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    第16章 猜謎

    最後桑棉得到了一黃一白兩種麵條，她端出來剛剛做麵條時剩下的一半噶洛斯獸獸蛋。

    「這一半獸蛋當然不會浪費，我現在開始做澆在面上的澆頭。今天做兩種口味的面，原味的手擀麵就澆上蛋醬，蛋面呢就做一個拌麵。」

    「先把這些蛋打散，讓空氣進到蛋液裡面，這樣做出的蛋就會更加鬆軟，」她用筷子在碗裡飛速攪拌，讓蛋白與蛋黃充分混合。

    之後她從背包里拿出來蔥，切成了蔥花。「下一步就是倒油，油可以多放一些，這樣蛋液會膨化得更大，而且這樣會讓蛋醬看起來更加油亮。」

    在鍋燒熱後她把蔥花放進去，一瞬間蔥香混著油香冒了出來，看著鍋里的蔥花顏色發生細微變化，邊緣變得微微發焦，「這時候就可以倒入蛋液了。」

    蛋液在接觸到油的剎那間迅速膨脹，她拿著鍋鏟在炒鍋中快速攪拌。

    等到蛋液全部凝固後她把火調至小火。

    「接下來就是調味了，就需要用到這個叫做黃豆醬的東西，你們知道黃豆是是什麼嗎？」

    桑棉把黃豆醬的醬盒打開，黑黑的醬帶著濃厚的味道。

    她又將今天在試驗田裡收割到的黃豆拿了出來，「這一粒粒的就是黃豆。經過發酵後黃豆就會變成這種黃豆醬。」

    「如果直接把醬放進去就會比較難炒，所以我們需要用水把醬化開，然後再倒進炒好的蛋里。當然也不能放太多的水。」桑棉把自己化好的豆瓣醬給觀眾展示了一番，不稀不濃剛剛好到掛壁的狀態。

    她把醬倒入炒鍋後再把火調大，快速攪拌了一會，醬和蛋就完美地融合成了半固體。

    「關上火後嘗嘗味道，現在的味道有點淡了，可以再在裡面加點鹽和糖。」

    「火也就不用開了，因為炒好的蛋還有溫度，可以靠餘溫把剛剛加入的調料化開，只要攪拌好即可。」

    「這樣蛋醬就做好了，然後就可以下麵條了。煮麵條可沒什麼難度，只要燒開水把面放進去。」

    她起了兩個鍋，分別做兩種面，等鍋里的水開始冒泡就把麵條放了進去，「麵條放進去後要攪散，防止它們粘在一起。」

    水溫逐漸上升，鍋里開始翻起大花，是水開了。

    「水開了後不要把面這樣放著，要在鍋里再放一些涼水，等到水再次煮沸，面就完全熟了。」

    「放涼水是為了讓面變得更加勁道，而且煮完之後還需要撈出面再過一次水，這第二次則是為了防止粘連。」

    她把麵條盛出來過了遍冷河，爽滑勁道的麵條就出鍋了。

    「熙熙，來，先嘗嘗加了蛋醬的面。」

    桑棉把蛋醬澆在手擀麵上，厚重的醬味包裹著蛋香撲鼻而來，再細嗅一下，裡面還混雜著些麥香。

    熙熙端過碗，恨不得把頭都埋進碗裡，她用叉子卷了卷才好不容易把麵條撈了起來。

    剛一進嘴，濃厚霸道的蛋醬在前方開路，爽彈勁道的麵條緊隨其後。

    一碗麵很快見底，熙熙意猶未盡。

    很快第二碗面又被遞了過來。

    「這碗和剛剛那一碗不一樣了。」熙熙發現碗裡的面不再是有著湯湯水水的。

    她用叉子好容易才托起碗中的一粒長球球放在嘴中，嘎嘣一聲一陣油香四溢。

    隨後她捲起麵條，油亮的麵條上沾著許多調料，最為顯眼的還要數翠綠的蔥花，在鋪滿醬油色的世界裡極為獨特。

    與蛋醬澆頭的麵條不同，或許是因為在和面的時候加入了蛋液，蛋面更加彈牙。

    在酸酸辣辣的調料輔助下讓熙熙胃口大開，吃完一碗，她忽然想起這個味道似曾相識。

    「咦？媽媽，拌麵的調料是和之前吃塞普瑞納斯獸時用的蘸料是一樣的嗎？」

    桑棉眼睛一亮，「熙熙真厲害，這都被你猜出來了。拌麵的調料就是之前做的蘸料，而且我還加入了油炸過的花生與黃豆，是不是特別香。」

    熙熙點了點頭，「熙熙還想吃。」

    【滿意的發箍：我也想吃，給我也來點。】

    【聚合冪等律：主播越來越不厚道了，現在怎麼都不說製作方法了！】

    【游擊右正則半群：原來蘸料還可以拌麵，但是，如果你真的想教會我就快點把購買連結放上來啊！我想下單的心已經控制不住了！】

    【分配懸掛：怎麼這麼多從來沒見過的東西，花生是什麼，黃豆又是什麼。】

    【正常利益：這個蛋醬也太好聞了吧，香香。不過主播從哪裡搞到的噶洛斯獸蛋，它們不都和蛋同生共死的嗎？】

    桑棉吃完麵條擦擦嘴，她不緊不慢地說：「你們問噶洛斯獸在哪裡，我帶你們出門看看。」

    她和熙熙移動到室外，院子裡的噶洛斯獸和阿納特內獸成雙成對得吊著。

    地上的盆里則盛了兩大盆血，鮮紅的獸血早已凝固，場面一度十分驚悚。

    【滑動子核：我的天吶，噶洛斯獸和阿納特內獸都死了？主播的武力有這麼強嗎？】

    【欺人者：主播強不強我不知道，但我知道熙熙很強。畢竟荒星第一戰力波威尼獸在熙熙面前都是個小垃圾。】

    【淺港：什麼時候我也能有一個龍崽啊，嗚嗚嗚。】

    【活力死亡：這就是真龍的實力嗎，瑟瑟發抖。】