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    楊力昆還沒來得及回過神完成暗自的數秒，柳薇薇就拿起鏟子，一個利落鏟底就完成了漂亮的蛋面翻身。

    荷包蛋，菜如起名。

    這個簡單的雞蛋，蛋白如花邊蕩漾的荷葉，中間的淡黃還有些像是中心蓮蓬。

    楊力昆佩服得不行。

    「五千個荷包蛋，我跟你一起做。等做完這頓，你就能掌握技巧了，下次在平底鍋試也不會有太大問題。」

    柳薇薇遞給他一個鏟子，繼續講解下一道。

    「拍黃瓜，不講究刀功，切成黃瓜段之後，用刀面一拍就可以……我力氣不夠，你肯定做的比我更好，拍碎的黃瓜形不美，但製作速度快，食材也更容易入味。」柳薇薇拿個黃瓜示範，「這道涼菜不難，加蒜加醋糖醬油，也可以加辣椒，重點在調味比例的把控。」

    「你嘗嘗?」柳薇薇調好了料，把黃瓜段扔進去，就遞給楊力昆。

    楊力昆慌慌張張把筆記擱下，差點掉出眼淚。

    終於到他的試吃環節了!

    作者有話要說：　　徒弟要集齊十二星座美男子……

    第98章

    黃瓜的清香，在酸酸的醋味襯托下，變得更是清爽無比。

    楊力昆永遠都不會想到，自己也有一天能做出這麼好吃的東西。

    「加油，你也可以給那些一起努力的戰友們做飯。」柳薇薇替他打氣。

    但她剛轉身，也不由露出了個疑惑的表情。

    她又看了一眼美食系統的任務。

    開一家店面，收滿三名學徒，她已經做到了，可是里程碑任務還沒有完成的提示。

    她琢磨來琢磨去，才發現任務要求里還有個要讓學徒獨當一面的文字描述。

    這個任務實在是花費了她太長的時間。

    「怎麼算獨當一面呢?」

    【與學徒們談心，確認他們的學廚方向，每人至少學會十道以上料理，並達到四星以上的烹飪評價。】

    【當宿主不能出現在門店以及食堂時，學徒們能滿足各自的食物招待。食堂招待要求：三餐五千人;開心飯店招待要求：三餐五百人;好評率保持在90%以上。】

    柳薇薇拍了拍腦袋。

    現在安皓的廚藝，也就只能碾壓才學廚三個月、心氣極高的張小沫而已，要說他做出來的食物評分，在她心裡可能才堪堪達到60，離開心飯店的平均菜品水準差很多。

    每人還要學習十道菜，全都達到四星評價也就是80分。

    她頓時覺得頭大無比。

    平常的菜，大部分都是她製作一份複製上傳到星網，小部分是由半成品在星網進行再加工進行多批覆制的。

    可以說現在售賣的菜量，每天堂吃加打包至少在千份以上，其中只有不到10%是真正烹飪出來的。

    這個任務，應該是要小安子他們自食其力，親手烹飪出屬於他們的料理才行了。

    柳薇薇瞬間惆悵了，這難度極高。

    她立刻查了下菜譜。

    小安子她是挺了解的，他現在刀功處理一般的菜餚都沒問題，卻在調味上還要增進，倒是可以往清淡但注重高湯跟刀功的淮揚菜上努力。

    他吃苦耐勞，要是給他十張菜譜，他可能會興奮地不睡覺使勁練了。

    那新收的初級廚師徒弟應該有些基礎，不需要從頭教起。

    等她再次上網，她就第一時間找兩人談話了。

    先是她十分看好的小安子。

    「師父，我都聽你的!我對來料理了解的還不夠多，對於火候跟調味，就像你說的，還是沒入門的水準。」安皓窘迫地摸頭。

    柳薇薇嗯了一聲，雖然她心裡早就有答案，但還是給了小安子選擇。

    「為了讓你能對各個菜系有個清楚的認識，我先會把幾個代表經典菜教給你。貪多嚼不爛，你先三個三個地學習練習，等到掌握精髓之後，有了領悟，再思考自己的首攻方向。」

    柳薇薇還是很開明的。

    潛質、能力跟個人興趣要結合。

    「對了，」柳薇薇眼睛一亮，「昨天你在廚房有沒有什麼特別的領悟?」

    她昨天把獲得一個點天賦值，給了最先進入師門的小安子，竟然可以堆到5.5分，像是沒有上限的。

    「啊，師父，你這麼說還真有!我昨天握刀時候覺得手腕特別靈活，而且我好像突然掌握了你說的切菜節奏感。對了，我昨天後來到關店前做出的羊肉抓飯，味道也好了很多，對調料有一點感覺了!」

    柳薇薇欣慰的很，「好好干，我之後休養，店裡就靠你支撐了。」

    安皓瞬間挺起胸膛，「放心吧，師父，我會看好的!」

    柳薇薇馬上把第一組菜譜發給他，分別是川菜代表麻婆豆腐，淮揚菜代表大煮乾絲，以及魯菜代表油燜大蝦。

    前面兩樣是老菜，後面是一樣從沒在店內上過的新菜。

    即便是讓徒弟操刀，店裡也要一直保持推陳出新，不能讓食客們失望。

    「好了，你看下我錄製的視頻，跟著練習。刀功，顛勺的日常訓練不要落下。」

    柳薇薇對小安子很放心。

    她很快就轉到了店裡的新人上。

    甄努力在他們說話時候，一直躲得遠遠的，卻是把角落裡的土豆外皮都用刀劃地七零八落，一副明晃晃的偷聽模式。