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2023-10-07 14:52:47 作者: 茶茶茶茶大
半晌林時有算好了帳, 開張第一日就收入了一兩六錢銀子,這還是價格優惠後的進帳,去掉成本也能淨賺一兩多。
「相公, 鎮上的人買吃食比村里人更捨得花錢, 明日咱們再賣一天燒烤, 之後再換換口味。」
李鈺思量著裝修店鋪和添置廚具的成本,按照這個營業額來說,幾天就能收回來了,大傢伙對一樣吃食的新鮮感不長久,但是燒烤可是經久不衰的,沒人能拒絕燒烤!
到時候穿插著賣一些別的小吃,應該也會火爆,這點李鈺不擔心。
林時有收好帳本和銀子,溫聲說:「小鈺的手藝好,今日又有劉員外來撐場面,我看他可是最後才走的,不少人也跟著一起排著隊,第一日開了一個好頭,生意肯定能紅火。」
「你們小兩口做事娘放心,慢慢來不著急!」三房夫人叮囑著:「小鈺最辛苦,咱們趕緊回村吃飯吧。」
李鈺剛才正在興頭上忘了吃飯的事兒,此時才感覺肚子空空的,晌午人多隻湊活吃了兩個雞蛋,想著沒客人了再做飯,沒想到食材都賣光了,這會兒早都餓了。
林時有鎖了店門,去不遠處的點心鋪子買了些李鈺愛吃的糕點讓他在路上墊墊肚子,幾人坐上馬車就回村了。
三房林富身體不好沒去鎮上幫忙,在家煮了粥蒸了雞蛋羹,這兩樣簡單的菜還是來了村里後媳婦教他的,等他們回來也能吃口熱乎的。
「孩子他爹!」一進門三房夫人就喊著林富,「你猜猜今日鋪子開張孩子們賺了多少銀子?」
林富擺著碗筷,看媳婦的表情就知道生意不錯,試探著說:「五錢銀子?」
李鈺和林時有笑著對視一眼,三房夫人得意道:「你可是低估了,足足賺了一兩五錢呢!」
林富也替他們高興,剛開張就這麼順利,這是個好兆頭!
吃完飯又備了明日要用的烤串,都收拾好了也已經夜深了,才各自回房休息去了。
第二日一大早就有人來鋪子門口等著,還沒到飯時,李鈺本來沒著急烤,看到大伙兒都在這兒排隊呢,索性早早地就開門了。
今日的客人比昨日還多,不少是回頭客,「白天吃完這烤串,到晚上我還惦記呢,一會兒我可得多吃點兒!」
李鈺朗聲道:「沒問題,想吃什麼隨意挑!都贈送酸果汁!」
有了昨日的經驗,今日做起來更順利了,特意多備了食材也都賣光了。下午算好帳收入比昨天還多了一兩銀子。
李鈺撐著頭捧著一碗酸果汁靜靜地看林時有撥弄著算盤,「相公一會兒咱們去趟劉員外的藥鋪吧,我去抓點藥材做另一種飲品,比酸果汁還好喝。」
「小鈺又想出什麼好點子了?」林時有動作沒停。
李鈺盯著他晃動的瘦長勻稱的手指,不自覺出了神,「相公這手能當手模了吧!」
正想著就感到溫熱的指尖輕輕碰了自己的眼尾,林時有叫他回神:「走吧,我們出去逛逛。」
他們的鋪子晚上就關了,只是中午忙活一陣,此時街上夜市的小販正在擺攤。
李鈺路過賣布頭的鋪子突然想起來,「相公咱們買兩床被子吧,家裡的又薄又舊,不保暖了。」
林時有早都安排好了,「我那日去買店鋪的門帘時已經訂了兩床了,就在我們做衣服的那家鋪子,過幾日就能取了。」
李鈺歪頭笑眯眯地看著他的側臉,相公比自己心思細膩想得周全,這方面都提前考慮到了。他忍不住開玩笑:「相公又當了一回我肚子裡的蛔蟲!」
林時有捏著他的指尖心裡暗想,那幾床被褥本就舊,料子也不好,有幾次晚上折騰時褥子被小鈺扯出了幾個口子,可不是得趕緊換幾床新的!
兩人說著悄悄話不一會兒就到了劉員外的鋪子,只有夥計在店裡,看到他們熱情迎上:「二位需要什麼藥材?」
「麻煩小哥和我拿干山楂片,陳皮,甘草和烏梅干,這幾樣各拿半斤,再給我拿三兩桂花。」李鈺交待著,這幾種藥材常見,夥計馬上就給包好了,「您收好,一共三十五文。」
從藥鋪出來林時有好奇道:「這就是做飲品的藥材?我倒是期待嘗嘗了!」
李鈺挑挑眉:「這些能做一樣,我們再去買些生薑,一會兒去肉鋪那條巷子去買些牛奶!」
他買的這幾種食材都是大家常見的,不過做出來的東西可是新奇的,明日就不賣燒烤了,就賣甜品和飲品!
這條背巷都是賣肉的鋪子,李鈺選了一家店面乾淨的,門口坐著一位帶著圍裙的婦人正在剁肉,他朗聲問:「大姐,這是賣牛肉的鋪子不?這店裡有牛奶嗎?」
婦人抬頭見是兩位模樣俊俏的男人,立馬笑著回:「這位哥兒你可找對地方了,整條街就我家有牛奶嘞!我們家有牛棚,專門養奶牛的,很多大戶人家都喝我們家的牛奶呢!」
李鈺心裡一喜,得來全不費工夫!
「大姐,我們想訂兩桶牛奶,明早送到中心街的李林記,您看能送到不?」
「你放心,我家做生意准成著呢!先交定錢明日送到再付剩下的銀子。」婦人也是生意人,說話也精明,「以後你就喝我家的奶,保管味道最好價格最便宜!」
李鈺這筆買賣定下了,扯著林時有的袖子爽快道:「相公,付錢吧!」
林時有跟著李鈺去了幾家店,訂了不少東西,李鈺一直賣關子不肯說要做什麼,林時有哄他逗他都沒用。直到睡前他才解釋:「相公明日我們就吃酸梅湯配姜撞奶再來個炸豆腐!」