第146章 雷公栗

    眼看快到午時了，余裊裊宣布下課。

    眾人向她拱手告辭。

    她走出停屍間，原本繃緊的神經一下子就放鬆下來了，暗暗地鬆了口氣，可算是從那個陰森森的鬼地方出來了！

    她先是去了一趟鏡明齋，將那僅剩的幾根糖葫蘆全部拿上。

    蕭倦放下卷宗，問道。

    「今日課上的如何？」

    余裊裊：「挺好的啊。」

    蕭倦仔細觀察她的神情，見她還是往常那般無憂無慮的樣子，心中放下心來。

    「那便好。」

    余裊裊腳步輕快地去了膳堂。

    潘大福昨兒沒見到老師，心中思念得緊，此時看到她來，白胖的臉上登時就笑開了花。

    他快步迎上去，熱情地喚道。

    「老師，聽聞郡王殿下昨兒去給您下聘了，恭喜恭喜！」

    廚房裡的其他人也都圍上來，紛紛向余裊裊道喜。

    余裊裊將手裡的糖葫蘆分發給眾人。

    「這是用山楂和糖做的糖葫蘆，你們嘗嘗味道。」

    眾人都對這新鮮的吃食很是好奇，迫不及待地咬上一口，酸酸甜甜的，甚是美味。

    潘大福更是讚不絕口。

    「老師的手藝果然了得，僅用山楂和糖兩種食材，就能做出這般美味的吃食，學生佩服不已。」

    余裊裊擺了擺手：「別這麼說，這種吃食並非我原創，我也是偶然間從別處學來的，你們若是喜歡吃，我可以將方法告訴你們，你們回去自己做著吃。」

    聞言，眾人都是欣喜不已。

    這年頭不管是什麼行當，都不會輕易將自己的秘方傳授給外人，如余裊裊這般不藏私的人簡直是舉世罕見。

    眾人對待她的態度自然也越發恭敬謙卑。

    潘大福拍了拍躺椅上的軟墊：「老師請坐，我這就去給您泡茶。」

    余裊裊站了一早上，確實累了。

    但她還不想休息。

    她得給自己找點事情做，轉移一下注意力，免得再去回想剛才的那些屍體。

    記憶力好就是這點不好，不管是好的還是壞的，都沒法忘掉。

    余裊裊一眼掃過去，看到牆邊放著一籃子板栗，腦子裡立刻就有了想法。

    她對潘大福說道。

    「把那些板栗拿去洗了吧。」

    「好嘞！」

    平時像這種洗菜的小事，潘大福都是交給徒弟或者幫廚們去做的。

    但現在卻不同，潘大福絲毫沒有要將差事轉交給別人的意思，他擼起衣袖，拎著籃子就去了井邊。

    余裊裊選出兩塊羊肉，洗乾淨切成塊，冷水下鍋，加蔥姜和料酒一起煮。

    等到水開，她用湯勺撇去浮沫，然後轉小火，蓋上鍋蓋慢慢地燉煮。

    潘大福拎著洗乾淨的板栗回來了。

    「老師，接下來要做什麼？」

    余裊裊拿起菜刀，在板栗的面上劃了個十字花。

    「像這樣，給板栗開個口子，方便等下剝殼脫皮。」

    潘大福懂了，立刻也拿起一把菜刀，幫著她一起給板栗劃口子。

    有了他的幫忙，一籃子板栗很快就都被劃好了口子。

    余裊裊將板栗表面刷上油，倒入鍋中翻炒。

    不一會兒板栗便相繼爆開，發出噼啪的聲響。

    潘大福道：「我曾聽我爹說過，這叫雷公栗，因它炒制時會發出聲響，猶如天上打雷，故而得名。」

    說完他還不忘露出求誇獎的神情。

    余裊裊心想這就是個普通的炒栗子而已，怎麼還能引經據典的？

    但她勉強卻還維持著老師的姿態，微微頷首：「嗯，你說得對。」