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2023-10-06 21:15:00 作者: 一碗蛋酒
「哦哦。」蜀陽認真記下。
「你現在在做啥?」
「糖醋排骨。」
「現在這一步是?」
汪凝看見他往鍋里倒了油, 又放了冰糖。
「炒糖色?」
「那接下來是?」
「好像是加水。」
「哦。」汪凝幫忙接了一碗水,準備倒進去的時候又想起來,「那你的視頻里說沒說是熱水還是冷水好?自來水還是白開水還是礦泉水?加多少水?是一碗還是一鍋?」
蜀陽緩緩抬起頭看向她,「…………」
很好,他也不清楚呢。
「視頻里說,適量。」他說。
汪凝:「…………」
鍋里的白糖已經徹底融化,從一開始白色泡泡變成了粘稠的紅色液體,泡泡也變小了。
「那算了,隨便吧。」反正冷水倒進去也能燒熱。
汪凝一碗冷水下鍋。
然後這個廚房就炸了。
噼里啪啦的油點子在廚房無差別掃射,蜀陽第一時間摁著她腦袋把兩人縮在島台邊上。
汪凝人都是懵的。
兩人縮了幾分鐘,沒聽見動靜了才敢站起來。
鍋里的「糖色」已經炸完了。
蜀陽關了火。
汪凝站在原地。
兩人都負了傷。
蜀陽離得近最慘,胳膊臉上都被油濺到了,她被摁得及時,也沒怎麼被油炸到。
「我的糖色……」蜀陽妖腦子受到了莫大的衝擊。
原來做飯還是一項高危活動。
簡直跟他出外勤差不多。
「這個流程,是不是不對?」汪凝提出疑惑。
「難道是我記錯了?」蜀陽開始懷疑自己。
「要不給我爸打個電話問問吧。」
廚房一片狼藉,她雪白色瓷磚上全是糖色,邊上的廚具也沒能倖免,抽油煙機更不用說,蜀陽正在拿抹布給她擦乾淨。
大晚上的,汪凝一個電話打給了汪處。
「爸,糖醋排骨炒糖色要放水嗎?」
「你瘋了?炒糖色加水???你廚房是不是炸了???」
「昂。」
確實是炸了。
蜀陽還在跟瓷磚上的糖色作鬥爭。
經過汪處的解釋他們才明白,原來炒糖色有兩種,一種是油,冰糖,融化變色之後直接放排骨,另一種確實是加水的,是水加糖融化變色。
但是水跟油是不能同時出現的。
蜀陽這些天上班就在摸魚學做飯,學的雜了就弄混了。
十一點,汪處被他們兩個氣得不輕,開視頻親自指導蜀陽做糖醋排骨,要不是實在是太晚,他估計都得開車來現場指導工作。
蜀陽是個妖腦子。
在他的腦子裡是沒有「老丈人」這種概念的,所以他被汪凝爸爸指導的時候沒有半點不自在,完全進入了學習狀態,該問問該做做,非常聽話且乖巧。
他這種自然狀態,倒是讓汪勤對他印象很不錯。
這小伙子很淡定,也很謙虛,最重要的是,執行能力也很不錯,教一遍就會了。
汪處很滿意。
一小時搞出了糖醋排骨油燜大蝦跟番茄蛋湯,要不是時間太晚汪處還得教他幾個菜,奈何十二點了,汪處也要上班,只能掛斷電話。
汪凝都不餓了。
但飯都做好了,小狗辛苦了一晚上,她總不能不吃。
他一身油兮兮的坐在餐桌邊,一臉期待看著她動筷子。
汪凝強忍下哈欠,夾了塊排骨,「你也吃啊,你忙到現在不餓麼?」
「好像也不是很餓。」
他也不懂這種狀態是為什麼。
但凡他們兩人有一個會做飯的話都會懂。
下廚的人基本上做完飯就不餓了,大概是做飯過程中被煙燻得沒了胃口。
現在情況就是,蜀陽沒胃口,汪凝吃不下,又到了要睡覺的點,這些菜怎麼辦呢?
汪凝把筷子一放,下了決定,「既然我們都吃不下,就放冰箱吧,明天帶去單位當早飯了。」
「好。」蜀陽當然贊同。
他是真的沒胃口。
「那你回家洗洗睡吧。」汪凝對他說。
蜀陽一臉疑惑抬起頭:「寵物,不住主人家的麼?」
「你是一隻獨立自主的寵物了,乖,自己回去睡吧,」汪凝說,「我家客臥床都沒鋪,你也沒辦法睡。」
語氣充滿敷衍呢。
「我可以做一隻不獨立的寵物。」
「那就不乖了。」
蜀陽屈服了。
終於把他哄走,汪凝都鬆了口氣。
大晚上吃正餐宵夜,她都失眠了,沒睡好,第二天一早準點在門口看見蜀陽。
他倒是精神滿滿。
可惡,妖怪的體力跟精神就這麼有優勢麼?
「我跟你一起上班。」
汪凝嘆口氣,「我們兩個開一輛車去上班,到時候下班我開車回,你咋辦?」
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