第86章 利潤

  「這寧家老太太，做生意好本事，好手段。」

  裴宴坐在春風樓的二樓正對著後院那條巷子的包間裡，手裡還捏著一張寧家發的宣傳單，眼睛從打開的窗戶縫隙里朝寧家的鋪子瞧去。

  「東家，要不要請寧家老太太過來一趟？」

  蘇掌柜站在一旁，看著裴宴臉上似笑非笑的表情，上前詢問道。

  「不用了，我只是來看看，能做出白糖的人，到底長的什麼樣！

  沒想到，人不可貌相啊！」

  看著那笑的如同一朵菊花的寧芃芃，裴宴有些辣眼睛的收回眼神。

  「這老太太，好像肚子裡還有許多東西沒有掏出來。

  像她這等聰明的人，只管交好就是了！

  有什麼能幫一把的，便幫上一把。

  至於上次她說的那個什麼火鍋，等她做出來後，便及時來報。」

  大哥如今在京城裡，走的是孤臣的路子。

  現在，簡在帝心還好，可若是失了聖心，那全族人都會為他陪葬。

  裴宴沒有其他的辦法，只能靠這些新奇的東西，去哄了那些貴人們開心了，等到裴家萬一有什麼事時，也能有人幫襯說上幾句好話。

  「是，東家。」

  蘇掌柜恭敬的應是。

  「這寧家鋪子賣的這東西很好吃麼？我看許多人在買？」

  突然，裴宴朝窗前那邊靠了靠，微微有些好奇的盯著那些試吃的人吃的東西。

  蘇掌柜也跟著瞧了一眼，頓時一言難盡，然後靠近裴宴的耳朵邊輕聲說道。

  裴宴立馬捂著嘴，犯了個噁心，臉色都變的蒼白了不少。

  這寧家老太太，未免想的東西實在太多，也不知道她是如何想到這豬腸子上去的？

  「以後若是這等東西，就不必拿上來說了！」

  說完，裴宴看著桌子上的一桌絲毫未動的菜餚，半點胃口也沒了。

  直接站起來，讓人備馬，回州府。

  寧芃芃還不知道，自己被粗大腿圍觀了一通，然後粗大腿一臉菜色的走了！

  因為這鋪子不大，賣的又都是自家做的東西，所以，鋪子只做了一邊有梯形的柜子，一排排的擺放著巴掌大的小陶罐，裡面全是各種鹹菜和泡菜。

  還有那皮蛋和腐乳，也一壇壇的擺放在上面。

  還有鋪子上方掛下的鉤子，鉤子上掛著寧家新鮮做的臘腸。

  再加上旁邊一個爐子上，放著一口兩個漢子才能合攏的大鐵鍋，大鐵鍋里，鹵著各種滷菜。

  寧芃芃高聲對拿著宣傳單來買東西的客人說道。

  「本店新店開張，所以，怕各位不知道東西的口味如何，如今每樣東西旁邊都會擺放一個小碟子，裡面放著可以試吃的樣品。

  若是吃的不滿意，可以不買。

  若是吃的覺得還行，那就賞個光。」

  聽到寧芃芃這話，原本就伸著脖子買的客人，一下子議論紛紛起來。

  就算之前有人不過是來湊個熱鬧，瞧瞧不想買的客人，也忍不住心中蠢蠢欲動起來。

  「各位，各位，有件事得跟大家說清楚，這滷味里，其中一樣是豬腸子。

  本店承諾，這豬腸子寧家有特殊的辦法去除臭味，清洗也非常的乾淨，味道絕對不會讓你們失望的。

  當然，若是有些人接受不了，也可以不買，絕不勉強！」

  那些客人沒想到，寧芃芃居然自揭瘡疤，把這豬腸子的事給抖落出來。

  就算有人忍不住覺得噁心，倒也沒有很激烈的。

  畢竟人家說的清清楚楚了，若是不喜歡，完全可以不吃嘛！

  只是，有那嫌棄的，自然也有那獵奇心理的。

  看到柳氏把滷味每樣都夾了點上來，切了一些放在盤子裡，然後放了寧老二做的細長竹籤，讓人扎了試吃的放進嘴裡品嘗。

  一口吃進嘴裡，原本緊閉著的眼睛一下子瞪大起來。

  問清楚價錢，得知一份才十文錢，拿了宣傳單的打九折，只需要九文錢後，立馬拍板要了好幾份。

  有一個人帶頭，自然好奇的人就越來越多。

  紛紛試吃後，就沒有一個說不買的。

  人的天性便是如此，有人買，就會有人跟風一起買。

  一時之間，原本就準備了一鐵鍋的滷味，在那些人你幾份我幾份購買之下，很快就只剩下一些滷味湯汁了！

  看著那些湯汁，寧芃芃摸了摸下巴，然後對著柳氏說道。

  「你以後鹵這些東西時，等這些全部滷好了，多出來的湯汁，你可以拿來鹵些素菜。」

  「好勒，娘。」

  柳氏聽到寧芃芃的吩咐，立馬應聲回道。

  不光是這些滷味，還有那皮蛋和腐乳等等，淺嘗一口，有人喜歡這個，有人喜歡那個。

  可不論是喜歡哪個，他們都掏了錢買了一些回去。

  反正錢又不貴，他們吃得起。

  等到晚上關上門，寧有福拿著帳本，在那啪啪啪的一計算，接著深吸一口氣，抖著嗓音說道。

  「今日開張，扣去成本，足足掙了九兩多銀子。」

  別小看這九兩多銀子，若是一直能保持這個利潤的話，一個月下來，那就是二百兩多兩銀子。

  畢竟，現在雞蛋在村子裡收的話，一文錢可以買兩個呢！

  鎮上倒是賣一文錢一個，主要是鎮上養這些家畜的實在不多。

  而今天賣的滷味里，一份裡面，大傢伙可都看的真真的，整個的雞蛋都有。

  再加上其他雜七雜八的，九文錢一份，真心感覺不貴。

  「這次能掙這麼多利潤，主要是前期老三和老四派發宣傳單到位。

  又是新店開張，引的人好奇，才會來這麼多人。

  以我估算，等那宣傳單打折的熱鬧下去後，利潤便會下降一些。

  不過，只要能每天保持在五兩以上，這個店，咱們就是掙錢的。」

  寧芃芃把那銀子放進裝錢的盒子裡，然後遞給寧老大。

  「利潤不著急給我，每個月我來查一次帳，然後給你們幾兄弟分好工錢後再給我也不遲。」

  寧有福拿著那錢盒，一臉的激動。

  要知道，他在老丈人家的店裡這麼多年，每天晚上老丈人都會跟他對帳，然後把利潤給拿走。

  「接下來的日子，就讓老三，老四和老大對接，我就先不管了！」

  看著他們幾兄弟，寧芃芃直接說道。