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2023-10-05 22:13:09 作者: 鹽焗大龍蝦
「這個羊好吃,我待會兒要再買十斤,不,要買二十斤。我得找找那家店鋪,我要給他個好評!」
這已經不是好評能完事兒了。
只有繼續吃,吃到盤子逐漸見底,吃到幾雙筷子在火鍋的紅湯里,為了最後一片肉打起架來,吃到嘴裡含著肉,手下還要去鍋里夾新的……也不能罷休
除了羊肉卷之外,牛肉同樣也是很不錯的選擇。
平時很容易變得失去水分,難咬的刺頭肉,在火鍋里照樣要變得乖順無比。
只要看好時間,在牛肉片正正好好熟了的時候把它撈起來,那一嘴的順滑柔軟,是根本不會輸給五星級飯店老廚師的烹飪手藝。
當然,這也是老食客們才有的經驗。
每一家火鍋店的肉質不同,肉片厚度不同,需要在鍋里翻滾的時間自然也不同。
柳薇薇在旁邊看著,時不時提醒兩句,才讓這群傢伙吃到了滑嫩正好的高級牛肉口感。
這一刻,整個科研小組的漢子們差點都掉下眼淚。
「這才叫食物啊。」
「我的天,我之前是受了多久的虐待呀,我竟然一直只喝過營養劑。」
「我發誓,一定要好好做這個項目,把這個調料在全軍區推廣,在全宇宙推廣!」
「我願意把所有的工資,都用來買這樣好吃的料理,這根本不叫食物,叫做神的產物啊……」
「牛肉比羊肉更好吃,是我的錯覺嗎?李隊長,求牛肉的連結,我決定為了火鍋調料,奉獻自我,以身試毒!」
柳薇薇在旁邊捂著嘴笑,「再嘗嘗這邊的牛肚和鴨腸。如果你們不怕吃壞肚子,用筷子夾著在鍋里七上八下,就是最好的食用口感。」
「嘿,柳炊事員,咱們連死都不怕,還怕拉肚子?聽你的!」
「好的,我開始數數了,1、2……等一下是這麼數的嘛?哎呀!我是不是應該繼續,現在請問怎麼破?」
「等等,我有點緊張。」
「七上八下,有意思。等我把火鍋調料做出來,再做個實驗,為什麼不是八上八下,也不是七上七下呢?
柳薇薇滴汗,「可以撈起來了,同志們。」
科學家的腦迴路,還真不是一般人能理解的。
「等一下,這個叫做牛肚,這是什麼部位?」
有個科學家吃了一口,就被這爽脆的口感驚呆了,「我今年40歲,搞了魔獸生物研究,我怎麼有一種都白幹了的感覺?牛肚,竟然這麼好吃,但我不知道!」
「好脆好香好辣好過癮!」他旁邊的科學家,卻根本不理睬他,「這油碟真是精妙,真是點睛之筆啊。」
「這鴨腸也不錯,它在高溫下迅速地收縮,在還沒完全失去水分的時候就撈起來,這個時候的口感確實是最佳的。」戴眼鏡的科學家擼了一把嘴,「雖然這樣短的時間,不至於把寄生蟲都殺死,但沒關係,我們可以培養無菌鴨禽!」
「完美~~」李三胖已經一嘴的鴨腸了,還在企圖說話,「愛情誠可貴,自由價更高,若為火鍋故,兩者皆可拋!」
「哈哈,好詩好詩!」
「李隊長,這覺悟高啊。」
柳薇薇嘴角抽了抽,完全認可少校對這貨的評價了。
她把手邊的蔬菜也扔進看了鍋里。
先下葷肉,後下蔬菜,這是火鍋不成文的規則,也算是吃貨們一代又一代得出的寶貴經驗。
在經過那麼多撥葷肉的高溫水煮之後,清水也變成了高湯,這時候下蔬菜,各種鮮美羊肉牛肉鮮蝦魚肉,遺留下來的鮮味,就會變成最佳的調味品。
「爽!」
「這讓我想起了之前,拿到第一份薪水,去小餐館吃的那一盆青菜,能衝擊靈魂的味道!」
「白菜被煮得好嫩,入口即化,忍不住想吃更多啊!」
「不敢相信,我們竟然要研究這麼好吃的東西,這將是我最偉大的一次工作。」
「從今天開始加班!」
「火鍋在,故我在~」
科學家們差點要寫血書,立軍令狀了。
要不是柳薇薇親眼看著他們吃火鍋的全程,都要以為他們是喝醉了,一張張臉全都紅得跟剛洗了桑拿一樣,額頭、鼻尖、領口全是熱騰騰的汗。
而且一個個在吃乾淨了之後,撩起袖子,就準備不做出來這調料就不睡了!
這魔障的……
「再泡點菊花茶,給你們喝。」柳薇薇怕他們明天全都上火,上廁所蹲坑艱難。
這個鍋,她可不背。
「嘿呀,火鍋之後,喝一杯這清新的茶,舒服。」
「這茶也不錯啊,清香撲鼻,重要的是解辣!」
「嘖,我剛都想拿營養劑出來了,辣是辣地舌頭都疼,但好吃到不捨得停下來!」
「快別鬧了,柳炊事員,這茶的網購連結有嗎?給我發一個吧。」
柳薇薇哭笑不得,這群科學家們也是真的逗。
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而此刻在元帥辦公室里,因中秋節的投訴事件,調查小組已經到了。
李爾的臉不是一般黑,他幾乎沒好氣地看著面前三個人,連接待工作都懶得做。