第124章 代表了友誼的水煮花生(三更)
2023-10-03 13:18:35 作者: 牛衣古柳
雖然現在地里種的菜已經到了晚期,但隔上幾天還是能摘下來些菜的,林慧娘便從這裡面挑了一些,洗乾淨切了。
她點了火,將菜一一炒好,饅頭則是被放在了煮花生的鍋上,反正煮花生也是用大火,不怕熱不透饅頭。
漸漸地,既菜香味之後,又從廚房裡飄出了一股子淡淡的味道,這味道和用乾花生泡水之後煮粥時有些像,但又比煮的粥要香許多,勾得院子裡的林麗娘和林文安姐弟兩人抓心撓肺。
林文安看看二姐,吸溜著口水說道:「二姐,吸溜……好香啊,二郎都餓了,吸溜……」
「我也餓了……」林麗娘道。
趙氏推開籬笆門進了院子,聞到這股香味兒時腳下一頓,問道:「阿慧和你們嫂子在做什麼?這麼香。」
「娘,姐姐在煮花生!」林文安搶先答道。
「煮花生?」趙氏想到,前些日子林慧娘曾經說過要煮花生煮毛豆的,她點點頭,打了水洗洗手,走進了廚房:「飯做好了嗎?」
「菜都炒好了,饅頭還在鍋里,得等花生煮好了才能拿出來,不過也用不多大會兒了。」林慧娘道。她雖然先炒好了菜,但在切菜上浪費的時間並不算短,再加上炒了兩個菜,因此,花生也快煮好了。
趙氏頷首,「我先去給阿麗縫縫衣裳。」
往常人家大多是給男孩兒縫衣裳,她們家卻是反過來了,身為女孩兒的林麗娘比弟弟林文安還要皮,衣裳經常爛。
趙氏的動作快,但她剛給林麗娘縫好衣裳,就聽院子裡傳來了林慧娘的聲音:「吃飯啦!」
她應了一聲,將針線放好,餘光掃到枕頭旁邊的小荷包時,向來淡漠的臉上流露出了幾分緬懷。
不過片刻,她收拾好自己的心情,拿著林麗娘的衣服往外走去。
***
林慧娘先和錢氏把饅頭和菜端了出來,之後,她才去撈花生。
她用笊籬將花生從冒著白氣的鍋里撈出來倒進裝了涼水的盆里,等把所有的花生都撈出來,她才把鍋里煮花生的水舀出來倒掉,用清水刷好鍋,才端著煮好的花生出了廚房。
「啊啊啊花生!」
一看見林慧娘,林文安便叫了起來。
趙氏笑著說他:「大驚小怪做什麼,坐好。」
林文安癟癟嘴,聽話地坐好,但一雙眼卻是目光灼灼地盯著林慧娘。
林慧娘看的好笑,但還是說道:「花生還有點熱,吃的時候小心一點兒。」
林麗娘姐弟倆連連點頭,等到盆子一在桌上放好,便紛紛伸出了自己的手。
趙氏和錢氏也伸出了手,不過她們倆是大人,自制能力比林麗娘和林文安要強許多,她們拿了一顆花生出來,便捏開,將裡面的花生仁咬進了嘴裡。
「唔!」錢氏連忙捂住了嘴。
花生的外殼沒那麼燙了,但花生仁卻要燙得多,錢氏沒有準備被燙了一下。
兩個小孩兒也都被燙到了,但卻還是不肯把花生吐出來。
林慧娘看的好笑,起身給兩人倒了晾涼的白開水,讓他們喝一口緩緩。
兩人喝了水,終於好了些,但是咀嚼起嘴裡的花生時還是忍不住放緩了動作,生怕再被水分有些多的嫩花生燙到。
四人里,唯一沒翻車就是趙氏了,除去勞碌的時候,她吃起飯來一向是慢條斯理的優雅,再加上她知道沒曬乾的花生水分比較多,又是在水裡煮熟的,她咬的時候便小心翼翼地,是以,她安安穩穩地吃完了嘴裡的兩顆花生。
她將花生殼丟到特意拿出來的盆子裡,點了點頭,「好吃。」
林慧娘笑著也拿了個花生剝開吃了。
***
這一頓飯,一家子人都吃得飽飽的。
林慧娘分了一部分花生出來,對幾人道:「這些花生留起來,明天我要托三哥帶到縣裡去,咱們吃這些。」
幾人也沒疑問,反正剩下的也還不少。
林慧娘吃了一些花生,便拿了饅頭開始吃菜,趙氏與錢氏和她差不多,只有兩個小孩兒貪新鮮,吃了許多的花生,饅頭倒是一點兒沒吃。
林慧娘也沒管他們倆,反正這會兒看起來吃得再飽,也總是會餓的,煮花生和煮的玉米一個樣兒,當個零嘴吃吃可以,要想擋飽?不太可能。
現在天還有些熱,林慧娘怕花生餿了,便用冰塊冰上放了起來。
等到第二天林文康來拿冰棒的時候,她將分好的兩份花生遞給林文康,「三哥,這是我昨天煮的花生,你吃一份兒,剩下的你幫我帶給雲公子。」
雖然林慧娘開始改口叫雲慕琤的字,但面對自家人,她還是用雲公子稱呼。
「給雲公子?」林文康有些不解。
林慧娘點頭,「先前我和他說過,有了什麼新鮮吃食就給他留一份兒,我去縣裡賣煎餅的那段日子,他也是留我在縣衙里吃飯的,咱也不好只進不出不是?」
林文康被林慧娘的理由說服了,他點點頭,將給雲慕琤的那一份放到驢車上,問林慧娘:「大丫頭,這煮花生,好不好吃啊?」
「你嘗嘗就知道了。」林慧娘斜眼回道,「路上小心啊。」
林文康應了一聲,跳上驢車趕著車走了。
他一便趕著車,一邊從自己那份花生裡頭摸了一個出來,他湊到鼻端嗅了嗅,只嗅到了一點淡淡的調料的味道。
他也不多想了,用手指壓開花生的外殼,將裡頭的花生剝出來丟進了嘴裡。
這一吃,他就吃出來好吃了。
煮花生其實只用清水就可以,只是這麼煮出來的容易寡淡無味,所以林慧娘才往水裡放了鹽和調料,林慧娘雖然也沒有放太多,但這樣煮出來的花生味道不太濃,但卻要比淡的好吃。
一顆接一顆,林文康一路上就沒停嘴兒,那一份花生他很快便吃完了。
他看了看完好的那一份,忍痛移開了自己的視線,並且決定,回到家就去地里刨花生去,等明天早上,讓劉翠花也給煮一些。
到時候……到時候他要拿一些給花姑娘嘗嘗,想來一家子都