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2023-10-05 21:44:27 作者： 輕卿
劉玉梅客氣了幾句：「不用不用, 怎麼能要你動手呢，你出去坐，跟他們說說話。」
「阿姨, 沒關係的，一個人幹活多悶啊，我在這跟您聊聊天。」說著她已經熟門熟路地拿起一把青菜開始擇了起來。
劉玉梅心念一動，這孩子心地是不錯, 可就是不知道家務能力怎麼樣, 趁機看看也好, 於是便不再客氣：「你在家裡經常幹活？」
以前他們家兩個孩子還小的時候, 她的工作又忙, 顧不過來, 就想著請個保姆回來幫著做做家務, 可是別人介紹過好多個農村出來的保姆，她卻怎麼也挑不著滿意的，經常是來家裡試工了兩天，她就實在忍不住打發人走了。
不會生爐子這些還沒什麼，可以慢慢學, 可實在是衛生習慣太不好了，生熟不分開，剛切完生肉的砧板用來切熟食，一塊抹布擦完爐灶又用來擦碗擦桌子，還怎麼說也說不聽，人前答應得好好的，背後該怎麼幹還是怎麼幹，幾十年的老習慣了，怎麼也改不了，在背後還要悄悄跟人說她為人挑剔，難伺候。
而且農村人做菜還特不講究，也不講個搭配什麼的，反正就是所有菜一起扔進鍋里燉熟，撒點鹽，能吃就行。
到最後保姆還是沒有請成，她自己辛苦一些，把家務全給擔下來了，寧願人累也不願意心累。
剛開始聽說兒子找了個農村的對象的時候，這也是她最揪心的問題之一，這以後要是在一個屋檐下生活，她如果也是那樣的生活習慣，那這日子還能不能過下去了？
「是啊，小時候還沒有這灶頭高呢，就踩著凳子開始做飯了。」許秋陽回答。
「姑娘家就是要勤快些好啊，你看我們家大姐，十指不沾陽春水，我就一直擔心她，以後成了家還不知道怎麼過日子呢！對了，你會生爐子嗎？幫我把這個火生一下吧！」劉玉梅指了指一旁的蜂窩煤爐說。
「才不會呢，素芬姐命好，說不定以後找了個好愛人，一輩子都不用幹這些活呢！」許秋陽把菜放下，過去看了看那個爐子，她小的時候家裡也用過這種蜂窩煤爐的，生火對她來說是每日必備的功課，自然不在話下。
先把爐子裡燒完了的蜂窩煤夾出來放到一邊，再拿一塊木柴劈成小塊，架在煤爐的底部，用報紙點燃木柴，等木柴徹底燒透變成通紅的木炭以後，再把新的蜂窩煤架上去，這樣蜂窩煤就能燒得又快又好，還不會冒出滿屋子的黑煙了。
劉玉梅看見她熟練的動作，滿意地點了點頭：「秋陽啊，你看看你愛吃什麼，我買了這麼些菜，你說怎麼做才好呢？」
許秋陽看了看案桌上那一大堆新鮮的肉菜：「阿姨，我不挑食，做什麼都愛吃。」剛剛進門的時候，看見他們家住的是這種花園房子，她就知道他們家肯定不簡單，再看看這些肉菜，一般人家怕是一個月都吃不起這麼多好東西吧！
不過許秋陽也不是沒見過好東西的人，這菜雖然多，也不至於讓她流露出太過驚訝或者急切的表情來。
「呀，瞧我這腦子！」劉玉梅突然一拍腦門，「我們家老羅還有兩件襯衫早上泡上了還沒洗，明天上班還要穿呢，我先去搓兩把，趁有太陽好曬乾了，你先幫我把這些菜看著處理一下，好嗎？」
「好啊，沒問題，阿姨您去吧！午飯我來做就行。」許秋陽爽快地說。
「那怎麼好意思啊，第一次上門就要你做菜，咱們建剛該不高興了。」
剛好羅建剛怕許秋陽不自在，特地進來看個究竟，許秋陽朝他使個眼色，他馬上心領神會地說：「誰不高興了？我高興還來不及呢，她老是跟我吹自己廚藝有多好，我都不知道該不該相信，今天咱們就給她一個機會好好表現唄！」
「對呀，阿姨，您就讓我好好表現表現吧！」許秋陽說。
劉玉梅偷笑一下，急急走出廚房，到後院洗衣服去了。
許秋陽看著這一大堆肉和菜，稍稍考慮了一下，很快就動起手來。
鱸魚肯定是用來清蒸的，去鱗剖腹，把不要的內臟和魚鰓全都清理乾淨，魚身上斜斜地劃上幾刀，滴幾滴清油先醃著，蔥姜等配菜切成細絲先放在一邊。
中午吃的話現在燉湯應該來不及了，不過她見劉玉梅買了枸杞菜，加點皮蛋和瘦肉滾一個湯還是很不錯的。
羅建剛悄悄在她耳邊問：「說真的啊，你可以不？」他雖然見過她有時候會去站里的廚房幫忙打打下手，可這真刀真槍地上灶做飯，他心裡還真沒底。
「放心吧，丟不了你的臉。」許秋陽淡定地說著，削了一個土豆，飛快地切著土豆絲，那叫一個運刀如飛啊，切出來的土豆絲均勻纖細，絲絲分明，比國營食堂里的出品都要好。
羅建剛覺得他真的是撿到寶了，這人究竟是吃什麼長大的啊，怎麼就什麼都會呢？
「要我幫忙嗎？」
「嗯，你會什麼呢？」
其實羅建剛一進來廚房，就手腳都不知道該往哪兒放：「不，不知道。」
「那算了，你不添亂就已經算是幫忙了。」
「那，我先出去。」
「不要，你還是在這裡陪著我吧，我一個人有點緊張。」許秋陽說的是真心話，再怎麼說也是第一次上門，說不緊張那是假的。
於是羅建剛就袖著手在廚房裡看許秋陽做了一個上午的菜，劉玉梅說去洗衣裳本來就是藉口，她在後院的窗戶上悄悄地看了廚房裡面幾眼，臉上帶著滿意的笑容找他們家老羅說話去了。