芝麻油、花生米雞蛋、雞、菜乾、醃菜啥的。
方奶奶只收菜乾和醃菜,這類在鄉下不值錢的東西。
雞蛋雞啥的,就讓鄉親們帶回去留著賣給林麥的採購員。
不肯帶回去的,她全給了錢。
林麥去富強家通知明天出發的時間,順便讓他撈兩大桶田螺帶上,準備試試水。