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2023-10-10 15:29:28 作者： 一度向右
就這個樣子，即使成熟後，也要人一個個將蘋果從樹上摘下來。
是的，需要一個個摘下來。
蘋果非常容易磕傷，只要出現一處很細小的磕碰，蘋果就會以肉眼可見的速度腐爛下去。
原生態的蘋果，都是非常容易爛的。
後世超市買的那些放到干都不會腐爛的蘋果，是經過一些列的防腐處理。
容易腐爛，就導致蘋果處理過程非常艱難，需要耗費大量的人工去做。
所以蘋果這種水果，最大的成本並不是樹如何難撫育，而是需要幹活的人工越來越貴，導致蘋果的價格水漲船高。
早些年，盛產於陝西和甘肅的紅富士，在家鄉幾塊錢買一大袋子，可經年之後，幾塊錢可能就買一個或者兩個蘋果。
物價本身飛漲是一個原因。
更大的原因就還是因為一個蘋果從開花到送到賣水果的人手裡，經過很多道工序，每一道就需要支付莫大的人工費用。
別小看每個環節的人好像都拿不到多少錢，環節多了，支出的錢就多了。
相同的道理也出現在桃子和梨子上。
但是，棗不是。
棗是個很特殊的水果。
第67章 不過是，同病相憐
棗除了開始可以噴點藥外，其他都是靠天收。
整個成長過程，幾乎不用理睬他。
即使到了成熟的季節，人們也不會一個個去摘，這不現實。
棗樹是有刺的。
尤其是早些年的品種，刺非常長，人們最多也就站在地上吃吃旁邊墜下來的棗，中間和高處的，根本不可能靠人去摘。
所以，人們都是用竹竿或者很長的木棍去敲。
不同於其他樹，摘水果的時候，要很小心不要傷害到樹，棗樹的枝條完全不用在意，使勁抽打就行，壞不到哪裡去。
即使一大片一大片掉落下來，也沒有關係，來年也會自己重新長起來。
而且，棗樹還不怕破皮。
別小看破皮。
對於樹木來首，樹皮肩負著水分和營養運輸的重要作用，如果皮破壞掉，生命力弱的樹甚至會直接死掉。
即使生命力頑強的樹，例如白楊樹，也會在破皮的位置形成一個包。
很可能沿著這個包，裡面就會慢慢空心。
木質變的稀疏。
萬一有個大風，樹木就會從斷裂。
對於水果樹來說，皮的傷害幾乎是致命的。
因為水果樹都是經過人工培育和曬選過的品種，它們最大的特點就是結果能力強，也因此，它們需要很大的營養和精力放在掛果上。
如果一旦樹皮受到損傷，很可能樹就直接死了。
這撫育過果樹的人都知道。
所以萬一碰傷樹身，就需要給抹藥，掛針（也就是說輸入營養液），還需要包紮等等，若是不管不顧，它就會死給你看。
可棗樹同樣不怕這個問題。
棗樹的皮是一層層的，你要是揭掉一層皮，他很快就補充一層出來。
退一萬步說，即使皮損壞了一部分，導致局部營養供應不足，它也可以立刻從旁白長出新的枝丫，而且生長的很快。
因為這個特質，山裡的人特意發明了一種打棗的方法。
非常簡單直接。
人們會像李牧羊一樣，將棗樹種在山樑邊上。
從很小的時候，就將樹的所有枝條全部拉下來，朝山樑下的路面垂落。
有點像是河邊的垂柳一個樣子。
等到棗樹開花結果，所有的枝條便都在路的正上方。
這樣的話，每年到了八月十五前後，棗大面積成熟的時候，人們就會拉個架子車放在棗樹下面，架子車周圍插上高高的木板，形成一個車廂。
然後就開始用使勁撞擊棗樹，樹上的棗就會跌落在車廂里。
非常方便簡單，省去人敲打和撿拾的過程。
後面是電奔子或者農用三輪車出現後，這個過程變得更加簡單。
連人工敲打棗樹身都省略掉。
直接開著三輪車用車屁股使勁撞幾下棗樹，棗就會直接落在三輪車裡，簡直方便的要死。
或許有人會擔心這樣很難做到徹底，樹上肯定還有很多頑強的棗子沒下來。
其實大可不必擔心。
一般來說，每一棵樹在棗子成熟季節，會先後遭受三次這樣的撞擊。
三次過後，樹上即使還有棗子沒下來，也所剩無幾。
果農們根本不會在乎。
就讓它們掛在樹上，讓鳥或者各種小動物去吃。
但是，別看這麼個簡單的過程，也是有人突然發現後，大家才學會的。
很多小技巧，等大家都會後，就覺得很簡單。
但其實第一個想到這個辦法的人，卻是將整個棗的撫育和採摘效率提升一大截。
李牧羊自然知道這些基礎知識。
兩人正在聊天時，突然傳出幾聲「嗚嗚」的小狗叫聲。
李牧羊這才想起，他車廂的小袋子裡，還有隻小狗忘記拿出來。
因為擔心亂跑，他是將小狗放在一個破舊的蛇皮袋子裡，鑽了幾個小孔，讓小狗呼吸。
路上小狗肯定是睡著了，現在估計肚子太餓，又醒了過來。
「什麼聲音，是不是狗娃？」
李香琴也聽到了狗子的叫聲。