第一百七十八章 心動
2023-10-03 00:53:04 作者: 晗路
孟倩幽笑道:「等我做出來您就知道了。」
夥計把罐子送來,孟倩幽親自清洗乾淨,放在一邊晾乾。
買來的食材很多,大廚、孟氏和孟倩幽三人直到下午的時候才全部的清洗乾淨,分別放在一邊備用。
孟倩幽把耗費時間較長的食材先醃製起來放在一邊。
大廚一直跟在孟倩幽的身邊,不錯眼珠的看著她做的這一切。
孟倩幽每做一個步驟,都耐心的告訴他,大廚怕時間長了,自己記不住,連忙拿了紙筆全部記了下來。
第一天的食材準備完畢,到第二天孟倩幽開始把不同的食材做成各具特色的菜。
大廚不解,詢問這和平常做的菜有什麼不同。
孟倩幽笑著讓他不要著急,慢慢的看下去就知道了。
食材很多,孟倩幽做了一天才做完。等做完以後就告訴大廚做佛跳牆的重要的步驟開始了。
大廚睜大了眼睛,孟倩幽把做好的食材有序的一層層的碼放在幾個罐子內,每放幾層就倒入不用的調料,直到把做好的菜全部放入裡面。倒入最後的調料,才把罐子密封起來,吩咐文彪兩人把四個罐子放到搭好的灶台上用小火煨制到明天早上。
孟倩幽告訴大廚這煨制的火候和時辰都有講究。
大廚拿著紙筆一一的記下。
孟倩幽囑咐文彪和文虎,無論什麼情況,火都不能停,一定要煨制夠了時辰才可,並叫來吳大幾人,讓他們輪流看火。
一夜無話。
第二天,天還沒亮,孟倩幽就被吳大廚那高昂的聲音給吵醒了,穿衣起床,打開屋門,一股香味就飄散了過來。知道這是佛跳牆成了,立刻走進大院內。
大廚正欣喜的圍著幾個罐子轉悠,那樣子恨不得立刻打開罐子吃一些。
文彪、文虎領著吳大幾人看了一晚上的火候,如今看起來還是很精神,看到孟倩幽過來,高興的說道:「姑娘,這菜也太香了,我們幾個都忍不住了,流了不少的口水了。」
大廚說的更是誇張:「孟姑娘,要不是有他們幾個虎視眈眈的盯著我,恐怕這罐子裡的佛跳牆就被我吃光了。」
孟倩幽失笑。
孟二銀和孟氏也被大廚的高嗓門驚醒,急急忙忙穿衣出來,聞到這撲鼻的香味,驚奇的不行。
一直到天光大亮,孟倩幽才讓幾人停了火。
孟傑和孟清兩個小人兒,吸著鼻子,圍著幾個罐子直轉圈。
孟倩幽怕他們被燙到,囑咐他們離罐子遠一些,告訴他們,等中午客人來了以後就可以吃了。
兩個小人兒歡呼,圍著罐子轉的更歡快了,不過還是聽話的離的遠了一些。
就著那飄過來的香味吃過早飯,孟倩幽給文彪幾人分配了任務:讓文彪去孫善人家的茶樓接孫善人和孫茜過來,讓吳大幾人去村里借一些桌椅板凳過來,還想讓人搭一個涼棚,後來想想這個時代沒有遮陽布,還需用稻草才能搭建,有些麻煩,便做了罷,想著現在的天氣不算熱,在外面吃也是別有一番滋味。
吳大幾人把借來的桌椅板凳擺好後,感到有些睏乏。
孟倩幽看他們的樣子笑著說道:「你們如果感覺受不住了,就回去歇息一會,不過我可告訴你們,如果你們錯過了時辰,就沒有佛跳牆吃了。」
吳大幾人從佛跳牆飄出第一縷香味一直饞到現在,聽孟倩幽說自己也可以吃,頓時一個個睜大了眼睛,有了精神。
文彪很快的就把孫善人和孫茜接了過來。
孫家爺倆剛下馬車,就聞到這滿院子的香味,有些驚奇,沒等文虎通稟,就快步走進大院內,看到孟倩幽也在,孫善人樂呵呵的說道:「孟姑娘,我們來了。」
孟倩幽正在指揮吳大幾人把桌椅重新擺好,聽到孫善人的聲音轉身,笑著說道:「我做了一道菜,想著你們可能沒有吃過,就讓人去接你們過來,不會耽誤你們的事情吧?」
孫善人擺手,幽默的說道:「孟姑娘說的哪裡話來,就是有天大的事情也阻擋不了孫某過來吃真麼香的菜。」
孟倩幽被他的話逗笑。
孫茜更是驚奇:「原來你不但會做生意,還會做這麼香的菜?」
