第140章 分析

2023-10-18 02:53:10 作者: 貳姑涼
  看到那罐子裡的水開始冒泡了,寧芃芃就從馬車的包裹里翻出四包用油紙包好的一小包調料來,倒進那罐子裡,然後拿筷子攪拌。

  可惜,沒有脫水設備,不然還能脫一些蔬菜放在調料包里。

  不過,沒有那些脫水蔬菜沒關係,她有之前做的豆瓣醬料罐頭。

  等把方便麵撈起來,再加上一勺這豆瓣醬料,保證吃了還想吃。

  查看那方便麵被煮的差不多了,寧芃芃就招呼著寧老三和王棟去拿各自的碗筷。

  寧老三聽到親娘這麼說,頓時屁顛屁顛的跑去馬車裡,掏出他吃飯的傢伙什。

  倒是王棟,先是朝少爺瞧了一眼,見他點頭了,這才回到他們的馬車上,把自己和少爺的碗筷給拿出來。

  「來來來,雖然不多,但是這面我當初做時,就是按一個人的量做的。

  這四塊,應該夠我們四個人吃了。」

  寧芃芃笑呵呵的接過他們的碗,一人一大筷子的夾起來,每個人的碗裡都分的差不多。

  然後再給各自倒了一些煮的麵湯,再把自己那豆瓣醬開了封,在每個碗裡舀了那麼一勺。

  「行了,趁熱趕緊吃,吃完,咱們早點休息。」

  寧芃芃說完,寧老三就迫不及待的把自己那碗給端了過去,三兩下一攪拌,然後塞了一大口進嘴裡。

  看的寧芃芃忍不住咽了咽口水,無語的問道。

  「老三,這剛撈上來的面,你吹也不吹,不嫌燙的慌呀?」

  被這誘人的香味勾的寧老三哪裡還顧得上燙的問題,齜牙咧嘴了一下後,咬著口中的麵條,那嚼勁,跟他以前吃過的麵條完全不一樣。

  胡嚕胡嚕幾下,就把碗裡的麵條給吃了個乾淨,然後再喝上一大口麵湯,這冬天還沒完全的過去,春天還沒到來的季節里,直熱的寧老三滿頭的大汗。

  「娘,這麵條,實在太好吃了!」

  說完這句話,寧老三忍不住又咧了咧嘴,剛才吃的太急,好像嘴裡燙破皮了。

  不過,即便燙破皮,他還想吃啊!

  想到這,寧老三的眼神不由的朝寧芃芃的碗裡瞄了瞄,用力咽了口口水後,強迫自己轉過頭去不去看,免得自己流口水就太難看了。

  寧芃芃才不管寧老三的這副饞樣呢,想讓她捨己為人把自己的這份面分給寧老三,那就是在做夢。

  她用筷子把麵條撈起來,用力吹了吹,確定不燙了,這才放進口裡。

  慢慢咀嚼,她覺得自己做的這個方便麵不比現代那些方便麵廠里生產的方便麵差。

  不過,味道上確實還是有些欠缺。

  畢竟,她的調料,肯定沒有現代方便麵里的調料包那麼足。

  光是那些提鮮的調料,寧芃芃就沒有。

  她這方便麵的味道,全靠那勺豆瓣醬提鮮增加口感呢!

  對於她吃過現代方便麵調味品的人來講,這古代的自製版方便麵,還是太過寡淡了。

  可這只是對於寧芃芃來講覺得寡淡,裴宴一開始見寧老三那粗俗的模樣,還忍不住皺了眉。

  不過,終究是沒抵擋住這麵食的香味。

  他撈起一根,仔細查看,卻怎麼也想不明白,這麵條里奇異的香味,到底是添加了什麼東西才會有的?

  然後把剛才撈起來的那根麵條放進口中,那奇異的香味,還有豆瓣醬的咸香味一起在口中爆發出來。

  更別提,原本他以為被煮爛的麵條,居然咬著有嚼勁,卻又非常容易的咬斷。

  王棟早在公子吃了一筷子後,也動手吃了起來。

  第一口進嘴裡,他先是一頓,隨即就跟寧老三一樣,唏哩呼嚕的一下子把碗裡的麵條全扒拉進嘴裡。

  就跟豬八戒吞人參果一樣,還沒仔細的品嘗出味道呢,就給吞進肚子裡了。

  只能靠喝著碗裡的麵湯,回味剛才嘴裡那麵條的味道。

  等寧芃芃放下碗筷的時候,裴宴已經吃乾淨了碗裡的方便麵,雙眼炯炯有神的盯著她瞧。

  「寧老夫人,這是什麼面?這方子,可願意賣?」

  「額,這叫方便麵。我想著我們不是要出遠門嘛,就特意做了這個能放時間長久一點的面,也好在路上錯過吃的時候,用來果腹用的。

  至於賣,倒也不是不能賣。

  可這方便麵你也看到了,我讓我家老三放在這大瓮里,再用這泥給封口,防止泛潮。

  這方便麵若是泛了潮,那相當於麵條餿了一般,要吃壞肚子的。

  除非你只在酒樓里做了賣,但是在酒樓里賣,感覺略微有些不上檔次。

  可若是給那些長途跋涉的人吃,保存又是一件很頭疼的事。」

  寧芃芃也不說不賣,只是仔細的給裴宴分析,這方便麵雖然好吃,但是他買了方子去,實際上卻沒什麼大用處。

  分析完,他若還是想買,她自己也不會跟銀子過不去。

  裴宴沒想到,寧芃芃居然會這麼說。

  仔細想了想寧芃芃說的這個什麼什麼方便麵的缺點,確實是那麼回事。

  雖然這方便麵聞著確實香,可是若是擺在酒樓的檯面上,自然不如大廚用心烹製的各類麵條能上檯面。

  不過,若是能解決這返潮的問題,那可就是一樁大買賣了!

  想到這,裴宴的眼中閃過一抹野心來。

  寧芃芃一個鄉下老太想不出好的解決辦法,他就不信自己那麼多人,都想不出辦法來?

  「無妨,就算是只能放幾日,那也行。

  而且,寧老夫人伱不是說這方便麵放在密封的大瓮里,就能保持很久麼?

  在沒有想出更簡便的方法前,先這麼辦也不失為一個好辦法。」

  寧芃芃不知道裴宴的想法,要是知道,肯定潑他一頭的冷水。

  這方便麵想要密封又攜帶輕便,那就只能生產出塑膠袋了。

  以古代這麼落後的水平,想要生產出塑膠袋,實在有些為難胖虎啊!

  她記得塑膠袋的原料應該是石油或者煤炭,這些東西雖然不是找不到,可是想在這些原料中提煉做出塑料來,寧芃芃表示,她只是一個平平無奇的房地產銷售員,根本不知道如何做。

  而且,塑料這個東西,很難降解,雖然帶來不少的便捷,可對環境造成的惡劣影響也是致命性的。

  塑料雖然讓人類方便了許多,但是這危害卻也是非常深遠的!

  還有,這塑料的發現也很有故事性,跟許多東西一樣,它是在19世紀時被偶爾發現製造出來的。

  大家有興趣的話,可以百度搜索一下。
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