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    唐曉芙買了兩碗熱乾麵和兩碗豆腐腦，姐妹兩個吃了就回到了家裡。

    因為沒事可干，姐妹兩個就又躺在了床上，一邊說著話，以便養精蓄銳，晚上好有體力做買賣。

    十點鐘的時候，門外有人問：「裡面有人嗎?」

    唐曉芙姐妹兩個一聽這口鄉音就知道是大表哥方明來了，就都從床上起來去開門迎接他。

    方明滿頭大汗的站在外面，腳下是一個擔子，一頭是滿滿兩麻袋蔬菜和豬腸子豬腳之類的，另一頭是小龍蝦和螺螄鯽魚。

    兄妹三個趕緊把東西拿進屋裡。

    方明道：「趕緊用大盆把螺螄和鯽魚養起來，不然會死。」

    唐曉芙就說：「我這就去買大盆。」

    至少得買三個洗澡用的那種大盆，自己一個人不好拿回來，就叫了方明和她一起去買。

    一刻鐘之後，兄妹兩個就抬著三個大盆回來了，方明和唐曉芙兄妹就把鯽魚、龍蝦、螺螄分三個盆裝了起來。

    唐曉芙要往龍蝦那個盆里放水，方明道：「龍蝦盆里只能放少量水，不然會淹死的。」

    唐曉芙很奇怪，龍蝦不是生活在水裡的嗎，怎麼怕淹死，但還是按照方明說的做了。

    然後把爐子生了，就動手洗蔬菜、洗豬大腸，叫方明把小母雞殺一隻中午燉湯，她和唐小蘭都是女孩子，不敢殺雞。

    殺雞要等水開才能殺，於是方明道：「我幫你們把先豬大腸什麼的洗了吧，這東西臭烘烘的，你們女孩子受不了這個氣味的。」

    唐曉芙笑著道：「我們經常洗，沒那麼嬌氣。」

    但是方明還是搶過來洗。

    唐曉芙就和曉蘭一起洗菜。

    唐曉芙就問方明，那些魚蝦還有螺螄都各有多少斤。

    方明笑起來：「誰稱這些!」

    唐曉芙就道：「我明明要媽媽跟你們說，抓了這些魚蝦還有螺螄一定要稱秤，我好付錢給你們，難道我媽媽沒跟你們說?」

    「說了，這螺螄和龍蝦在咱們鄉下連吃都沒人吃，根本就一文不值，就是這鯽魚還值點錢，可這么小的鯽魚也就五六毛錢一個，這也沒多少斤，有什麼好算錢的!你就把豬大腸的錢、豆腐錢，還有這些蔬菜錢給我就行了。」

    唐曉芙瞟了一眼盆里的那些鯽魚，活蹦亂跳的，也不小，應該是三兩一條左右，於是說道：「親兄弟明算帳，這些魚蝦的錢我也要給。」

    說話間，爐子上的水就開了的，方明就去殺雞，殺好後拔毛、切肚，把該扔的切了，該清洗的全都清洗出來，然後把雞肉切塊，唐曉芙就動手開始煨雞湯。

    雞肉焯了沸水去血腥之後，放姜進去煮就行了，等煮沸換小火，所以唐曉芙一邊煨雞湯一邊幹活兒兩不誤。

    很快就到中午了，除了鯽魚和螺螄沒洗，其他的都已經洗好了，唐曉芙先把豬大腸豆腐和蔬菜的錢付了。

    蔬菜是方明在家裡稱好重量的，按照兩毛錢一斤算時，一百斤蔬菜二十塊錢。

    鯽魚共有二十五條，按三毛錢一條，唐曉芙給了方明七塊五毛錢。

    方明不肯收這麼多：「你實在要給錢，那就按兩毛錢一條算吧。」要退唐曉芙兩塊五。

    唐曉芙說道：「別拉拉扯扯的，你老遠送來，怎麼能夠按兩毛錢一條算呢。」

    方明只好紅著臉收下了。

    一大盆的龍蝦唐曉芙給了五塊錢，螺螄就給了兩塊錢。

    付了錢，唐曉芙就帶著方明拿著幾個搪瓷大碗去國營飯館買了夠三個人吃的米飯，點了幾個肉菜回來當午飯，用了十幾塊錢，方明心疼死了：「你們姐妹賺個錢也不容易，就不要大手大腳了，我又不是外人。」

    唐曉芙用抹布包住砂鍋的兩個耳朵把雞湯端了出來，給方明乾乾的盛了一碗：「主要是這個家裡什麼都沒有，做不了飯，不然我也不願意下館子，又貴又不好吃。」

    方明把自己那碗乾乾的雞湯和唐曉曉的那一碗沒幾塊雞肉的雞湯換了換：「那我下次來給你們帶點米麵油來。」

    唐曉芙就說「好。」又說，「我喝雞湯不喜歡吃太乾的，就是喜歡喝湯水。」要和方明換回來。

    方明不肯：「你嫌幹了就跟小蘭換吧。」

    「我也不喜歡吃乾的，我也喜歡湯湯水水的。」唐曉蘭斷然拒絕。

    最後那一碗乾乾的雞湯還是方明吃。

    唐曉芙讓方明再來還帶一些糯米和酒麴她想試著賣早點。

    方明看著唐曉芙：「你別太辛苦，累著自己了。」

    唐曉芙笑著道：「我有分寸的。」

    吃完午飯，也到了一點鐘，方明拿了扁擔麻袋就匆匆乘車趕往長途汽車站，好搭乘最後一班車回家。

    唐曉芙開始滷製豬大腸豬腳，唐曉蘭就切蔬菜，為晚上的買賣做準備工作。

    唐曉蘭看著盆里的魚蝦問唐曉蘭：「姐姐，這些魚蝦我們晚上怎麼賣?」

    「龍蝦可以事先做成香辣龍蝦，誰要買，熱下就可以了，當然吃冷的也行，可是鯽魚是現殺現燒烤，我們兩個有些忙不過來～」就算忙得過來，她姐妹兩個也都不會殺魚，這可有點難辦了。

    做好所有的準備工作之後，唐曉芙姐妹兩個就開始清洗龍蝦。