第199章 啤酒鴨
2023-10-16 22:29:29 作者: 花生牛奶
「你想幹什麼?」楚婷婷等著眼睛問道。
「我能幹什麼,山上去採油菜花啊!」
楚婷婷愣了幾秒鐘,然後微微一笑點頭答應。
「好呀,我去準備竹筐。」
說罷,這楚婷婷便走向一旁。
不過白義看著她的樣子便急忙喊道:「別失望,等晚上的.」
聽見這話楚婷婷的臉一下就紅了。
如今正是野生油菜花開的季節,所以上山弄點回來可是相當的舒服了。
要知道這油菜花可是好東西,別的不說,就是這油菜籽榨出菜籽油要是用來炒菜,那可別提多香了。
現在市面上的菜籽油都養殖的油菜花榨出來的,那味道根本就沒法跟野生的比。
這就好比養殖雞蛋和農村的笨雞蛋一樣,味道根本就不是一回事。
而且這油菜花榨油的方法也很講究,要是用現代的設備去弄,雖然是榨出來的油多了,但味道卻不必土方法壓榨弄出來的味道好。
不過這壓榨的方法的確是不出貨。
但好的東西不就是這樣精益求精嗎?
前幾年白義的老媽老爹也山上去採油菜花然後回來壓榨油,只是最近這幾年山上的野生油菜花少了很多,所以白建軍夫婦這幾年也就不在弄了。
不過到現在白義還記得那個菜籽油的香味。
尤其是用蔥姜蒜炸鍋的時候,那香味就別提多香了!
想到這白義甚至都餓了。
不過很快楚婷婷的便領著兩個竹筐走了過來,並且說道:「走吧,我知道那片野生油菜花的位子,我直接帶你去。」
悲傷竹筐後白義也說道:「我們村水庫後山我都沒去過,唉對了,你知道不知道在那邊山裡有一個大別墅?」
楚婷婷看著白義,猶豫了片刻後,搖頭的說道:「沒看見過。」
「不能吧?很大的一片空地啊,而且那別墅也挺顯眼的。」
楚婷婷依舊搖頭的說道:「我每年都去那片山,但真的沒看見有人在那邊建別墅。」
「哎,走吧,有沒有別墅你去看看不就知道了嗎!」
楚婷婷推著白義離開了院子。
沒過多久,楚婷婷帶著白義來到水庫的後山,二人翻過一個山頭後,便來到一個相對平坦的地方。
而走在山上的白義卻有些納悶起來。
不對啊!這個地方應該有懸崖峭壁,而且那麼一片大片空地如今怎麼在這個地方怎麼什麼也看不見!
白義真的有些想不通。
「快看,就是這!」楚婷婷忽然對著不遠處的油菜花田喊了一嗓子。
而白義也抬頭看見了這一片綠油油的油菜,雖然有很多還沒開花,但是金燦燦的一片花還是挺漂亮的,跟何況還有陣陣的香味飄過來。
二人直接來跑了過去,白義歡喜的掰斷了一根油菜花,並且花頭的芯子拔掉,然後把下面根莖表皮撕下來扔進了嘴裡。
咀嚼了幾下後,一股微甜和酸辣便衝擊著白義的味蕾。
沒錯!是這個味道。
白義露出了笑容。
其實大家不知道,其實油菜花的嫩莖是可以直接食用的,雖然味道並不是那麼好,但那股微微的甜味卻也很自然。
楚婷婷就不喜歡這味道,她感覺這太辣了。
不過白義卻挺享受其中的,他蕨出一些油菜,把根莖的表皮撕開,然後直接又扔進嘴裡,一個接著一個,好不自在。
「你這麼喜歡這個味道?」楚婷婷在一旁說道。
白義一邊咀嚼一邊說道:「這玩意好吃啊!」
「行了,快幹活吧,中午的時候我媽回到給的你做幾個小菜。」
楚婷婷露出了幸福的目光。
而白義也滿意的點了點頭。
二人把兩個竹筐裝滿後就下山了。
回到楚婷婷家後,杜珠已經趕集回來了,看著自己的准姑爺回來她心中自然是高興的不行。
「阿姨,不好意思又打擾你來了。」白義放下竹筐,很客氣的說道。
而這杜珠一臉笑容的說道:「你這是說的什麼話,小義啊,你以後就當這裡是你的家。」
聽見這話楚婷婷的臉一下就紅了。
而白義只是傻傻的賠笑,不知道該怎麼接話。
沒一會兒,這杜珠便弄了一桌豐盛飯菜。
「這還是你們村子的雞鴨呢,不知道你喜歡不喜歡。」杜珠夾了一塊鴨肉放在了白義的碗裡。
白義急忙道謝,並且說道:「阿姨要是什麼時候想吃了就跟我說,我讓他們給你送過來。」
這杜珠開心的不行,急忙擺手說道:「不用不用,我家你叔也不在家,婷婷也總在鎮裡,我一個人一個月也吃不了幾次。」
「快嘗嘗阿姨做的這個啤酒鴨,這可是我在娘家的時候學的手藝。」
而楚婷婷也說道:「嘗嘗,我媽做的這個啤酒鴨味道相當的好。」
白義點了點頭,把碗裡的這快鴨肉放在了嘴裡。
嗯!還別說,這味道真很特別!
鴨肉一點也不柴,非常細膩,入口後的口感也飛上舒服,絲絲的鴨肉在牙縫間來回跳動,促使香味迴蕩在唇齒只見。
想必這就是啤酒的功效。
而且最好的就是如今根本就吃不出任何啤酒的味道!這對那些反感啤酒的人來說的確真的不錯。
如今這楚婷婷看著白義的表情,便微笑的說道:「怎麼樣,我媽做的這個啤酒鴨不錯吧?」
白義咽下口中的鴨肉,點頭的說道:「相當不錯,相當不錯。」
而這杜珠急忙又給白義夾了一塊,並且滿意的說道:「你喜歡就行。」
白義知道,就這啤酒鴨別說自己喜歡了,估計誰都得喜歡,這要是拿出去賣去!那銷量肯定剛剛滴。
「阿姨,你這個都可以拿出去賣去了,實在是太好吃了。」
廷聽見白義這麼說,這杜珠更是高興的不得了,急忙笑呵呵的說道:「小義真會說話。」
而楚婷婷卻說道:「你不是認識一個開酒店的人嗎?問問他,我媽的這個啤酒鴨能不能賣錢?」
「婷婷,嚇說什麼呢!」杜珠隨口說了一句楚婷婷。
而這時的白義放下了手中的鴨塊,對著楚婷婷說道:「我有個事忘跟你說了,那個佳地度假村你知道吧,讓我收購了!」