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    「烤雞!」

    「一整隻，我操!」

    「好香……」

    「這香氣，完全不輸給老闆的小龍蝦!」

    「雞肉的味道，竟然如此好聞!?」

    格雷特聽見了外麵食客的驚呼聲，不要嘴角扯出了一絲微笑。

    西餐，沒有中餐那樣精緻的刀功，然而在調味上他認為是不遑多讓的。

    肉豆蔻、百里香、羅勒葉、薄荷、月桂葉、丁香、蒔蘿、迷迭香……怎麼可能不香!

    哪怕是最低廉的肉雞，經過他獨家香料配方的醃製，也會變得極度鮮香誘人，讓人無法抵擋這氣味的襲擊!

    格雷特十分有信心。

    但甄努力的聲音，卻很快飄到了他耳邊。

    「這雞的擺盤十分不優雅，如果它能站起來，變成一隻戰鬥雞就更好了。那就能讓人體會到雞身中勃勃生機，哪怕已成為一道菜，但它還能繼續散發出雄赳赳的氣勢，那才更完美，現在……嘖，可惜可惜，這個外形，不生動不引人注目，沒有生命力，不到八十分。」

    格雷特手都抖了下。

    烤雞……站起來?!

    「一派胡言!」格雷特簡直崩潰。

    甄努力卻又著手在他自己的料理上，完全不理睬他了。

    格雷特差點把刀給砸了。

    而玻璃外的進食，卻是已經到了高潮。

    食客們根本等不到機器人拿來刀叉，直接手撕一隻翅膀或者一條腿，拿著就開始啃。

    開心飯店的食客，自然要比一般餐廳的客人來得粗放。

    連小龍蝦都可以手剝，更何況是一隻雞?

    他們還挺自覺，都從自己平時多下來的吃小龍蝦手套存貨里拿了一個，講究的就戴上手套後，才放心地啃得滿嘴滿手都是油，還嘖嘖稱奇。

    「雞皮酥脆，雞肉鮮嫩，還有這上面的不知名香料又有一股淡淡辛辣，等仔細嚼了之後卻又覺得跟雞湯一樣鮮香，哪怕是最柴最老、不容易入味的雞胸肉，都被烤制地恰到好處。」

    「沒錯，這雞肉一點不比老闆早期的烤雞腿差，咬下去肉質纖細卻彈性十足，關鍵是每一絲肉都有滋有味，越吃越香了。」

    「這高級廚師的店在哪裡，弄得我都想去光顧嘗一嘗其他的菜了。」

    食客們一堆好評，沒有說不好的。

    就連開心飯店最老的一批食客，也都被這烤雞豪放卻細緻的味道征服。

    而機器人在幫忙切開整隻烤雞後，更是讓他們看到了裡面雪白，沒有一絲雜質宛若寶石一樣的完美雞肉……

    「危險了，真的危險了!」劉老闆不斷地搖頭嘆氣。

    而第三道甜品也很快出來了。

    一道可以稱為是必殺的甜品----熔岩巧克力蛋糕!

    這是法國料理中的甜品經典，當年米其林廚神的獨創佳作，也是許多西點新手的噩夢，十分容易製作失敗。

    當這最後的點心碟剛被端上桌，那巧克力特有的濃郁香氣就如影隨形，鑽入了眾人的鼻間。

    散落在餐盤中火紅色的圓滾滾小顆紅莓，成為了褐色蛋糕的亮眼點綴，而巧克力醬則是在盤中畫成了一道看似隨意，卻由淺至深的裝飾性弧線，撒上了雪白的糖粉作為修飾。

    這富有濃厚美感的裝盤，讓人嘆為觀止。

    而這巧克力色澤的柔軟蛋糕之內，更是蘊藏著一股隨時準備噴、薄而出的熱流!

    專用的小號甜品勺被送上，當從未品嘗過的客人，茫然無知地輕輕挖開蛋糕時，就被從中間滾落、泊泊而出的巧克力濃漿……瞬間襲擊得六神無主。

    褐色巧克力濃漿，就像是熔漿爆發，急切得流淌而出，滾燙、危險……卻使人無法抗拒，不由心懷敬仰!

    店內響起了一聲聲驚艷抽氣聲。

    泊泊流出的巧克力醬，幾乎很快流滿了小半個餐盤。

    叉子上的蛋糕外皮，有些純黑巧克力的微苦，而滾上一圈這粘稠香濃的巧克力醬後，卻又變得甘甜無比。

    甚至旁邊的小巧紅莓，在這巧克力醬中滾上一圈放入嘴中，那有些微酸的果汁也讓口腔的甜軟變得更為清晰清爽又濃郁!

    「一道菜如果做到極致，是富有生命的。」美食家放下了甜品勺，「它會動、會跳躍、會發出聲音，在舌尖上，在身體的胃部……留下不可磨滅的印記。格雷特成功了，如果說前面兩道湯和主食，是開場白以及自我介紹，那麼這道甜品就是無比成功的謝幕了。」

    「確實，用如此普通的食材，做出高檔精緻的餐品，在我心裡已經是一百分的極致。」旁邊的女評論員也點頭，她面前的熔岩蛋糕幾乎都吃完了，「這樣甜而不膩的蛋糕，就算再給我兩盤都能吃下去，我很喜歡。」

    「湯品側重於酸，烤雞側重於香咸，最後用苦中帶甜作為結尾，是無比傑出的大師表現!」大鬍子的男評論員也放下了手裡的叉子，端起了水杯，「作為套餐設計，口味豐富並且完整。」

    專業的食評家，每一次菜品之後都要喝水漱口，去除口腔餘味，再品嘗下一道菜。

    這六位隨著格雷特來的人，可以說是相當專業了。

    開心飯店的人，本來還以為他們準備包庇大廚，但是在吃過格雷特的三部曲之後，他們也認為這樣高的評價十分客觀。