第69章 吃八分飽,雞蛋面片
2023-10-03 16:47:08 作者: 斑斑小雨
「散飯啊!」阮昊燕本洋溢著一臉笑意的臉瞬間垮了下來。
紅灣村是一九八一年才包產到戶的,也就是到了第二年,他們家才有了足夠吃的小麥。
阮昊燕可是記得清清楚楚,在她七歲之前,家裡吃的最多的便是苞谷面,而且還只能吃個八分飽。
因為每年分的小麥有限,爹和娘為了讓他們幾個吃的好一點,他們上學背的乾糧里倒是摻了些白面,但是爹和娘吃的饃饃里要嘛摻些黑面,要嘛便是純苞谷面的。
然而在山裡長大的田新苗並不知道這種情況,因為她在包產到戶之前恐怕吃的最多的就是蕎麥麵、糜子面等雜糧面。
「昊燕不愛吃散飯?」
「嗯,散飯真的不好吃,大嫂,我們換個吃食做好不好?」
田新苗努力壓下心中對苞谷面散飯的渴望,點了點頭,「好,那我們就吃雞蛋面片吧!」
她本想說漿水面片,但是想起中午剛剛吃過漿水面,在話語臨出口是便改了口。
「雞蛋面片?」阮昊燕眼中帶著些淡淡的疑問,但卻快速點了頭。
雖然她不知面片是什麼,但是加了雞蛋定比散飯好吃多了。
但是田新苗在將『雞蛋面片』說出口之後便後悔了,這個年代,一個雞蛋能賣一毛錢,而一毛錢能買到兩盒火柴。
田新苗臉上顯上為難,「昊燕,娘養的雞多不多?」
她這兩天除了做飯,也再未乾過其他的家務活。
而且在院子裡她似乎也未見到過雞籠或是雞窩,她心中甚至開始有些懷疑家裡有沒有養雞。
聽到田新苗的問話,阮昊燕似是也明白過來,臉上不由漫上郁色,「大嫂,娘養的雞原來有十二個,兩個公雞,個母雞。」
說這裡,阮昊燕不由猶豫了一瞬,稍稍猶豫了一瞬,才慢慢道:「你和大哥結婚時,殺了一個公雞,兩個母雞,現在也就剩下九個了。」
田新苗心中默默算了一下,八隻母雞,每隻每天一顆蛋,那用三四顆來做面片應該也沒關係吧?
「大嫂,算了我們還是做散飯吧!」
阮昊燕語氣頓了頓,繼續道:「娘那裡恐怕也沒幾個雞蛋。」
看著阮昊燕極是為難的神情,田新苗沒有將心中的疑問問出口,而是點了點頭,「那就吃散飯,大嫂一定想辦法給你做得好吃點。」
「嗯!」阮昊燕儘量讓自己看上去高興點,「大嫂,我現在能幹什麼?」
阮昊燕放開著田新苗的胳膊,心中對雞蛋面片的渴望被她努力壓了下去,一臉認真地問田新苗。
「你先幫大嫂去院中拔上五六根菠菜、兩根蔥、三四顆小白菜,另外掐些蔥葉子和香菜。」
「好嘞!」已經想通了的阮昊燕輕快地應了一聲,然後轉身出了廚房。
阮昊燕掃了眼廚房,看了看裝有白面的左半側櫃體,果斷地走到右半側櫃體,將上面的蓋子揭開來,當看到與白面差不多一樣多的苞谷面時,嘴角微微彎了彎。
她將面挖出來準備好,然後找出洋芋、紅蘿蔔、白蘿蔔,開始清洗起來。