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2023-10-05 22:13:09 作者： 鹽焗大龍蝦
柳薇薇覺得它可愛到爆了，打開智腦又給它攝像了一段小視頻，發送到了寵物論壇去。
本來還想水水貼的，但突然爬了起來。
她馬上就要離開學校，自從穿越來之後，她受了宿管阿姨不少的照顧。之前就決定給她送飯菜的，但一直被耽擱了。
她立刻把自己後台的菜譜翻閱了一遍。
現在她會的川菜最多，但也有遇到食客不能承受辣度的;蘇菜則是只會一個，被小龍蝦嚇得面如土色的女性消費者網上很多;另外，她解鎖了不少也最受女性歡迎的，應該就是點心小吃之類的了。
她在菜單上劃了半天，最終決定做一個還沒在星網上售賣過，但卻是她自己非常愛吃的小吃送給宿管阿姨----蟹粉湯包。
蟹粉湯包跟小籠包，雖然都是有湯水的包子小吃，但仍舊有不小區別。
蟹粉湯包，個大皮薄，裡面肉湯全隱隱可見，可以說是江南經典小吃的代表之一。柳薇薇之前去過老字號的店面，那臥坐在蒸籠中的蟹粉湯包被服務員放到桌上後，都能看見吹彈可破的薄皮中誘人汁水在輕輕晃動，拿一根吸管從中間小心戳破，就可以慢慢吸出裡面鮮美的高湯，那蟹粉特有的鮮、薑絲特有的味，全都揉捏在一起，醇厚滋味一重重擊倒味蕾!
她現在想起來，都很是流口水。
她吸了下口水，就立刻從空間裡拿出料理台，將食材調味料一一按順序擺放。
小毛兔本來還不滿擼毛的手突然離開，但一看見這張桌子出現，它就知道馬上又有好吃的了，立刻不鬧不哼地跳上了旁邊的椅子，蹲坐著一瞬不瞬地看柳薇薇行雲如水的動作，一雙水汪汪的兔眼都寫著等餵。
而柳薇薇卻是沒看見她家小白成精的表情，她正全身心投入在料理上。
這道蟹粉湯包的製作步驟十分繁雜，還需要極致的細心。
麵皮的粉很講究，需要用滾燙的骨頭高湯燙過，才能和面。而擀皮時，更是要注意手下輕重，出來的麵皮要求四周薄中心厚。
而最重要的內餡，更是要用高湯混上牛肉，煮到湯色幾乎透明，才製作成晶瑩剔透呈現淡淡金黃的湯凍，最後混上蟹粉，考究的還要加入點洋蔥，才能包在麵皮里。
等到捏合麵皮時，更是要求褶皺多而細巧均勻，三十個以上的褶皺，全都圍繞中心一層層轉開，看上去就宛若一大朵秀麗淡雅、片片花瓣細長的清香白菊，可愛又肥碩的樣子。
等到放入蒸格，她也不能鬆氣，這湯包由於皮薄湯多對於要求蒸煮時間的精準尤其嚴格，按照系統菜譜的說明，哪怕就算超過十秒鐘，也會影響這一籠湯包色、形、香的完整度!
幸好，現在星際壓力鍋、溫度調節器都有了極大的發展，原本需要長時間煮出來的高湯，柳薇薇花了一個小時就完成了。
整個繁雜的製作過程，她提心弔膽，處處小心，最後總算沒有返工，才準時在九點半做出了十五籠，也就是十五個白白胖胖的蟹粉湯包。用剩下的高湯，正好再做一碗鴨血粉絲湯。
全部搞定，她才長舒出一口氣，把十四隻湯包都放到了保溫箱，直起腰她才覺得腰酸背痛的，甚至還有些眼冒金星。
幸好小毛兔啪嗒一下從椅子跳到了桌上，她一屁股跌坐下去，才沒有把小東西壓扁。
柳薇薇覺得自己身體真是弱爆了。
她坐了好一會，眼前一陣陣發黑的症狀才有了些好轉。
「等今天上了飛船，還是要問下教官有沒有提高體能的辦法。」柳薇薇嘆氣，「不考試，也不能英年早逝……」
小毛兔喉嚨里呼呼了兩聲，大概是在附和。
但等到柳薇薇把撐著腦袋的手放下，才看見她剛剛放在桌上想要先嘗下口味的湯包蒸籠里，已經埋了一個圓滾滾的兔屁股了!
「小白!」
「咕咕……西里呼嚕!」
「……」
柳薇薇摸上兩條扒在蒸籠外的兔腿，就想要往外拉，但小傢伙哼哼唧唧地抗議，整個兔腦袋正好卡在了這個小號蒸籠里，還能聽見它小嘴裡啪嗒啪嗒地響個不停，就像是平時飛快喝水的軟萌聲音。
柳薇薇一頭黑線。
等到小毛兔自己從蒸格里滑出來，整個兔頭都像是洗過了……還做了個剛剛洗剪吹之後的造型，濕噠噠的短毛都黏在兔臉上!
這小模樣，她都認不出來了!
本來做了十五份，她就是想給小東西吃一個的，可這麼燙……她擔心它的小舌頭會受傷。
但顯然她的擔心是多餘的。
小白很快就滿足地葛優癱在了料理桌上，用軟軟的前爪開始擦拭兔臉，它也是很愛乾淨的兔砸!
認認真真擦完之後，它還不忘把小爪子送到嘴邊，用粉粉的舌頭把爪子沾到的湯包味舔得一乾二淨，這模樣看著，倒是蟹黃湯包很得它的心意。
柳薇薇哭笑不得，只好又把它扔進了蒸汽洗浴器。
把這個兔砸毛都弄乾淨清爽了之後，她才把行李都整理完扔進個人空間，帶上小白，關上寢室門就去了一樓。
……
「錢老師，我今天要辦理退宿了。」
柳薇薇敲開了宿管阿姨的房間門。
宿管阿姨，錢冬梅一看見她，臉上就是比平時還親切的和藹笑容，「柳同學啊，快進來。我接到通知了，還在想你什麼時候來呢。幾點走?」