第366章 果然不能惹
2023-10-14 05:31:54 作者: 鈺源舒畫
常謙原本以為是掌柜的,沒想到卻傳來一個女音,連忙抬頭,就看到謝小米氣呼呼的臉,頓時尷尬了。
「哎,哎,謝姑娘, 謝小姐,別走,別走啊,是我的錯,我的錯。」
認錯的態度非常的良好,這不要臉的態度,簡直遺傳了常老爺子, 要不然那常老爺子能在謝家的小院住那麼多天?
「常三少爺看來是忙的很,連我都不想招待了。」
「哪能啊, 我不想招待我爹,我也不能不招待你不是嘛。」
他常謙又不是傻子,這謝小米可是他的衣食父母,眼瞅著春季就到了,火鍋店的生意越發的冷淡,他就指望著謝小米能給出個主意呢。
「行,我會把這話告訴師父的。」
常謙:這大小姐果然不能惹。
謝小米找了一個椅子坐下,常謙連忙跟個狗腿子似的端茶倒水,還噓寒問暖,就差揉肩敲背了,不過他也不敢..畢竟這男女授受不親,再說這謝小米的武力值太高,他怕被扁。
「行了, 你也坐下說吧。」
「哎, 哎,好。」
常謙坐下之後,眼睛一直盯著謝小米, 一句話都不說,弄的謝小米還怪鬱悶的。
「你有什麼話就說行不行,老盯著我做什麼?」
「啊對,那個啥,這不是氣溫變暖了嗎,咱這個火鍋店生意比以前降了不少,不知小米可有別的辦法?」
「有啊,那就換掉火鍋就是了。」
「啊?」
這麼直接的嗎????
「以後的天氣會越來越熱,這天誰還來吃火鍋,肯定要改變一下經營的菜品。」
「哦那改成什麼?」
「養生粥,春季是最好的養生季節,而且這養生粥可有一直賣到夏天,到了夏天可有變成涼粥,或者是溫一些的粥,在不影響口感的前提下,儘量做到讓客人們滿意。」
「這粥有什麼好養生的?」
謝小米翻了個白眼,她覺得對這個直男沒辦法溝通。
「我去廚房一趟。」
「哎,好。」
常謙自然沒有攔著的道理,謝小米轉身下樓就去了後廚。
當初建造廚房的時候,謝小米還留了一手,因為做火鍋基本上沒什麼需要開火的地方,所以就建了一個明廚房,一個暗廚房。
明廚房裡面都是各類涮火鍋需要用到的菜品,一目了然,客人們可以看到食材的新鮮,吃著也放心。
而暗廚房就是像正規的酒樓後廚一樣,各類灶台都有,還有配菜區和洗碗,洗菜的區域,分配很合理。
謝小米到明廚房找了一個廚師,又帶走了兩個幫忙的,讓他們先進去做好準備工作,然後到菜品區選擇了一些菜,這才轉身進了後廚。
「謝小姐,有什麼需要我們做的嗎?」
「我怎麼做你們看一下。」
「是,謝小姐。」
謝小米看著手裡的青菜,弄了點瘦肉,先炒,然後熬粥,蓋上蓋子之後,就去和面,拌餡料,包小包子,最後拿油煎。
又把自家醃好的蘿蔔切丁,炒制了一番,拌了點黃瓜.
這個時候粥也好了,謝小米拿了個托盤,把所有的菜品一裝,端著就上了樓。