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2023-10-07 13:07:44 作者： 挽星霜
森林裡主要是椴樹、樺樹以及少量野蘋果樹和野桃樹，時不時還會撿到臉盆大的南瓜。梁銜月給這片廣袤的林海取名【蜂蜜森林】，砍伐椴樹的時候有很小的機率得到蜂蜜，梁銜月希望自己將來會找到越來越多的蜂蜜，所以用蜂蜜來命名這片森林。
這些都是梁銜月曾經熟悉的地方，早就標記在地圖上了。今天她又新探索了一部分，除了了解到蜂蜜森林的大致範圍以外，她還來到了蜂蜜森林的南邊，一片狹窄細長的草原。梁銜月抬筆寫下：【漿果草原】。
【漿果草原】再往南走，是另一片森林。梁銜月今天只摘了不少漿果，還沒有探索這片森林。她畫下一條漿果草原和這片陌生森林的交界線，寫下【？？森林】幾個字。
這時候梁康時走過來，看到好幾盆漿果，順手就抓了一把，塞進嘴裡才後知後覺：「這個沒毒吧？」
梁銜月頭也不抬：「毒果子我擺在這幹什麼？」
梁康時吃了一個金黃色的漿果，評價道：「酸。」
又拿起一個紫色的，連連點頭：「這個甜！」
梁銜月看了一眼，從盆里扒拉了一個一樣的送進嘴裡：「還好吧，也不是特別甜。」
梁康時還試圖解釋自己剛才吃的那顆真的很甜，梁銜月反應過來：「那是你先吃了酸的，所以第二顆才會格外甜。」
甄敏聽到說話聲從房間裡走出來，推門就吃了一驚：「呀，好多果子，這都是什麼品種的？」
「我也不知道，而且這裡亂七八糟的有四五種漿果。」梁銜月看向甄敏，「我們得快點吃完，漿果放不了多久的。」她也是在空間裡想著，錯過這片漿果草原還不知道什麼時候再能遇到，這裡離他們的海島別墅也不算近，就把能看見的漿果全都摘了，忘了吃不完會壞掉這回事。
甄敏去櫥櫃裡找冰糖：「吃不完沒關係，做成果醬可以放很久。就留下最小的那一盆吃，剩下的都做成果醬吧，漿果這么小，曬成果脯不合適，也做不成水果罐頭。」
「這裡面這麼多種漿果，用不用挑出來分類再做成果醬？」梁康時問。
這麼多漿果，得挑到什麼時候去。梁銜月趕緊說：「沒關係，他們味道都差不太多，就是有的酸點有的甜點，做成果醬都一個味。」
三個人把這些漿果稍微清洗一下，就倒進了大鐵鍋里。虧得灶上的鐵鍋很大，要不還裝不下這麼多漿果。
梁康時拿著大湯勺把漿果壓碎，這些小小的果子汁水豐沛，一用力就爆開濺出果汁，梁康時一邊壓一邊給梁銜月使眼色：「去拿兩個玻璃杯來。」
赤紅泛紫的果汁被湯勺舀進透明的玻璃杯，一種酸酸甜甜的果香在整個屋子裡縈繞。
梁銜月迫不及待的喝了一口鮮榨果汁，酸得臉都扭曲了。甄敏趕緊走過來：「你看你急的，加點冰糖再喝。」
漿果雖然有黃的有紫的，到了大鐵鍋里攪成糊以後都變成了深紅色，果醬要用小火慢熬，所有的汁水都熬出來以後加冰糖，甄敏提著一大袋冰糖過來，一股腦的全倒進去。
漿果熬過以後非常酸，不加足夠多的糖根本沒法下嘴去吃，而且糖分高也容易儲存，漿果果醬不會壞。
果醬開始冒泡了，屋裡甜蜜的氣味更濃，讓梁銜月都有些擔心，這兩天要是有人到他們家來串門，會不會聞到這間屋子裡果醬的香味。
一大鍋漿果，最後越來越稠，剩下了半鍋製作完成的果醬。果醬用罐頭瓶子裝。前段日子梁銜月家也沒有水果吃，他們開了許多個水果罐頭，那些瓶子和蓋子都沒有扔，而是洗刷晾乾等著下次自製水果罐頭，現在用來裝果醬正好。
果醬倒進透明的玻璃罐子裡，扭上蓋子，這還不算完，打開過的罐頭蓋擰不緊，最後還是會透氣。想做到簡單的密封也很簡單，儘量扭緊後放到鍋里蒸一下，罐頭瓶蓋就會緊緊的吸在瓶口。
這些漿果一共做了裝滿八個罐頭的果醬。鍋里還剩下個底，可是多餘的空罐頭沒有了。
剩下的只能拿蜂蜜瓶子裝，這一個冬天梁銜月全家人喝了很多蜂蜜，空出來幾個瓶子，又裝滿了三個蜂蜜瓶子，還余出來半碗。
「別找東西裝了，這點果醬我們吃了就行。」甄敏阻止了梁康時翻箱倒櫃找瓶子的動作。
梁銜月用小勺舀了一個勺尖的果醬品嘗，酸酸甜甜的，別看加了那麼多冰糖，也沒有特別膩。
「這果醬怎麼吃？」梁康時犯了難，「要不我蒸一鍋饅頭，我們用饅頭片抹果醬？」
饅頭蘸果醬，這是什麼中西結合的吃法。梁銜月說：「果醬有很多種吃法，就算咱們現在沒有麵包，也可以在早上沖麥片的時候加一勺果醬。酸奶里，哦……我們沒有酸奶，不過還能做果醬餡餅、放在布丁上面，要是這些東西都不想吃，也可以泡水喝。」
她這麼一說，兩個人確實發現果醬還是有很多吃法的。
「那明天早上就吃燕麥配果醬。」
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昨天先是騎了好幾個小時的電動車，又摘了很多漿果，回到家以後忙著做果醬，等果醬都裝好以後，太陽都落山了，梁銜月也沒有再回空間裡去。
今天早上她剛到空間裡，立刻查看起昨天摘過的漿果還能不能再摘。查看過不少灌木叢以後，梁銜月發現確實有零星的幾個可以採摘，但應該是昨天她漏下的，而不是一夜之間長出來的。