第147章 金玉羹

    板栗炒熟後，剝殼去皮。

    余裊裊將板栗仁分成兩堆。

    其中一堆板栗被切成塊，放入羊肉湯中，同時將山藥去皮切段，也一併放入湯中，撒入鹽、胡椒、枸杞，蓋上鍋蓋繼續燉煮。

    另外一堆板栗則被搗成泥，加入蜂蜜，攪拌均勻，再將其壓實，用模具按下去，做成四方形的板栗糕，末了再淋上剛熬好的桂花糖。

    余裊裊揭開鍋蓋看了看，鍋中的羊肉湯已經完成。

    湯汁透亮，羊肉鮮嫩。

    用湯勺攪動兩下，濃郁的香味一下子就擴散開來。

    潘大福使勁地嗅聞香氣：「這是什麼湯啊？聞起來好香！」

    余裊裊：「這叫金玉羹。」

    白色的山藥，搭配金黃的板栗，還真如白玉和黃金，正應了金玉羹這道菜名。

    潘大福的眼睛一下子就亮了起來。

    「我聽過這道羹湯，據聞它是宮中御膳，只有皇上才能品嘗得到，沒想到老師也會做這道羹湯。」

    余裊裊眨了眨眼睛，她當初學這道菜的時候，只覺得這道羹湯的名字挺好聽的，未曾想到它還是一道御膳。

    眼見眾人都流露出垂涎的神情，余裊裊用湯勺舀出一部分，裝入瓷盅。

    「剩下的你們就自己分了吧。」

    潘大福等人欣喜不已，紛紛拿出碗筷，圍在鍋邊，品嘗這道久聞大名的金玉羹。

    余裊裊端著托盤走出後廚。

    她一出現，立刻就引來膳堂內一眾鷹衛的注目。

    鷹衛們都在暗暗猜測，余小姐今兒又做了什麼好吃的？

    余裊裊腳步輕快地朝包間走去。

    製作美食果然是一件非常減壓的事情。

    剛才她一門心思都在做菜上，完全沒心思去想那些可怕的屍體。

    雅間裡，蕭倦已經等了片刻。

    余裊裊將托盤放到桌上，揭開瓷盅的蓋子，露出裡面的金玉羹。

    「郡王殿下請用膳。」

    蕭倦用湯匙舀起一勺湯汁嘗了嘗，味道鮮美，絲毫沒有羊肉的膻味，細細品嘗的話，還能嘗到枸杞和板栗留下的甘香。

    余裊裊夾起一塊板栗糕，邊吃邊問。

    「聽聞這金玉羹乃宮中御膳，您在宮中可曾吃過這道羹湯？」

    蕭倦斯條慢理地吃完一塊羊肉，這才開口道。

    「吃過。」

    余裊裊充滿好奇地問道：「我這羹湯與宮中的御膳相比，哪個滋味更好？」

    蕭倦幾乎是想也不想就脫口而出。

    「你做的更好。」

    宮中御膳雖然精美，吃起來卻沒甚滋味。

    他更喜余裊裊做的吃食，有種別樣的人間煙火氣。

    余裊裊被哄得眉開眼笑：「就沖您這句話，我以後定要再給您多做些好吃的！」

    蕭倦的聲音不由自主地放軟。

    「好。」

    吃飽喝足後，余裊裊照例去睡了個午覺。

    下午她還得接著教人畫畫。

    為了放鬆精神，她特意揣了一包炒栗子。

    她讓學生們照著屍體畫圖，而她則坐在旁邊，就著茶水剝栗子吃。

    事實證明這個方法還挺管用的。

    有了吃食的安撫，她感覺自己整個人都放鬆了許多，面對屍體時也不那麼害怕了。

    洛平沙忍不住多看了她兩眼。

    她到底是個什麼品種的女子？居然能對著屍體吃板栗，還吃得津津有味。

    余裊裊注意到他的眼神，還以為他是饞了，便抓起一把板栗遞過去，問他吃不吃？

    洛平沙看著她掌心裡的板栗。

    板栗表皮被炒得爆開了，露出裡面金黃的果肉，表面還泛著一層淡淡的油光。

    看起來就很好吃。

    他默默地伸出手，接住炒栗子。

    「謝謝。」