第48章 又弄了好東西
2023-10-13 18:34:49 作者: 青竹lin
不止孫氏,其他見過蒸餅的婦女也一樣心癢難耐,太好奇了:「華濃,你是怎麼做的這蒸餅啊?」
她們從前做的蒸餅都是硬硬的、坨坨的、顏色也暗沉發黃,哪有二妞、三妞手裡拿到的這麼白嫩好看。
林婉婉笑道:「華濃,把蒸籠里剩下的蒸餅都拿出來,給大家嘗嘗味兒吧。你們來的湊巧,這事兒,我一會兒也是要找族長叔說。這蒸餅也沒什麼別的特殊做法,就是加了一點我昨兒新做的面鹼。」
幾個人不好意思地千恩萬謝地接了過來,笑著道:「林夫子你可真是好本事!這個給我,我可捨不得就這麼吃了,要給家裡人也長點見識。」
又說了一會兒奉承話,便拿著蒸餅一個個又走了。
小青玉一邊小口小口吃著自己手裡的蒸餅,一邊拉了拉林婉婉,仰著小腦袋說:「娘親,好吃,我吃完還想要。」
林婉婉笑著道:「貪吃鬼,想吃中午再做。好了,別都待在廚房,去堂屋小食案上吃去,我給伱們泡好了奶粉,邊吃邊喝吧。」
「哦哦,太好了。」三個小傢伙都高興地嚷了起來。
另一邊林國富家裡,一家人分食著香噴噴的肉蒸餅,直呼好吃。這麼好吃的蒸餅,真是平生第一次。
林孟義眼睛都冒著光:「好吃,好吃,真好吃!又軟又香,還一點都不酸,甚至有點甜。」
林孟忠點頭道:「這華濃可真能幹,居然能做出這麼好吃的蒸餅,用一樣的麵粉,蒸出來的蒸餅說是比平日裡要大一倍,新羅婢還真的是不一樣。」
林孫氏賣弄自己得到的消息,眉飛色舞道:「華濃說了,這裡面是加了什麼面鹼,是林婉婉搗鼓出來的好東西。」
一共加上二妞、三妞拿回來的也就三個饅頭,不過是一人嘗了嘗罷了,全都意猶未盡。
林國富砸吧了兩下嘴,吩咐老伴林陸氏道:「你等下午下課了,拿幾個雞蛋去婉娘家,嗯,然後順便問問婉娘,她做的這什麼面……」
林孫氏接口道:「面鹼。」
林國富道:「對,就面鹼,問她是怎麼做的,學一學。」
林陸氏肉痛道:「拿什麼雞蛋啊,林婉婉這小囡那麼富貴,手指縫裡漏一點給我們這些同宗同族的,我們就吃用不盡了,還用得著刮我們的肉嗎?」
林國富咂咂嘴道:「這話你可小心些說,被族長兄聽到了,可不得了。」
林陸氏「切」了一聲,摔鍋打盆道:「就是族長偏心眼,明明小玉兒送給那林婉婉,她要給我們一個金鋌的。現在倒好,我那麼好看一個妞兒,白白送了人,什麼好處也沒撈到。」
大兒子林孟忠聽不下去了,忍不住道:「現在林夫子在族裡辦族學,給娃娃們管一頓飯,還給發了那麼好的衣裳,好處多著呢。」
林陸氏氣得直罵:「你曉得個屁,那是族裡都有的,可是誰家像我們家一樣,送了妞兒出去?她如今有我妞兒陪著,有說有笑的,可不得對我們好點,補償補償?
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大妞,你也是個頂笨的,讓你去你不去,那邊的那個臭妞,可是你嫡嫡親的堂妹,你怕什麼?」
林孟忠夫婦倆連生了兩胎女兒,一個大妞十歲,一個二妞七歲。如今都過去那麼多年了,大兒媳的肚子再也沒有起過動靜,眼看著是要絕戶,林陸氏向來不喜他們。
大妞被奶奶點了名罵,忙低下頭,縮在一邊。
但是讓她像妹妹們一樣厚著臉皮去林夫子家蹭吃蹭喝,她卻萬萬不肯的。林夫子對她太好了,還讓她當了小隊長,她可不能惹林夫子不高興。
雖然額外獎勵的那件兔皮披風,被奶奶收去改成了兩件小馬甲給弟弟們穿了,可林夫子是確確實實給了她的。她心裡知道誰對她好,就是自己的爹娘都沒林夫子那麼對她呢。
有了林夫子,她再也不用光身子,不知多開心。
何況,在喜歡之餘,大妞其實也有點怕林婉婉。放學了誰還願意去夫子面前晃蕩啊,這不是老鼠在貓面前散步,嫌活得太舒服了嘛!
大妞畢竟十歲了,林婉婉對於年齡越大的孩子,上課時的要求是越嚴厲的。
林國富一家,兩個小孫子,一個太小還上不了學,一個又膽小,不敢在林婉婉面前晃。也就只剩下二妞、三妞兩個,為了一口吃的,經常地來林婉婉家串門。
當日學堂里的午飯,也是安排的白軟蒸餅搭配菘菜湯,孩子們吃得高高興興,仿佛過年。
「要是我娘也能吃到這麼好吃的蒸餅就好了。」有好幾個小孩,一邊吃,一邊心裡還想著自己什麼好東西都不捨得吃的親娘,連偶爾叉條魚來吃,娘親都說喜歡吃魚骨,不吃魚肉的。
下課後,孩子們紛紛做鳥獸散,而林婉婉的院子裡,卻並沒有因此冷清下來。
經過孩子們以及林孫氏婆媳倆的一番宣傳,當天課後來林婉婉家串門的婦女變得更多。
這麼大、這麼白的蒸餅,誰見了不喜歡、不想一問究竟呢。
唐朝也有饅頭的雛形,就是用發麵發酵做成的蒸餅,有些地方叫起膠餅或籠餅,但其效果遠遠不如面鹼。有些技藝高超的人,能把起膠餅發酵得稍微蓬鬆些,就能賣得大受歡迎。
林婉婉也不藏著掖著,她本來就是為了要教會大家這項技能,才特意做的,索性就當場在院子裡給大家演示做面鹼的步驟。
在眾人的眼裡,她這又是爐,又是火,又是各種看不懂的材料扔進去的,這根本就是在煉丹嘛!
就是本來一心想著要把本事學會家的林孫氏,都膽怯了,這好像不是她能碰的東西啊!
林婉婉見眾人臉色都很複雜,一臉地望而卻步,想了想,派崑崙去請來族長。
林族長來的很快,此時院子裡已經圍著二十來個族裡的婦女了。
之前林婉婉在提煉製作面鹼的時候,華濃也在眾人眼皮子底下,加了面鹼又做了一次蒸餅,現在正是快熟的時候。
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