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2023-10-10 15:29:28 作者: 一度向右
這次僅僅7天,就有了以前幾年的收入,很是不錯。
照這個發展下去,等蟲草挖得差不多,他罈子里的錢說不定可以到一千塊以上。
帶著滿意的心思,李牧羊來到廚房。
買的菜就放在廚房的角落裡,這會看著菜,開始謀劃吃點啥東西。
想來想去,突然眼睛一亮。
上午不剛才下過雨嘛,為什麼不去苜蓿地里找點地然然吃呢。
所謂地然然,是一種土話。
李牧羊好像記得女兒曾經告訴過他,地然然科學稱呼應該是「地衣」,或者叫「地耳」。
「然」這個字,是隴東人特喜歡說的詞,大概意思就是「粘」,「糊塗」之類的意思。
例如這邊的人,將漿糊叫做「然子」,把很不講道理,特別固執的人叫「然慫」等。
李牧羊也不知道地然然到底怎麼形成,但他知道啥時候形成,以及如何吃它才好吃。
一般來說,地然然會出現在一些營養豐富的草地上,平日裡天晴時不覺得,一旦下雨,它就長得飛快,地上能出現一層。
其中出現最多的地方就是苜蓿地。
苜蓿是一種草,主要用途是餵牲口,牛羊都很喜歡吃。
嫩的時候,還可以當做豬草,或者用來餵兔子,餵雞等。
如果更嫩,也就是小苜蓿芽剛從地里長出來,大約一兩寸的樣子時,可以摘下來人吃。
吃法多種多樣。
苜蓿是多年生的草本植物,只要不把根挖出來,它就像韭菜一樣,可以一茬茬割,根本割不完。
每年春夏交接時出芽,夏末開花,如果沒有及時割的話,秋天就可以結果。
天氣冷後,苜蓿就不會繼續生長,蟄伏一個冬季後,春天又可以繼續抽芽,生生不息。
地衣,也就是地然然最喜歡出現在苜蓿地里。
每年到了春夏交接期,地然然就會出現,一直可以吃到農曆七八月,只要下雨就能吃。
李牧羊想到這裡,再看買回來的小芹菜,小油菜就覺得不香了。
山里別的不說,這個時候野菜肯定不少,為啥一定要拘泥於人們都能吃的菜呢?
收集各種野菜回來,吃原汁原味的味道,豈不是更香嘛?
而據他所知,這個時候能吃的菜,就有幾十種。
第29章 苜蓿地里(加更一章)
「琴琴,你和娘待著,我去揪點苜蓿芽回來,我們晚上包包子吃。」
李牧羊站在門口喊了聲。
「要包包子啊?那你去吧哥,你揪回來我幫伱包。」
「好。」
李牧羊換上放在房檐下的破雨鞋,將褲腿綁起來,提著一個小籃子朝山里走去。
住在山腳下就是方便,他雖然沒有種植,但是山樑上長著很多野生的苜蓿,吃起來比自己種的苜蓿味道還要好。
免費,取之不盡。
別小看這苜蓿,李牧羊聽母親說,那幾年艱難的時候,人們都沒多想吃,山裡的苜蓿都被揪得吃個乾淨,很多地方的苜蓿根也被拔起來嚼著吃了。
能活下來,很多人都要感謝苜蓿呢。
十幾分鐘後,李牧羊就來到山腳下。
這裡的山不是那種直上直下的地形,而是一層層地向上疊加,有點像丘陵地帶。
最靠近山腳下的位置,基本沒什麼樹,只是長著一些很低的灌木和矮樹叢,更多的則是各種野草。
別小看野草,很多在別的地方只是嬌嫩的野草,在這種沒有任何限制的地方,它就會肆無忌憚的生長。
就例如最多,也是讓農民最煩的一種野草——冰草。
這種長相很像韭菜和麥苗的野草,在其他地方會被當作觀賞植物,或者鋪設草坪,是個很好的東西。
但到了山里,這傢伙就像水裡的藻類,會不斷拼命的繁衍,直到將附近所有地方全部覆蓋成冰草。
冰草的生命力非常頑強,只要地里還有一絲絲根,它就重新繁衍出一大片。即使你將它從土裡挖出來,如果沒有及時曬乾,就隨意放在地面的話,它也會頑強的將根重新插進土裡。
而且,山裡的冰草生得非常茂盛,如果遇見雨水充足,甚至能長到一米多高,遠遠看去,如果不仔細分辨的話,還以為種的一片麥田呢。
李牧羊一隻手提著籃子,一隻手拿著根棍子,不住左右打著冰草,小心翼翼前行。
他要去苜蓿地,所以沒有走正規山道,而是直接準備從冰草地穿過去,能省很多路。
但這個季節,山里已經有蛇了。
像這種冰草地,很容易出草蛇,一個不慎,就會被它們給來一口。
這些蛇大多沒有毒,但也不能完全確定不會出事。
還是要小心。
山裡的蛇一般都比較怕人類,幾乎不會主動攻擊人類,除非人類侵占它們的生存,或者是和它們狹路相逢,突然來了個偶遇。
一路用棍子多敲打,基本就能將蛇驚走。
村裡有很多人喜歡吃蛇肉,熬蛇羹,李牧羊覺得有點下不去口。
某些程度上,他還是有點忌諱這種東西。
他不是那種特別迷信的人,但心裡也相信善有善報惡有惡報,對於一些比較神秘的東西,還是帶著幾分忌憚。
尤其是當他重生後,他對冥冥之中存在神奇力量更是堅信不疑。