第028章:看爛攤子咋收拾
2023-10-03 16:36:22 作者: 藍牛
魏華音知道要改觀既定的印象不容易,也沒指望一下子扭轉,她現在也需要錢。指著柳滿倉和柳青河把土篩出來,東西準備好。
那邊晌午飯做好,王柳氏喊吃飯。
一隻鴨子加上山藥燉的,王柳氏沒往盆子裡盛,直接一人一碗,然後炒了仨菜,一個炒鴨蛋,兩個青菜,一鍋五穀飯。
魏華音看著大口碗給她堆了一碗,幾乎沒啥山藥都是鴨肉,愣了愣,「姥姥!我吃不完這麼多!」
「不夠吃再舀!鍋里還有些呢!」王柳氏順口就說。
魏華音嘴角狠抽了下。
王柳氏也反應過來她是說吃不完,不是不夠吃,又改了口,「沒多少,吃吧!」
「真吃不完!挑出來點吧!」一碗米飯一碗肉,她就算吃得完也不能這麼吃。
「沒事兒!吃吧!真吃不完了再放著!」王柳氏還是認為她能吃完,畢竟膘在那裡。
陳氏也笑著道,「是啊!你姥姥特意給你挑的好肉!」
「別挑了,都是湯水!米飯少吃點,把肉吃完!」柳滿倉也發了話。
魏華音看挑出來,瀝瀝啦啦都是湯水,只得吃多少算多少。
因為她身上有傷,不能吃辣,鴨肉為了好吃,王柳氏燉的久,還加了不少大料。
連吃了幾塊,魏華音看都是肉多的,和鴨腿肉,抬眼一掃,果然見陳氏收回眼神的動作。
陳氏也會給自己兒子閨女抱怨,王柳氏也是知道,也儘量一碗水端平。不過魏華音是傷員,多給了兩塊。
但落在陳氏眼裡,王柳氏還是偏心外孫女!
魏華音吃著肉,心裡卻還想,有點覺得嘴裡的肉不是肉,想吃更多的肉。她隱約察覺魏音姑的身體就是有問題,否則這幾天她的油水並不少,不該那麼想肉,想糖水。
「咋了?音姑!是不是不好吃?你姥姥為了你,特意都沒放辣!」陳氏呵呵笑問。
「哦!想點事兒!」魏華音回一句,抬眼看她一眼,低頭繼續吃飯。
那碗鴨肉她沒吃完,她的五穀飯吃完了。
「放著晚上熱熱再吃!」王柳氏直接說。
魏華音看看別人的,柳婉姑也吃不完,挑給了柳青河,算是分吃完了,想到魏音姑的那個哥,眸光一寒,「姥爺我們先弄配料!」
「好!」柳滿倉應聲。
家裡還有兩罈子酒,他都拿出來。
魏華音讓準備了柴火和爐子,把酒再次提純,變成高度烈酒。
紅土和過篩的草木灰和成泥,加入鹽和五香料,晾乾的鴨蛋過烈酒浸泡,然後薄薄的粘一遍鹽粒,再用調和好的紅泥裹住,放進罈子里密封。
王柳氏看她干起活兒來還真是那麼回事兒,和柳滿倉對視一眼。音姑真變好了,可少操多少心!
五百個鴨蛋,三人忙活了一下午,一顆一顆細緻的過了幾遍,總算都醃上了。
「趕緊歇歇,你那傷才上的藥!」王柳氏喊道。
「不礙事了!我也就動動嘴皮子!」魏華音抬頭道。
柳滿倉也說,「歇著吧!」
陳氏已經把晚飯準備起來了,對於王柳氏和柳滿倉讓魏華音搗鼓好幾百個鴨蛋,這還偷偷摸摸的,很不以為意。就看他們能做成個啥!弄壞了攢那麼久的鴨蛋,看爛攤子咋收拾!
晚飯簡單吃了下,魏華音洗漱乾淨,就跟柳婉姑回了屋。
柳婉姑的床不大,睡她們倆有點擠,魏華音習慣獨居,最不喜歡的就是跟人同床。
好在魏音姑之前翻身掉下來,鬧了一場,再來柳家,如果住下,柳婉姑都會在她屋裡支起來一張軟床。床框中間用繩子攀的。她睡軟床,讓魏音姑睡她的床。
魏華音看了下,拿著自己的包袱放到軟床上,「我睡這邊就行!」
「我睡這邊,你身上還有傷,正結痂,不能碰著了。軟床往下兜,容易翻身碰著。我那床多鋪了一條褥子,也挺軟的!」柳婉姑柔笑著勸她。
魏華音看她執意的樣子,軟床也不是隨便鋪一下子,就點了頭,睡下。
柳婉姑還在等著她一會抱怨咒罵後娘和繼妹,結果等了小半天,沒動靜,不僅詫異。表妹這是真的轉變了呢!
次一天起來,魏華音比她還早,沒有懶床,還幫著燒火做飯。柳婉姑再看魏華音的眼神,都帶著欣慰。
王柳氏煮了鹹鴨蛋,切了一盤子,當佐菜。
魏華音嘗了下,不是特別咸,不過醃的久,也是醃透了,蛋黃金黃透亮,吃起來也是不錯。
「這鴨蛋咋樣?」王柳氏問她。
魏華音點點頭,「不賴的!」
「上一批的賣了,今兒個撈的幾個沒摸到流油的!」王柳氏笑道。
「也好吃!」魏華音笑了笑。
「今兒個要做皮蛋了吧?一上午能做完不?」陳氏問。
柳滿倉回她,「還差點料,下午做!」
早飯後,魏華音跟著他一塊去買材料,燒鹼需要自己加工,石灰倒是能買來就用。
搗鼓了大半天燒鹼,然後才和好了石灰糊。
魏華音找鐵匠捏了個空勺,把鴨蛋放到石灰糊里,「這樣裹勻和,然後滾上鋸末。稍微晾一下,就裝起來。」
柳滿倉和王柳氏都稀奇的不行,醃製鹹鴨蛋也聽說過用泥裹著的,可這啥皮蛋的,這方法還真是奇特。
魏華音做了兩種,一種硬心兒皮蛋,一種糖心皮蛋,然後在外面做上記號。
忙活了兩天,想著外面議論的風向差不多該轉移了,出來一打聽,柳成材前天根本沒在家,出去幹活兒,早前一天就跟同村的人走了。
老柳家大房的人直接把事情推的乾乾淨淨。趙柳氏又跟人哭訴閨女和外孫女都被折騰的病倒在床上,柳氏還一心想著魏音姑,要讓魏秀才割了肉,買上糖,接魏音姑回去。是魏秀才不願意。沒想到魏音姑想回家,竟然和傻柱弄了這麼一出,辦的大家都難看。她自己名聲毀了,女兒心疼,也會帶累親戚家的女兒!
魏華音呵笑了聲,「不怕你們不反擊,就怕你們縮著頭裝不知道呢!」
正這時候,魏秀才帶著柳氏,魏二郎,魏柔娘過來了。
魏華音站在山坡上,眼看著幾人趕著牛車繞過柳滿倉家,拐彎去了老柳家大房,柳氏的娘家。
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大年三十兒了,祝福親愛的們,健康長壽,幸福快樂,開心無憂~(@^_^@)~