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2023-10-07 18:04:22 作者: 木梓潼
什麼十幾億粉絲,唯一的古代美食傳承者,擁有最優秀的古代美食技法,所做的美食引無數人追捧……
聽得魏婉兒自己都有點臉紅了。
不過她站起來和大家打招呼的時候,依舊落落大方,面上笑容溫婉,一派大家風範。
有不少人看到她這個模樣,再聽完之前的介紹,都對她這個評委沒了多少異議。
古代美食,這個除了魏婉兒,還真沒其他人會,她做這個評委,絕對有兩下子的。
魏婉兒的粉絲,就更高興了,紛紛給周圍人安利:「這是我偶像,我嘗過她做的菜,超級好吃!」
「啊!姐姐太長臉了,我太開心了。」
底下觀眾席,也不少為她歡呼的。
倒是之前對魏婉兒不熟悉的評委,聽完主持人介紹,心裡有了譜。
這小姑娘別看年紀不大,還是有點本事的,不過有沒有能力做這個評委,還得看接下來的評分。
進入總決賽的廚師選手總共二十位,分三輪進行比賽。
第一輪比賽,五五一組,每組抽籤決定,抽中同一個主題的一組。
四組人一起按照主題在規定時間內做出一菜,由評委一一嘗過打分,每組選出得分最高的一人進行接下來季軍的選拔賽。
選拔賽兩人一組,和上面一樣,主題一樣的一組,按主題做菜,評委品嘗打分,分最高的兩人進行接下來的冠亞軍爭奪賽。
剩下的兩人,按分數,一個第四名,一個季軍。
爭奪賽主題由廚藝聯盟主席抽籤決定,兩人用同一主題在規定時間內做一道菜,由評委品嘗打分,按分數高低,評出冠亞軍。
第一輪比賽組之前已經分好了,台上豎著一排五人,擺好了四個隊伍,每人一個料理台,料理台上,放著充足的食材和調料。
第一輪的四個主題分別是:白菜、豬肉、甜點、粥。
這種純靠抽籤的比賽,就看你能不能運氣好抽到自己擅長的了。
運氣也是實力的一部分。
而且作為頂尖廚師,必須每個方面都是擅長的,沒有短板。
這樣,不管哪個主題,你都能做到最好,你就是這次的冠軍。
隨著時間一分一秒過去,台上慢慢瀰漫出食物的香氣。
現在台上的二十位廚師,都是通過海選,市級比賽,星球比賽,星系比賽,中央星初賽、複賽來到決賽的。
就算沒有奪冠,也是非常優秀的廚師了。
經歷過這麼多次比賽,每個人的心理素質都還是不錯的。
不管主題是不是自己擅長的,但做起菜來的他們,都是很有范的,面上最起碼還是鎮定的。
白菜那個主題確實不好發揮,這道菜,主材料太過於簡單,對選手來說是個很大的考驗。
簡單的菜都會做,但要做得出彩,就看你的功夫到不到家了。
魏婉兒一直看著台上的選手,她一個個掃過去,就注意到一個看起來不錯的選手。
看到他做白菜的步驟,魏婉兒在心裡點了點頭。
再看那選手的面上,一片沉靜,和其他做白菜的選手,有著明顯的差別。
他更自信,也更遊刃有餘。
其他的主題,也有不錯的選手,只看手法,她就寫了不少評語。
手法準確的選手,做出來的菜必定不會太差。
對於那些表現好的選手,魏婉兒分的眼神更多,看得也更仔細。
「婉兒,有覺得不錯的選手嗎?」
魏婉兒點了下頭,輕聲和他說:「嗯,有幾個手法不錯,做菜順序、刀工,都是過關的。」
「哪個?」
評委中不止一人在小聲討論著,兩人這模樣倒也不算突出。
「等會兒我點評的時候你就知道了。」
魏婉兒賣了個關子,等會兒她肯定會說話,那些表現好的,做的也不錯,她肯定會給予點評。
季澤表示期待,他也跟著賣關子:「等會兒我也點評,看咱們兩個說的是不是一個人。」
「可以啊。」
隨著一個半小時的比賽的結束,魏婉兒和季澤都坐直身體,等著服務小姐把選手的菜按順序一個個端上來。
首先是第一組的白菜。
一個評委面前放了按順序放了五個選手做的菜的小盤子,裡面大概就一兩口菜。
點評嘉賓面前也放了菜。
魏婉兒按順序先嘗一號的。
嘗完漱口嘗二號。
嘗完後,她會在紙上寫上對每個人的點評和分數。
等二十個人的都嘗完,開始打分。
打分器已經安在評委桌上,在主持人念每位選手號碼的時候,評委就在相應的選手號碼下打分。
滿分一百分,分數去掉一個最高分,去掉一個最低分,選平均分作為成績。
打完分,主持人在台上一個個公布選手的成績,從一號開始,按分數在大屏幕上實時排序。
主持人宣布的時候還會動用懸念,把氣氛調節得非常緊張。
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第五十六章
魏婉兒一直看著選手的分數,她心裡大致有幾個人在晉級名單中。不過具體晉級名額,還得看每個評委的打分情況。