第129頁
2023-09-04 04:33:28 作者: 人型代碼
冉樂耐心地聽他說完,心中自然很受觸動,於是結束聊天前,他特地囑咐了一句:如果卓總那邊太忙你就不用來接我了,我可以自己回去。
不不不!
——齊嶺趕緊發了條語音:「在卓總眼裡您可比這會議重要多了。」
冉樂的臉開始發燙,只給齊嶺回了兩個字『少貧』。
齊嶺【嘻嘻嘻】發了一連串的表情包過來。
冉樂沒再搭理他。
他此刻正盯著卓亦舟的VX頭像發呆。要不是身後的攝像大哥提醒了他,估計他能看一晚上吧。
冉樂此刻心裡甜,眼裡帶笑,看所有一切與卓亦舟有關的東西都覺得無比親切和順眼。現在的他,哪還有什麼心情錄節目,心裡早長出一片青青草原,風兒一吹,就是一陣毛毛起,根本就是歸心似箭,無心其他。
但是既然簽了合同拿了錢,就得把工作給人家幹完。
於是,冉樂長長嘆了口氣,反身回到了屋裡,開始了他的廚藝展示。
好在周佳和卓一恆已經把食材們處理的七七八八,他回來之後,就開始調製醬料,整理配菜。然後把水蘿蔔小羊排的食譜發給周佳和卓一恆,讓他們照著食譜先把需要的食材都準備好。
「蘿蔔醬怎麼辦啊?咱們沒有時間做醬。」周佳看完食譜後說:「哥你這食譜也太專業了吧?」
「必須的。」冉樂一點都不謙虛的態度引得周佳多看了幾眼,然後周佳就湊過來小聲說:「讓我猜猜是誰給你的。」
他用手蘸水,在木桌上寫了個『ZZ』,指給他哥看。就見冉樂看了一眼,立刻抿住唇角點了點頭,那拼命忍笑的樣子一下子就勾起了周佳的八卦欲。
其實剛才他聽到他哥說學了用烤箱做菜就一直想問這句話了,便趴到冉樂肩膀上,貼著耳朵問:「他還真教你做菜啦?」
「不然呢?」冉樂想到剛剛在視頻電話里見到的卓亦舟,笑意已經再也藏不住了,由衷贊道:「他可是從來說一不二的人!」
「喲~~」周佳滿臉寫滿『嘖嘖嘖!』的驚嘆,瞬間覺得他哥恐怕這回真是掉進了卓總的坑,再也爬不上來了。
冉樂又看了一遍食譜,說:「沒有蘿蔔醬就把蘿蔔打成蘿蔔汁,加醬油、黑胡椒調味兒試試。」
「我想再加點奧爾良粉,」卓一恆眼巴巴的說:「我喜歡奧爾良的味道。」
冉樂和周佳相視一笑,異口同聲說:「知道了,一會兒單獨給你做。」
「那我表演個蘿蔔雕花吧!」卓一恆拿起刀,邊片蘿蔔邊說:「這水蘿蔔顏色不錯,紅芯的,可以做朵牡丹花。」
於是小羊排先用紅酒泡十分鐘,再刷滿調好味道的蘿蔔汁,再放進烤箱裡烤成表面一層金黃酥脆,尤其是露著骨頭的地方,最好是把骨頭上面的醬料烤出一層酥脆的醬膜,吃起來的口感才能更加獨特。就像是酒心糖,表面酥脆,咬一口出油,撕開表面的脆皮後,裡面的肉質鮮嫩的如剛出鍋的熱豆腐,這樣的美食絕對吃一次,終生難忘!
關鍵是,它的做法簡單,只需要一個烤箱,人人都可以在家裡複製。
這道菜被冉樂組作為今晚的主菜,就連刷羊排沒用完而剩下的那些蘿蔔汁醬都被重新加入燒烤料,調成了濕蘸料放進小碟子裡,以此強調他們用了蘿蔔做主菜。
更何況,裝盤後還有卓一恆親手雕的蘿蔔牡丹花,這盤菜單看賣相已是絕佳,再配上兩杯紅酒,簡直就可以拍美食城的宣傳照了。
周佳還是很喜歡這道菜的,當即就掏出手機來,拍了好幾張照片,發VB時還特地拍了一張他哥做飯的背影,附言:冉大廚的傑作!
該條VB分類為:(日常崇拜我哥系列)
因為酷哥、《爆冰》相關的熱搜如今還掛著三條,周佳這條VB一發出去,就立刻被熱情尚未散盡的網友們給瘋狂轉發起來,他的粉絲也因此再度暴漲。他就拿著手機舉到冉樂面前,說:「哥,你看,我就發了你一個做飯的背影,眨眼間粉絲就多了一百萬呢!」
「是嗎?我看看。」卓一恆竟然也湊過來,看了一眼後,說:「這麼厲害,那我也要蹭蹭。」
「蹭蹭蹭,給你們蹭。」冉樂順手把給卓一恆單獨做的奧爾良口味的烤羊排塞進烤箱裡。
卓一恆趁機咔嚓拍了一張照片,是冉樂的側顏照,發VB的配文特別有心機,寫了一句:謝謝你單獨為我做奧爾良【筆芯】。
冉樂沒管卓一恆的騷操作,周佳卻第一時間發現了。想到卓總前幾天剛給他分配的資源,有點擔心自己要是這個時候視而不見,太子黨的地位不保,如今他能在劇組裡狐假虎威,日子正是風生水起的時候,可不能就這樣沒了,所以,他連忙跑到卓一恆的VB底下留言:你別想吃獨食,明明也有我的份!
卓一恆看了一眼他的留言,回了一個惱怒的表情。
農家院的廚房裡,卓一恆也『嘖』一聲,一把抓住周佳的衣服說:「你跟我出來一下。」
「幹嘛?」周佳知道他想幹什麼,才不想去。但他被卓一恆拉住,掙了下沒掙開,就說:「我要守在這裡等著吃第一口,你再欺負我,我就告我哥說啦。」
冉樂聞言,就看了卓一恆一眼。
這一眼的效果可以說是立竿見影的,卓一恆立刻鬆開了周佳。還跟冉樂解釋:「我沒不讓他吃。」