第320章 氛圍感拉滿
2023-10-13 00:47:00 作者: 鯨螢
這個妮子,接受能力還挺強。
李野草也忍不住失笑,其實這個氛圍還挺好的,她也沒捨得去糾正打斷。
就這樣,李野草多了葛頌這麼一個小徒弟,一開始還不覺得她有多粘人,自打拜師之後,她更粘人了。
之前想著她照顧一下丫丫,等到時候房小翠不找事了,這丫丫就給她送回去,結果她帶著丫丫一塊兒粘她。
不知道的,還以為她有倆大閨女。
陳苓川送給葛頌的,果然是文房四寶,葛頌喜歡得不得了,再加上她自己本身認識一些字,就更珍惜這些了。
李野草剛收了葛頌做徒弟,又覺得什麼也不教人家不大好。
思來想去的,她打算先給葛頌教一些簡單的菜式。
首先還要知道葛頌的底子在哪。
李野草鮮少來廚房,掌勺的笑呵呵地給她讓了一個灶台,他們都在另外一邊備菜,再加上這邊也就紅糖糍粑和酸梅汁需要用灶,其他的只需要備菜上銅鍋擺盤什麼的。
廚房裡的食材很全,李野草隨便尋了一個菜籃子過來放著。
「你看看想做一道什麼樣的菜,我得看看你的功底在哪兒。」李野草把東西放下之後,就站到一旁去了。
之前都是讓葛頌採買,也沒讓她做過菜,這方面的水平還真得試。
葛頌雖然有些許的緊張,還是擼著袖子去了:「師父,我水平有限,做得不好吃可別笑話我。」
李野草找了一把椅子坐下來,聞言又笑了:「那你都能直接做得很好吃了,還拜師做什麼?不要有心理壓力,你只管做。」
葛頌順著她的話點了點頭,開始處理起手上的菜來。
也不知道她打算做什麼,只看她清洗了好幾樣蔬菜,洗了一塊肉和一條魚。
她的手腳麻利,這是李野草一直都覺得的,這姑娘不是偷懶的料。
李野草一直看著她的每一個步驟,從哪個步驟開始有差池她都一清二楚。
直到廚房裡飄出香味來,周圍的幫廚也轉過頭來看了一眼,嗅了嗅。
他們顯然是覺得這菜應該很好吃的。
可是在李野草的眼裡,還沒到合格線。
畢竟要學就要學到最好的,而不是敷衍了事就可以。
盛好菜餚出鍋,已經是差不多半個時辰的事了。
因為灶台都是雙灶,又有人專門負責生火,做起菜來還是很快的。
幾道菜都擺到了後廚的木桌上,葛頌給李野草遞了一雙筷子過來:「師父您嘗嘗看。」
「看起來菜色還是不錯的,至少色香味的色和香都有了。」李野草接過筷子。
就是這個味,她還不敢確定。
夾起一筷子紅燒魚,李野草眉頭微微一皺,她沒有多做評價,繼續吃了一口小炒肉,多多少少是有些問題的。
讓李野草意外的是,她比一部分人都要做的好吃些。
但是她用的調料依舊是市面上常見的,沒有什麼太特別的。
可能是她對火候和取量會比較有研究。
「你能做成這樣已經很不錯了,但是仍然有進步的空間,小頌,就針對你今天做的這幾道菜,我會寫個對應的菜譜給你,還會再拿幾種比較不常見的配料給你。」李野草放下筷子的時候,順便做了個簡單的評價。
至於那些不常見的配料,自然是李野草這裡才獨有的,市面上自然是買不到。
葛頌的心情大好,這也相當於是李野草對她的肯定和誇讚了,她樂得差點沒收住臉上的笑:「謝謝師父!」
想了想,她還是沒有立馬在這裡練習:「那我白天還是跟著師父,做樓里的雜事,晚上等師父回去休息了我再抽空練練!」
這相當於是家庭作業啊?
李野草是這麼想,但是葛頌這孩子刻苦的精神是可以的。
「練習可以,練得你覺得差不多了,我再來給你做品嘗官。」
「好!」
陳苓川才離開沒多久,李野草竟然又覺得有點想念了,她輕輕地彈了一下自己的額頭,真快沒救了!
洗了把臉清醒了一下,李野草去了一趟新鋪面,這邊差不多要竣工了,今天就是最後一日。
裝修的全部都已經竣工了,二樓的屏風和紗簾也都裝上了。
一樓和二樓直垂下來的那個花燈也都是定製的,只是換燈油非常麻煩,需要拿一根長杆子每天更換。
一樓進門靠右手邊有個稍微高二三十公分的台子,台子不大,上面還做了一個半圍繞式的講桌,講桌上筆墨紙硯都有準備,再加上一些關於奇聞異事的話本子都擺在一側。
有點像是現代化的島台辦公桌,這個也是李野草費了心思的,當時把這個設計圖給木匠的時候,木匠左思右想,最後還是按照設計圖一點一點拼的。
畢竟古人的智慧是不可小覷的,卯榫工藝無敵。
就是後面再刷一層封漆的操作,李野草是交給梁姐做的,她說她會這個,李野草也信得過她,結果刷出來比她想像中的還要漂亮!
這邊的原木本身就好看,再加上封漆和打磨的藝術,這個講桌她都想搬回自己屋裡用……
於是乎,李野草打算再畫一張圖紙,給自己也做一張,不過要有小小的區別。
她要全面環繞式的,在其中一個地方開個推拉式的小門就可以了,滿滿的安全感,以後再算帳的時候就可以坐在上面算。
一樓的大廳還是有堂食的地方,但是滿打滿算就只做了二十桌,每桌最多可以提供八個人用餐。
靠近窗台的地方做的是日式風格,稍微抬高一點的台階上放置的是矮桌和蒲團,矮桌上放了一株小小的瓷瓶,裡面有一截梅花。
冬日放梅,夏日放荷,還挺有意境的。
靠窗的每桌之間還隔有一道漂亮的流蘇帘子,長短不一,而中間大堂的每桌之間有非常矮的一種木製鏤空隔斷,隔斷的旁邊放著一盆植株。
氛圍感拉滿。
二樓的房間不是很多,一共做了有八個包廂,每個包廂的隱私性做得很好,也不是那種一踢就倒的牆和門窗,所有的門窗李野草都讓人做了加固的。