第265章 菠蘿飯了解一下
2023-10-13 19:10:55 作者: 相思不再念
菲蒙洛雅遲疑道,「可寧寧說過用鹽水泡一下會好很多。」
於是,桑寧被萬眾矚目了。
穆桃他們全都眼巴巴地看著她,道,「寧寧,我們還能不能繼續吃菠蘿?」
「能!」
桑寧對菠蘿無感,自己也不會直接去吃菠蘿, 但她能接受用菠蘿做的點心或者是果乾之類的。
很奇怪的口味。
並且,也不反對別人吃菠蘿。
畢竟對於喜歡吃菠蘿的人來說,菠蘿是種很好吃的水果。
「用鹽水泡幾個小時確實可以緩解倒牙的問題,你們要是還擔心,我還可以用菠蘿給你們做菠蘿飯吃。」
「除此以外,還可以做菠蘿派、菠蘿包之類的,挺好吃的。」
「菠蘿還可以做飯做點心?」
菲蒙洛雅他們眼睛刷的一下亮了, 目光灼灼問道。
「能的。」
桑寧笑道,「菠蘿飯晚上就可以安排,菠蘿包菠蘿派之類的有點麻煩。」
「怎麼個麻煩法?」
為了吃,菲蒙洛雅他們覺得他們可以克服一切的困難。
「做菠蘿派和菠蘿包之類的面點需要用到烤箱或者是烤爐。」
沒有烤箱的情況下,烤爐其實也可以做烤爐的替代品,不過用這烤爐需要控火之人的技術好,不然燒火燒出來的溫度不合適,菠蘿包這些沒辦法做成功。
除此以外,還需要用到黃油、白糖之類的。
主材料之一的麵粉也有要求,需要低筋粉,他們沒有低筋粉,只有麵粉。
所以,「面點你們目前不用想了,菠蘿飯可以想一下。」
「我們可以做烤爐。」
埃利奧特急吼吼道,「你告訴我們烤爐長什麼樣,我們把烤爐做出來就行。」
「烤爐是肯定要做的, 做果乾需要用到烤爐。「
現在的日頭已經沒那麼烈了, 曬果乾不得行,再者靠晾曬法晾曬出來的果乾耗時太長,倘若運氣不好降溫而果乾又沒曬好,他們辛辛苦苦弄出來的果乾估摸著得全廢。
所以,烤爐必須要有一個,用來烘果乾和蔬菜乾挺好。
「菠蘿包不行?」
「不行。」
桑寧無奈道,「做菠蘿包這些面點需要黃油白糖這些,我們都沒有。」
「我們可以自己做黃油。」
「確實可以,但我們沒奶牛。」
「???」
菲蒙洛雅他們黑人問號臉,「做黃油跟奶牛有什麼關係?」
「純牛奶可以做黃油,黃油的主要原材料就是牛奶,你們說有沒有關係。」
好吧,是他們孤陋寡聞了。
「那白糖?」
「糖可以從甜菜和甘蔗中獲取,甜菜我們沒有,甘蔗有。
但那麼點甘蔗沒什麼用,想要糖我們需要自己種甘蔗。
種的越多,能收穫的糖就越多。」
「你會做糖做黃油?」
桑寧沉默了兩秒,道,「我會做黃油,但我不會用甘蔗製糖。」
「我只會麥芽糖。」
這個是真的會, 因為她的大師兄就是麥芽糖的忠實愛好者, 明明以他的資產早就可以實現財富自由了,世界上各種品牌的高檔糖果巧克力都吃得起, 他卻獨獨鍾情於麥芽糖。
每年春節都要熬上好幾十斤的麥芽糖,然後做成各種各樣的糖果、傳統糕點之類的慢慢吃。
作為自打滿三歲就被老師待在身邊的關門弟子,桑寧是打小就跟著大師兄他們做麥芽糖。
一開始是看,和等著吃。
等她滿七歲,因為習武力量值也有了那麼一點,大師兄他們就不樂意她圍觀等吃了,而是拉著她一起做。
每年都做個幾次的情況下,做麥芽糖的技術自然而然就練出來了。
「麥子還可以做糖?」
「可以的,麥子做出來的糖味道不差。」
就是有點粘牙。
「麥芽糖能不能做菠蘿包菠蘿派?」
桑寧就很無奈,這是和菠蘿包菠蘿派較上勁了是吧。
「做不了。」
她直接打破了眾人的幻想,冷酷無情道,「想吃菠蘿包菠蘿派這些,你們得先弄一頭奶牛,再弄一堆甘蔗來。」
「有了奶牛,就意味著我們有了鮮奶,用鮮奶提取黃油這個我沒問題。」
「甘蔗製糖有點問題,但是沒關係,只要甘蔗夠多,我們可以慢慢實驗,實驗次數一多,想必白糖紅糖都能搞定。」
說到這裡,她兩手一攤無奈道,「但現在的問題是我們奶牛沒有,也沒有足夠的甘蔗讓我們做實驗。」
「所以,」
微微一笑,她轉身道,「我們還是直接回去準備晚飯搭烤爐為明天的釀酒和烘烤果乾和罐頭去奮鬥努力吧!」
眾人,「···」
也只能如此了。
先回去把烤爐和晚飯搞定再說,至於菠蘿派這些,以後在想吧。
於是,一群人往回趕。
走著走著,又遇到了一窩猴頭菇,兩兩相對的猴頭菇,他們總共找到了16顆。
這些猴頭菇的品質非常之高,一顆足有埃利奧特他們的腦袋大。
這麼多的猴頭菇,今天吃是肯定吃不完的。
得處理的保存。
含有豐富水分的猴頭菇,不做冰鮮處理的話只能保存兩到三天,冰鮮最長時間也只有七天,但干制的話,可以保存一年之久。
所以,桑寧打算回去今天吃掉四顆猴頭菇,剩下的十二顆猴頭菇全部做成猴頭菇干保存。
然而她這個打算落空了,只因為猴頭菇這頭熊不讓他們干制猴頭菇。
跟她講道理都沒辦法講,你要強行去拿猴頭菇,她還跟你急,揮舞著熊掌一副總有刁民想害朕的樣子拒絕他們靠近那些猴頭菇。
你要強行靠近,好傢夥,厚實的熊掌帶著好似能劃破空氣的破空聲往你身上招呼。
猴頭菇是真狠得下一顆熊心,這力道沒人願意嘗試。
看著誓死守護猴頭菇不被干制的猴頭菇,桑寧無奈和她打商量,「不干制了,做熟了吃行不行?」
「嗷?」
真不干制?
猴頭菇叫了聲,一雙黑眼睛瞪著她。
桑寧壓根就沒聽懂她在說什麼,卻一點都不妨礙她自我解讀嗯了聲道,「沒錯,今天全部做熟了吃,給你來份大的猴頭菇,如何?」
這個可以有。
猴頭菇滿意了,將裝著猴頭菇的籃子拎起來顛兒顛兒往廚房跑。
跑了兩步可能是發現桑寧沒跟上,還回頭朝她揮了揮爪子示意她快點跟上。