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    兌換出來的豆腐名為「內脂豆腐」，比起朔澤之前用白醋點出來的豆腐水分更加充足，滑滑嫩嫩的，感覺只要將氣吹到上面就會把豆腐吹破。

    當然，這也意味著這個豆腐特別難切。

    桑棉小心翼翼地動刀，生怕自己一個不小心將豆腐捏碎了，但沒想到越是小心就越容易出錯，因為切得太慢，所以在她切到底的時候上面切下來的豆腐直接自己掉到了案板上。

    吧唧，碎了。

    豆腐變成了豆腐渣，連同桑棉的理智一起破碎。

    她也顧不上小心了，只想快點結束這倒霉的工作，手下切動的速度逐漸變快，豎著快速切完又橫著來了幾刀。

    幾息過去，她就把剩下的豆腐全切好了。

    只是令她沒想到的是，這剩下的豆腐竟然切得整整齊齊，比剛剛費心費力切出來的效果要好多了。

    這算什麼，桑棉在心裡吐槽，怎麼總是發生這種事情……

    【所以說宿主你真的有點東西在身上。】

    【別人都是越努力越幸運，你倒是越努力越不幸。】

    【不過沒關係，不幸的你小桃也喜歡。】

    我謝謝你啊！

    桑棉一翻白眼無視掉小桃的聲音，重新把注意力集中在案板上。

    這道菜名為杏花含露團，雖然她也不知道杏花是什麼樣的，但朔澤給她畫過杏花的立體圖，看起來和桃花差不多，也是白的粉的。

    顧名思義，杏花含露就是需要用蝦滑包裹住切好的豆腐塊，團成球後放到熱水裡煮。

    在煮製的過程中，蝦滑就會從原本的青灰色變成白中透紅的樣子，看起來就像是杏花的顏色一般。

    到了吃的時候，一咬開外面的蝦滑就可以看到裡面雪白的豆腐，內脂豆腐軟滑到可以輕鬆吸到嘴中。

    將所有的糰子煮熟後放到一個平盤中擺好盤，再加入幾棵汆熟的小青菜作為點綴。

    之後她又起了一個鍋，鍋中的水燒開後她用鹽在裡面簡單調了個味，兌入一些水澱粉後就製成了薄薄的芡汁，晶瑩的芡汁淋在糰子上亮晶晶的極為好看。

    當然了，剛剛做蝦滑時用剩下的蛋黃也有它的用處。

    桑棉先是將鍋燒熱在鍋里滑入一些油，再將打散的蛋黃倒進鍋中攤成薄薄的蛋皮。

    火猛油熱把蛋黃煎得焦黃，在蛋皮表面形成了好看的虎皮狀。

    最後將蛋皮切成細絲灑在盤子中，杏花含露團就做好了。

    簡單的食材運用了繁複的工藝，味道雖不複雜，但勝在清新雅致，還可以解除頭盤菜夜看牡丹的油膩感。

    看著盤中紅黃綠三種顏色構成的迤邐畫面，桑棉突生起一種自豪。

    我太厲害了！

    畢竟《溫氏食譜》中只記載了製作流程，但卻沒有像系統圖鑑一樣帶有圖片。

    無法依樣畫葫蘆的她只能自己摸索，從結果上來看每個菜她都做的像模像樣的。

    我確實有點子做菜天賦在身上。

    桑棉現在自信心爆棚，儼然覺得自己已經成為了地球菜大師。

    【宿主，你真厲害！】

    小桃變成了誇誇桃，但也沒有忘記給桑棉潑涼水。

    【可是你有沒有想過，下一個主菜該怎麼做。】

    小桃這個話倒是真的提醒了桑棉，主菜碧盡山斜開畫屏到底該怎麼做呢？

    聽朔澤說，碧盡山斜開畫屏這幾個字出自溫庭筠的詩《夜宴謠》。

    從這個出處也能看出來，這個菜就是為了宴會準備的一道大菜，甚至連名字都比其他菜要長得多，恰好符合今天桑棉宴請菲爾們的情況。

    可現在有一個問題，那就是這個菜需要用到一種名為翠瓜的蔬菜，但桑棉根本沒有見過這個翠瓜。

    甚至連屬於瓜這個品種的東西她都一概沒有見過。

    朔澤為了讓她知道什麼是瓜，還特意給她畫了幾個立體圖，但或許是她過於孤陋寡聞，無論哪種瓜她都沒有見過，星際根本沒有這個東西。

    這可真是有夠尷尬，少了翠瓜，碧盡山斜開畫屏還能做出來嗎？

    第78章 碧盡山斜開畫屏

    她和光腦里的《溫氏食譜》大眼對小眼, 冥思苦想了好半天才靈光一閃。

    既然翠瓜需要打成汁澆在做好的菜上，那估計作用也就是看起來好看罷了。

    反正都是綠色的，像之前做美人青鏡中時那樣把青豆泥混上雞湯不也一樣嗎。

    【宿主啊, 你有沒有想過，如果不會做就不要做了，反正菲爾們也不知道你要做幾個菜。】

    那怎麼行！我都已經和熙熙說好了。

    【我覺得她可能並不會記得你和她說過要做那幾個菜……】

    有了替代方案，桑棉一拍手, 開始準備起其他需要使用的食材。

    碧盡山斜開畫屏光從名字上就比其他菜要長得多，自然工序也比杏花含露團還要複雜。

    因為它雖說聽名字是一個菜, 但其實卻是由四個部分所組成。

    第一部分需要用到菲爾們最喜歡的各種蘑菇, 當然都是地球版本的, 和什麼肉肉菇之類的完全不一樣。

    由於需要將口蘑蒂、杏鮑菇、草菇、猴頭菇等等一系列蘑菇剁碎, 桑棉將這些蘑菇從小冷庫里取出來，數量繁多的蘑菇堆在她的眼前, 讓她感覺眼前是蘑菇在開會。

    剁得差不多了，她將蘑菇碎們和解凍後的豬肉糜拌在一起，順時針攪打上勁，讓肉糜和蘑菇碎混合均勻, 等到攪拌得看起來絲絲粘連就是好了。