第66章 千張 1

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    「還有，大伯現在已經能走幾步路了，我想等大伯腿好後就選個位置養殖海產。」柏貝貝思索了會，又說道。

    「咱們現在忙都忙不過來了，還養什麼海產？」柏滿船對目前的現狀感到很滿足，不想妹妹太過勞累。

    「哥，你沒看出來到海邊來遊玩的客人大多數都是年輕人嗎？其中肯定有很多學子，我想到了明年春天他們上京趕考後，到海邊來遊玩的客人一定會大幅度減少，我們得提前做好準備。」

    據說這裡離京城要走兩個月的路程，這裡的春闈日子也跟柏貝貝印象中的日子不一樣，這裡的春闈是在三月初，所以那些學子一過完年就會趕往京城。

    「你的意思是說到了明年咱們茶棚和遊船就沒會生意了？」柏滿船滿懷擔憂的問道：「咱們這遊船剛剛才造好，要是客人不來了，豈不可惜？」

    「哥，我也沒說這些客人全都會去京城趕考，我只是做了最壞的打算。」

    柏貝貝知道這個朝代的人很重視科考，她當初在縣城就聽說了，家裡要是有一個人去參加科考，那全家人都會放下手中的事物陪伴左右，又怎麼會有心情來遊玩，所以她想春闈前後肯定會迎來淡季。

    這天，馮氏讓柏貝貝到鎮上定做一套做豆腐的模具，因為這些天越來越多的客人點她做的滷水豆腐，這裡離鎮上太遠，沒辦法每天都能滿足客人的要求，有些客人因此很不滿，所以馮氏想來想去決定自己做豆腐。

    「娘，您還會做豆腐啊？」柏貝貝驚訝道：「那您會做千張嗎？」

    馮氏一愣：「千張是什麼東西？」

    豆腐很多廚娘都會做，沒什麼好稀奇的，可是女兒說的「千張」她怎麼沒聽過？

    柏貝貝一頓，眼睛閃了閃，說道：「我在縣城聽人說的，這千張也是用豆漿做成的，跟做豆腐差不多，只不過壓制的過程不同，是用老粗布一層一層壓出來的。」

    前世她曾陪父母出席過父親名下一家飲食公司的推廣會，當時就有工作人員現場展示全手工做成的千張，柏貝貝印象特別深刻。

    馮氏眼睛一亮，急切的問道：「貝貝，你好好想想，那人有沒有跟你說這千張的詳細做法？」

    看著母親眼裡的熱切的光芒，柏貝貝抿唇笑了笑：「娘，您讓我想想。」

    其實柏貝貝很清楚的記得做千張的過程，只是她仔細想想才能將那套壓制千張的模具畫出來。

    「好，那你好好想，想到趕緊告訴我。」

    「知道了，娘。」

    第二天，柏貝貝又到了鎮上的木匠鋪，木匠鋪老闆一見到柏貝貝就熱情的迎上前來：「小姑娘，這次又要定製什麼？」

    「老闆，我想定製一套做豆腐的模具，還有這個也做一套。」柏貝貝說著將提前畫好的壓制千張的模具圖拿了出來。

    老闆拿著圖紙看了好一會都沒看出這是什麼東西，不由好奇的問道：「姑娘，這個模具是做什麼用的？」

    「老闆，這是別人托我做的，您照著圖紙做就是。」柏貝貝也不知道千張做出來後好不好賣，下意識不想告訴老闆。

    「好，沒問題。」人家既然不肯說，老闆自然也不會刨根問底，只是心下覺得可惜，因為上次這姑娘讓他做的木桶讓他狠狠賺了一筆。

    柏貝貝買好吃食，又在空間裡摘了兩布袋菜心、菠菜等反季節蔬菜，這些反季節蔬菜可讓那些食客大飽了口福。

    柏貝貝看著空間裡滿滿兩大木桶里的魚發起愁來，這些魚再這麼長下去，木桶都快裝不下了，她要用什麼藉口把這些魚弄回家呢？

    傍晚，柏貝貝回到家剛好看到母親在屋後摘韭菜，想起母親上次說過韭菜鮁魚餃子很美味，柏貝貝很想到空間裡去撈兩條鮁魚出來讓母親做餃子吃。

    不過，這也只能想想而已，她要是突然弄出那麼多魚來，不把母親嚇死才怪。

    第二天中午，柏貝貝帶著滿倉往大船上送了飯菜將漁船往回劃，船劃到半道，滿倉突然指著海面大叫道：「姐，好大一條魚呢！」

    滿倉現在每天也很忙碌，上午在廚房幫忙燒火，中午跟著姐姐來送餐，等傍晚哥哥回來後再帶他下海學游水。

    柏貝貝眸光微閃，心下有了主意。

    「姐，我真看到了，這魚好大呢！」滿倉興奮的喊著，可轉而又耷拉下了腦袋，沮喪的道：「可惜我還學會游水，哥說我現在不能一個人下海。」

    「滿倉，一口吃不成胖子，不管做什麼都要一步一步來，循序漸進才是真理，知道嗎？」柏貝貝趁機教導道。

    「嗯。」滿倉似懂非懂的點了點頭。

    柏貝貝將滿倉送回家後，把閒置在角落都長了一層灰的漁網抱了出去。

    柏貝貝將漁船劃到一個看不見其它船隻的地方停了下來，再次確定周圍沒有其他人後，柏貝貝進了空間，將其中一隻木桶里較肥的魚全都弄了出來，養在魚倉里。

    忙完，衣服都被汗水打濕了，現在已經是農曆十一月初，天氣開始轉涼了，風一吹，柏貝貝打了個寒顫，趕緊將船往回劃。

    傍晚，柏滿船回到家見水缸和幾隻木桶里都養滿了魚，而且都是些深海魚，柏滿船嚇了一跳：「娘，這些魚哪買的？」

    說起來好笑，他身為漁村的漁民，卻因為客人的需要，要向其他漁民買魚，真是讓人鬱悶。

    「這些魚都是貝貝捕撈回來的。」女兒才出去不到半個時辰就撈回這麼多魚，馮氏都覺得不可思議，不過她卻沒有多想。

    「貝貝，你說的都是真的？這些魚可都是深海魚，你是在哪裡捕的？」柏滿船神情嚴肅的看著柏貝貝，擺明不相信這些魚是貝貝捕回來的。

    柏貝貝以為自己已經做得很周密了，沒想到卻忽略了深海魚這一點。

    柏貝貝有些慌了，醞釀了一下，滿臉怒氣的沖滿船叫了起來：「就是我撈回來的，你愛信不信！」

    叫完心虛的跑了出去。

    柏貝貝無比的哀怨，老哥能不這麼精明嗎？