第189章 九道菜

  清宮萬福肉才剛開始不久，祁寒再熱切也沒有用，此刻的他還無法開啟文思豆腐的訓練空間。

  深吸一口氣，祁寒緊接著開始抽取隨機掉落食譜。

  隨機掉落食譜足足有六個，祁寒索性眼睛一閉，一口氣直接抽完，當他再次睜開眼看到抽取的結果時，臉色忍不住一垮。

  二星食譜：菩提玉齋。

  二星食譜：龍井蝦仁。

  二星食譜：松鼠鱖魚。

  二星食譜：魚香肉絲。

  二星食譜：燕皮扁食。

  二星食譜：剁椒魚頭。

  連續六道二星食譜，成了祁寒最強非酋的證明。

  「宿主，要不你下次抽之前，先洗個手？」如意歪了歪腦袋，如是建議。

  祁寒沉吟片刻，頓覺有理。

  「下一次，我一定先洗個手再抽！」

  不過話又說回來，雖然沒有抽到三星以上的食譜，但這一次掉落的六道二星食譜實際上都是很不錯的。

  菩提玉齋，可以說是蛋炒飯的豪華升級plus版本，作為最頂級的齋飯，這道菜的身世極為坎坷，一度近乎失傳。

  同樣是炒飯，菩提玉齋外表上比蛋炒飯更加乾淨，端出來幾乎就是一盤顆粒分明的白米飯，但在這白米飯之中，你卻能清晰的聞到濃郁的蛋香和肉香味，見之無色，食之有味。

  龍井蝦仁是江浙一帶的特色名菜，蝦仁玉白，鮮嫩；芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，回味無窮，在杭菜中堪稱一絕，江浙一帶許多海鮮河鮮都有著極為精巧的菜式存在，之前的蟹釀橙如此，現在的龍井蝦仁亦是如此。

  松鼠鱖魚和剁椒魚頭，一個是蘇幫菜，另一個則是湘菜，兩者同樣是用魚作為食材，但卻巧合的完美做到了互補。

  松鼠鱖魚，吃的主要是魚身，將魚身上的肉做成形如松果的模樣，味道酸甜可口，外酥里嫩。

  剁椒魚頭，吃的則是魚頭部位，它的味道鮮辣，讓人一口下去就忍不住大呼痛快，火紅的剁辣椒和白嫩的魚頭肉完美組合，與松鼠鱖魚截然不同，卻同樣是味覺的盛宴。

  和上面兩道菜相比，魚香肉絲則更加的特殊。

  它雖然有魚字，卻無魚。

  魚香，是川菜系之中的一大重要味型，魚香肉絲之中的「魚香」，由泡辣椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥顆調製而成。

  此調料與魚並不沾邊，它是模仿四川民間烹魚所用的調料和方法，「魚香」之名因此而來，具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點，用於烹菜滋味極佳。

  很多人覺得魚香的意思是菜裡面有魚的香味，這樣的理解實際上是對魚香的錯誤解讀。

  最後一道燕皮扁食，同樣神奇。

  扁食一詞，是華夏一些地區的叫法，實際上就是餛飩。

  將精瘦肉經過上萬次敲打形成薄如紙張的「燕皮」，用來當做餛飩皮，包裹肉餡做成的「肉餛飩」，就是燕皮扁食。

  因此，它可以當做主食，也可以當做葷菜。

  這道菜某種意義上來說和三不沾一樣，很費廚師。

  當然，對於已經魂力三十級的祁寒來說，區區一道燕皮扁食，不成問題。

  六道二星食譜，加上三星食譜：文思豆腐，以及目前還在訓練階段的清宮萬福肉，就是祁寒目前所有的還未學會的食譜了，當然，還得加上限時任務的任務獎勵，三星食譜：玉質龍筋。

  一共九道菜。

  所以說主線任務永遠是獎勵最豐厚的，祁寒現在幾乎有了一夜暴富的錯覺。

  領取完任務獎勵，祁寒很快起床洗漱，扭頭進入了系統空間之中。

  還有這麼多食譜在後面排隊呢，清宮萬福肉的速度得加快一些了。

  …

  等到祁寒從訓練空間之中走出來時，太陽已經高懸在頭頂，快到中午營業的時間了。

  在訓練空間之中經過再一次的刻苦訓練，他已經徹底完成了清宮萬福肉的第一步，第二個步驟也已經掌握了大部分了。

  抱著咕嚕走下樓去，祁寒打開店門，讓已經等待在門口的秦家姐妹進來，順便和早早排在隊伍最前方的唐千秋打了聲招呼。

  有了唐千秋昨晚一槍滅殺封號斗羅的殺雞儆猴之舉，今天再也沒有人敢不開眼衝上來送死了。

  進入小店之中，秦家姐妹照例點好了想要吃的美食，祁寒卻沒有和往常一樣立刻進入廚房之中，而是站在兩女的面前，沉吟片刻之後開口。

  「秦瑤，你願意跟著我學廚藝麼？我不會長時間待在星羅城，等你學會廚藝之後，這家店面我就會交給你和秦月兩個人幫我經營。」

  誒？

  祁寒的話太過突然，兩女皆是一愣，好半晌沒有反應過來。

  「老闆，你要離開星羅城了？」秦瑤眨了眨眼，有些不理解。

  寒食現在生意這麼好，為什麼要離開呢。

  「不是現在就離開，呃…也不對，我明天就要請假出去一趟的。」祁寒撓了撓頭，「明天我會出去一趟，小店暫時停止營業兩天，等我回來之後還會在星羅城待一段時間，但不可能一直呆在這裡。」

  看到兩女若有所思的模樣，祁寒繼續開口，「所以我打算教秦瑤火鍋底料的熬製和食材的處理，如果學其他菜餚的話可能需要很長時間，但是這個相對容易，而且學會火鍋之後，也可以維持店裡的經營。」

  秦瑤很聰明，她很快明白了其中的利害關係，思索片刻之後，緩緩點了點頭，「老闆，我願意跟您學火鍋的烹飪。」

  很好。

  祁寒露出一絲笑意。

  「不用著急，學習也是從我外出回來之後再開始，不過你這兩天在家，可以嘗試練習練習刀功了。」

  忍不住回想起自己當初在訓練空間之中經歷磨難的經歷，祁寒笑了笑，「你在家可以買幾個蘿蔔，練習將蘿蔔切成片，每一片儘量切到相同的厚度，越均勻，越薄，就越好。」

  「好的。」秦瑤點了點頭，將祁寒說的話記在心裡，打算下午回去就嘗試一下。

  「那我先去幫你們做火鍋了。」祁寒說著，就要轉身進入廚房。

  「那個…」秦瑤眼中略一糾結，「老闆，你做的時候我可以在旁邊看麼，畢竟我以後也要學這個的。」

  祁寒拍了拍腦袋，暗笑自己差點忘了，「那你也進來吧。」

  語氣頓了頓，他再度開口，「秦月也一起來吧，你們兩個都可以學。」

  「好的老闆！」方才表情有些暗淡，站在一旁始終沒有開口說話的秦月，聽到這話眼前一亮，瞬間抬起頭來。

  我不比姐姐笨的！老闆說了我也可以學呢！

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  恭喜一隻雨月呀、清輝明月夜在點菜貼中點的松鼠鱖魚被翻牌！

  恭喜東北乾飯人在點菜貼中點的魚香肉絲被翻牌！

  恭喜青黛在點菜貼中提到的關於蝦的菜建議被採納！