第236章 羊肉館廚師
2023-10-03 11:48:09 作者: 和曉
楊薛蟬憑著一技之長,快速找到一份新工作——得意羊肉館廚師。
「廚師?」
何美麗「咯咯咯」、「嘀嘀嘀」笑個沒完沒了。
楊薛蟬一邊不以為然地拖地,一邊耐心洗腦:「廚師也是技術工,傳統菜要做出傳統的味道,創新菜要創得人家願意捧場。可不是炒熟就完結,還要預測食材受熱後的伸縮和顏色變化,醬料會不會改變食材的顏色……總之,是門學問!
在我老家,聘一個資深大廚,得15到20萬。酒店淨利潤達到1000萬元的話,還有1%-2%的分紅。
我認識一個人,從普通廚師,做到酒店的行政總廚,再做到酒店的副總經歷,參與管理經營,最後,開新酒店時他成了投資人,與老闆肩並肩。」
何美麗:「得。請問你這位大廚薪水幾佃?」
楊薛蟬停下正拖的地,搓搓手:「咳咳,趕不上大廚……」
何美麗抱著抱枕,雙目含情,樂得看楊薛蟬尷尬。
「不過,比以前,是翻了個倍。」
何美麗聞言一下子從沙發上跳下來,赤著腳踩著濕漉漉的地就奔過去:「走,我們慶祝一下去。」
「好。」楊薛蟬扔掉拖把,猴急地脫下圍裙,脫完圍裙脫上衣。
何美麗呆呆地看著他:「你要幹什麼?」
楊薛蟬看到何美麗的表情,不由停下解皮帶的手:「不是要慶祝一下嗎?」
何美麗捂臉:「要死!出去吃飯慶祝啦。」
楊薛蟬頓時失望起來。
不捨得違逆何美麗,楊薛蟬還是乖乖陪何美麗出門,吃鮮辣土豆粉以慶祝他找到了工作。
「你是怎麼找的工作?昨天還說去找,今天工作就找到了。朱貝妮的男朋友也在找工作,找到現在才投了兩份簡歷。」何美麗詢問楊薛蟬,臉上反而比當事人還得意。
「我有才呀!我轉揀看上去高大上的羊肉館,點個烤羊腿,點個手扒肉,點個孜然羊肉。菜上來我就慢慢品。品好了找他們經理來,跟他說我可以做出更好的。經理不信,我就跟他說,做差了食材算我的,做好了給我份工作。經理一聽來勁了。當即拉我去後廚。去了後廚,工作就板上釘釘了。」
「你就那麼自信?」何美麗臉上笑開了花。
「必須的!我還沒吃奶,就開始吃羊肉。我就是羊肉里泡大的孩子。」
「你家養羊?」
「還真是。我媽媽為了我,特意養了上百頭,趕到草原深處放牧。那些羊兒,吃純天然的青草,呼吸草原深處純淨的空氣,喝額爾古納河的水,長得細皮嫩肉,肥美多汁。吃上一口,一輩子忘不掉。說起來,我離開家鄉,最思念的就是家鄉的羊了。」
何美麗一邊咽口水,一邊揚起小粉拳擊打楊薛蟬肌肉隆起的胳膊:「沒良心。被你說得你爹娘都不如羊了。」
何美麗內心對楊薛蟬的父母極度好奇,但轉念一想,跟自己又八竿子打不著,因此從不主動詢問打探。
兩個人吃了土豆粉,何美麗提議去看看楊薛蟬工作的得意羊肉館。果然是一家裝修精良豪闊的飯店,門口還掛著一個堪稱藝術品的山羊骷髏頭。
「其實吃的是綿羊,而且,菜單上果然有狗肉。」楊薛蟬對身邊的何美麗說道。
「進去看看?」
何美麗搖頭。這家店,對她來說,外觀太奢華了。她還不習慣。
「你點的那些菜後來吃得完?」
「在冰箱裡呢。」
「怎麼不早說!浪費了一頓飯錢!」
兩個人你一句我一句,說得倒也熱鬧。見何美麗不肯進店,楊薛蟬也不勉強,順從地跟著她往家的方向走。
何美麗這時慢悠悠地說,其實她爸爸就是個廚師。早上6點左右到市場採購物料、詢問價格,9點回店到崗,理菜、洗菜、切料。下午兩點半到4點半休息,晚飯一般是晚上10點吃。「白天都在飯店幾乎見不著陽光,倒養了一身好皮膚。」
「能與岳父同行,是我的榮幸。」楊薛蟬捉起何美麗的手,握在手心,笑眯眯地說。
何美麗白他一眼:「我爸的店,就在我們村東頭。」
楊薛蟬:「我爸有家店,就在我們鎮西頭。」
何美麗抽出自己的手,小腰一叉:「所以,可別想著我有一天會跟你回去!」
楊薛蟬啞然失笑:「沒事。我留下來陪你。」
散步到家,楊薛蟬廝磨著不肯鬆開何美麗的手。
「於情於理,你應該嘉獎我。」
「滾。」何美麗笑得花枝亂顫。
「好。我滾去洗澡,洗好再滾回來。」
何美麗笑倒在床上。她欲迎還拒,態度曖昧,楊薛蟬心領神會,一路小跑去衛生間。何美麗抱著抱枕,知道自己大概逃不過,便偷偷拿了一套更換內衣,準備稍後沐浴時換上。
她看了會視頻,看了會網絡小說,再看看牆上的鐘表:不對呀。他怎麼洗得不出來了?
何美麗飛快溜出房門,趴在衛生間門口聽。裡面靜悄悄。難道興奮得昏倒在裡面了?
何美麗正疑神疑鬼,忽聽身後有人在講話,聲音悶悶的,來自楊薛蟬的臥室。何美麗調轉頭,悄悄趴在楊薛蟬臥室門口。
楊薛蟬嗚哩嗎哩在說方言,語氣急切、惱怒。是何美麗從沒未領略過的。正著急他說的話她聽不懂,忽聽他又換了普通話,語氣略微柔和一些。他用詞堅決地在阻止一個人從家鄉來找他。他說他已經遇到喜歡的女子,內心很清楚自己不會改變心意,請對方自重。
「請對方自重……」何美麗品味著這句話。對女孩子來說,這應該是一句很重的話了吧。
楊薛蟬不再發聲。何美麗還以為他馬上要出來。慌忙踮起腳尖往自己房間跑。跑了一半發現身後並無聲響,又悄悄折回去趴門上繼續聽。
終於,夾雜在嗚哩嗎哩的方言裡,又被她聽到一句「不要逼我」。
莫非這傢伙在故鄉有位未婚妻?他其實是逃婚來的上海?現在未婚妻要求他回家結婚?何美麗天馬行空,想像力一路飛奔。甚至想出了未婚妻已經未婚先孕的劇情。這也不怪她。畢竟他的實力表現太卓越,明顯不是新手。46