第113頁

    【真的好聽話啊，他們還真挺乖的。】

    桑棉心裡只想讓口無遮攔的小桃立刻閉嘴，然而沒法將小桃趕出腦海的她只能深吸一口氣平復自己的心情。

    隨後她從廚具大禮包和調料大禮包里各拿出來一樣東西，對直勾勾看著她的菲爾們說：「一定不要眨眼哦。」

    只見她的左手傾斜，從調料大禮包里取出的料酒就被她咕嚕嚕倒在了牛肉花上。

    同時她的右手也沒有閒著，她用大拇指按動從廚具大禮包里取出的點火棒。

    頃刻間在她身前形成了一條火焰瀑布，火舌卷著料酒落在了牛肉花上，將整個盤子上都附上了一層熱焰。

    見到火，菲爾們先是害怕，有些膽子小的甚至暈了過去。

    然而看著火併不會蔓延開，菲爾們又止不住好奇，甚至從原本遠遠的位置朝盤子那裡湊了過來。

    「好神奇啊！」菲爾們將盤子團團圍住，根本看不出他們剛剛還那麼害怕。

    經過火焰的炙烤，原本卷的緊緊的牛肉卷微微散開，看起來竟然真的像花綻放了一般。

    「味道也很好聞呢！」

    桑棉在熙熙認真做香菇油飯的時候就將牛肉醃製過一遍，用的只是普通的鹽和黑胡椒顆粒，除此外什麼都沒有加。

    所以現在空氣中只有牛肉的烤過後由美拉德反應產生的獨特香味，以及料酒燃燒過後的微微苦味。

    其實原本菜譜里寫的並不是用料酒，而是需要用一種名為葡萄酒的果酒。

    但桑棉哪裡有什麼葡萄酒，她連葡萄都沒有見過好嗎。

    當然星盟也有流行自己釀造的各種奇怪果酒，像什麼香甜果酒、辣辣果酒之類的，但荒星這裡並沒有這些東西。

    她以前還動過將那一大堆桃子做成果酒的念頭，然而試驗了幾次都沒成功，只能說翻車人設不倒。

    所以釀酒和制醬還不太一樣，工序更加繁瑣複雜，一不小心就會產生一些要命的雜菌。

    於是她只能用料酒代替葡萄酒，雖說料酒的酒精含量不算高，但在點火棒的持續點燃下也會被點著，照結果看，還是挺成功的。

    如魔術表演一般，在料酒全部揮發掉後，牛肉花上的火焰也消失殆盡。

    此時原本還很鮮艷的牛肉表層已經結上了一層焦化後形成的脆殼。

    「現在可以吃了。」桑棉看了看菲爾們，又看了看盤子，忽然想到，「哎呀，你們該用什麼餐具呢？」

    沒想到菲爾們各個手裡都忽然出現了餐具，只是他們右手的餐具看著很是奇怪，竟然是兩根小木棍。

    「可以幫我們把牛肉切成小塊嗎？」菲爾們用求助的目光看向桑棉。

    「我來吧。」一直在旁邊閒著的艾妮可再一次登場，她用刀叉將烤好的牛肉花切開後放到盤子空著的邊上。

    桑棉驚奇地發現，菲爾們竟然可以用那兩根小木棍將肉夾走。

    「好好吃！這就是牛肉嗎！好好吃！」

    看著菲爾們幸福地吃著牛肉，熙熙也想立刻加入，這時她一拍手，「我做的油飯應該燜好了，這就給你們端過來。」

    作者有話說：

    ！！！高危行為！！！

    ！！！請勿模仿！！！

    第77章 杏花含露團

    熙熙進到屋裡掀開鍋蓋, 裡面的米飯早就已經燜熟，顆顆飽滿的米粒帶著一股渾厚的醬香氣。

    她用鍋鏟在鍋里輕輕鏟動，上層的米飯泛著晶瑩的色彩, 米飯下面是一層脆脆的焦殼，鍋鏟碰到焦殼發出來明顯的聲音。

    她迫不及待地想將鑄鐵鍋端出去，如果這堅硬的脆殼和剛剛烤好的牛肉一起吃的話，柔軟與堅硬碰撞出來的口感一定會相當美妙。

    轉過身, 她發現桑棉也回到了廚房裡，桑棉看著熙熙手裡端著的鑄鐵鍋說道：「味道真好聞, 這可是你第一次獨立做飯呢！快去和菲爾們一起分享吧。」

    熙熙點了點頭, 「媽媽也一起來吃吧！」

    「媽媽還要再做三個菜呢, 」她摸了摸熙熙的腦袋, 「你先把飯端出去吧，記得給媽媽留一點飯。」

    「好！」熙熙踏著歡快的步伐從廚房跑了出去。

    桑棉挽起袖子, 開始著手準備做其餘的菜。

    如魔術表演一般的夜看牡丹只是吸引人的開胃菜，她本來也是想著要出奇制勝，震撼一下菲爾們，但沒想到效果出奇的好。

    瞧著菲爾們驚喜的模樣, 桑棉覺得作為副菜的杏花含露團可能都會要被比下去了。

    畢竟杏花含露團的味道上屬於比較清淡的類型，與牛肉渾厚的味道差距極大。

    而且製作這款菜品需要的食材極其簡單, 普通的青蝦、豆腐、雞蛋還有青菜就構成了這個菜的全部。

    原本家裡的冰箱中就有之前處理好的蝦泥, 只要將其化凍就可以直接使用。

    在蝦泥里加入一些料酒、蛋清和鹽, 持續攪拌將調料與蝦泥充分混合, 之後就可以加入一定量的澱粉。

    因為蝦泥里自帶水分，所以並不需要加水, 而且加入澱粉的原因是要增加蝦泥的延展性, 這樣攪拌出來出來的就是蝦滑。

    在這之後就要進行這個菜最有技術含量的一步, 那就是用蝦滑裹住切成小塊的豆腐。

    之前朔澤親手做過豆腐，那用了相當長的時間，所以桑棉此次直接用積分換了一塊豆腐出來。