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    孜然，那是非酸非辣，也不僅僅是麻是鹹的一個味道。

    哪怕是前一碗湯酸辣爽口，味道濃郁至極，也無法遮掩住哪怕只放了一點點的孜然味，反而是有了前後呼應的味覺共鳴!

    第95章

    張小沫手顫了下，就拿起了炒飯中的勺子。

    她舀了一小勺，面色複雜地放入嘴中，還沒有吞咽下去，就震驚的看向了身邊的人。

    「這是……蒸出來的飯!?」

    柳薇薇笑了，孺子可教的看著她點頭，「小安，今天是你主廚，你來為小姐解說。」

    安皓還有點臉紅，一大半是激動的。

    「這是羊肉抓飯。因為師父說，我還掌握不好火候，如果做炒飯，還沒有辦法做到米粒粒分開，還要包著蛋，所以她就教我這一道只要用電飯煲定時就可以做出來的羊肉飯。」

    張小沫不敢置信的抬頭。

    她就在十秒鐘以前，還覺得炒飯是天下第一簡單的料理，可現在她都聽到了什麼?

    米炒飯有這麼複雜?

    「我做的還不好，師父教我的正宗抓飯是不放孜然的，」安皓又是欠揍地露出了『我只是個寶寶』的表情，「但是我太蠢，到現在鹽都掌握不好，每次做出來我嘗著味道有點淡，怎麼加都加不對，我自己練習時候就加孜然，總算能入味了，今天也就加孜然進去了。」

    柳薇薇聽著不由在邊上抿嘴笑，小安子還是有天賦的。

    有些地方的羊肉抓飯，確實會放孜然作為調味，主要是去除羊肉腥味。

    可一邊的張小沫卻被氣得要暈過去了。

    這一會醋加多了，一會鹽又不會加……但是，但是……他偏偏做出了讓她無法罷手的米飯!

    她很想把這一整盤飯都吃完!

    明明她最討厭米飯的。

    這嘴裡的孜然味，好像天生就是屬於羊肉烹飪的調料一樣，只要有羊的味道就應該有孜然。

    而不知道為什麼，這看起來完全不起眼的飯，明明色澤也一般，米粒並不是純淨的白，反而像是加了醬油有一些淡淡的紅，配著羊肉粒，勉強加了橙紅色胡蘿蔔，也稱不上好看。

    但是，吃進嘴裡，就覺得這一粒粒米飯天生就這麼可愛，這麼柔軟，吃進嘴裡熱乎乎的，在裡面風味十足的羊肉粒，感受著一小粒一小粒的孜然在嘴裡慢慢發芽生長，在舌尖上奇妙的跳舞。

    不是正宗的羊肉抓飯，卻好吃到又停不下來了!

    張小沫握著勺子，一直到叮一聲觸到餐盤底部的撞擊，她才回過了神，又羞又惱。

    技不如人!

    主食，她也輸了。

    她用的是頂級菲力，對方卻是用的普通食材，甚至只用了最簡單的電飯煲，就做出來了這樣的豐富滋味。

    她本來以為菲力、西冷、肋眼……滾上紅酒汁，或是黑胡椒蘑菇醬，將肉類的味道烹飪到極致，就能站在最高的巔峰，一菜就能勝過十菜百菜，甚至千菜……

    然而沒想到，將肉切成丁，無論是羊肉還是牛肉，混著米飯或是麵筋配菜充斥的湯水，都能變幻出如此豐富的滋味，味覺受到層出不窮的各種氣味洗禮，最後勝過了她單獨用肉烹飪的料理!

    張小沫低下了頭，「我輸了。」

    安皓摸了下鼻子，不介意再多刺激對方一些，「你再吃個甜品，開心下?」

    張小沫無語，但她還是臉紅地伸手，別過了頭，「拿來!」

    在這樣充滿刺激的湯品跟抓飯之後，他的甜品到底完成度有多高，她很想知道!

    輸一回合，還是三回合全輸地精光，對她來說，有本質的差別。

    她看其他人吃，看他們臉上表情也都是一言難盡的樣子。

    「請用~」安皓很快又做了幾份。

    柳薇薇都拿了一份，美滋滋地吃上了幾口。

    直到肚子裡寶寶動了動，她才停了手。

    但張小沫就沒這個限制了，她仍舊先觀察了下這甜品的造型。

    雖然之前就隔著玻璃看見了，但遠不如近距離看到的震撼。

    芒果。

    她一看就認出來了。

    顏色亮麗的芒果被切成小塊狀，堆疊在糖汁的最上面……而下面，卻散落著一顆顆透明的滾圓小珠子。

    她不由古怪的看了眼安皓。

    這個甜品的風格，真是跟前面完全不搭調。

    如果說前面一湯一飯充滿了草根氣息，但這後一道甜品就突然讓人覺得面貌煥然一新，突然進入了大星球的甜品店!

    「這是芒果跟……?」

    「芒果西米露。」安皓摸了下鼻子。

    「真是你做的?看起來一點不像。」張小沫一針見血。

    安皓尷尬地笑，「我……我不會複雜的。」

    張小沫針下去，結果戳到的是她自己，受傷的總是她。

    又來了，不會複雜的……假裝謙虛的一逼!!!

    「真的，我真的不會複雜的，」安皓還以為她不信，「跟抓飯配合的點心，應該是瑪仁糖、切糕、巴哈利這些，但我都還做不來，所以只能做個簡單的~」

    芒果西米露，也跟她的布丁一樣放了牛奶。

    張小沫看著他，目光恨不能去咬他一口，但她還是拿起甜品勺，舀了一小勺抿進了嘴裡。