孟倩幽笑道:「不止這一道,我還會做很多別的菜,你要是想吃,有空的時候就常來我們家,我變著花樣的做給你吃。」
孫茜立刻說道:「這可是你說的啊,要是以後我天天來你們家吃,你可不要嫌煩。」
孟倩幽別有深意的回道:「求之不得。」
孟賢聽到他們的話聲,眨了眨眼睛,低下了頭。
孫茜裝做是不經意的看了他一眼。
孟倩幽悄悄的把這一切都看在了眼裡。
恨不得貼到罐子上去的孫良才看到孫善人來了,高興的跑過來喊「爺爺。」
孫善人樂呵呵的應聲。
孫茜用手敲打了孫良才的頭一下,道:「臭小子,還有我呢?」
孫良才摸著自己的頭,不滿的說道:「我怎麼這麼倒霉,攤上了你這麼一個愛打人的姐姐。」
孫茜又打了他一下:「我看你是真的想挨揍了,有這麼說自己的親姐姐的嗎?」
孫良才沖她做了一個鬼臉,「你這麼凶,小心嫁不出去。」說完怕孫茜在揍他,轉身就跑。
孫茜不顧形象的提起裙擺就追,「臭小子,你最好別讓我抓到,否則我今天就打得你以後再也不敢亂說話。」
孟賢看她絲毫不矯揉做作的舉止,心裡竟然有了一股莫名的情緒。
孫善人樂呵呵的看著兄妹倆追逐打鬧,感激的對孟倩幽說道:「孟姑娘,多虧了你呀,茜兒和才兒才能相處的這麼好。」
孟倩幽擺手,「您客氣了,我並沒有做什麼。」
孫善人嘆口氣:「哎,就因為茜兒是個女孩,我那個不爭氣的混帳兒子一直不待見她,茜兒一直呆在我身邊。可茜兒又是個好強性格,自然也是看他不順眼。這也影響到了茜兒和才兒的關係。直到你教導了幾個月,才兒回家後就改變了對茜兒的態度,兩人這才有了親姐弟的樣子,否則的話,他們兩人以後說不定就會變成仇人。」
這種類似的話,孫善人給孟倩幽說過。可是每次見到孫子孫女融洽的相處,都會想起孟倩幽來。於是又犯起了囉嗦的毛病來。
孟倩幽笑道:「沒有那麼嚴重,良才本性不壞,只不過是被寵慣的久了,迷失了一些東西而已。我也沒做什麼,他大概是看到我們兄妹幾個相處的融洽,心裡觸動,便改變了對孫小姐的態度。」
聽她如此自謙,孫善人樂呵呵的說道:「不管怎樣,我還是要謝謝您對良才的教導。」
孫茜追著孫良才跑了一圈,也不知道孫良才是故意的還是巧合,跑到孟賢的身旁,竟然藏在了孟賢的身後,孫茜不好上前去抓他,氣得說道:「臭小子,你出來,躲在別人的身後算什麼本事?」
孫良才從孟賢身後,探出頭,調皮的對她吐了吐舌頭,挑釁的說道:「我就是不出來,你能拿我怎麼樣?」
孫茜氣急,竟然一把抓住孟賢往旁邊一拉,「你躲開,我今天非得打這個臭小子一頓不可。」
孟賢不防,被他拉到了一邊。
孫良才驚呼一聲,轉身跑開,孫茜在後面追了上去。
孟賢站在一旁,摸著自己被她拽過的手臂,心裡那股奇異的情緒更加的濃烈。
孟倩幽孫善人把這一切看在眼裡,會心一笑。
朱嵐幾人到的也很快,大概是聞到了佛跳牆的香味,朱嵐的大嗓門在門外響起:「好香,我從來沒有聞到過這麼奇妙的香味。你們今天誰也不許跟我搶,我一定要吃個痛快。」
孟倩幽聽見他們的聲音,迎了出去。
幾人笑著給她打招呼。
孟倩幽快步走到孫慧身邊,笑著說道:「孫姐姐,你可來了,想死我了。」
孫慧笑道:「我也想你,要不是包一凡一再拖延,我早就過來看你了。」
孟倩幽這才想起沒有看到包一凡,開玩笑的問:「孫姐姐,包公子怎麼沒來?他就不害怕你回去讓他跪搓衣板。
孫慧羞得紅了臉,解釋:「原本我們說的好好的,今天一起過來的,誰知昨天府城大人讓人傳話,說是人販子的案子出了點問題,讓他過去商議一下,他便一大早就趕去府城了。」
孟倩幽拉著孫慧的手往裡走,「那他可就沒口福了。今天你多吃點,回去後告訴他如何的好吃,饞死他。」
聽她說的這麼孩子氣的話,孫慧失笑。
孫茜和孫良才已經停止了打鬧,兩人正坐在孫善人身邊說說笑笑。
孟倩幽對她喊道:「孫小姐,你過來一下。」
孫茜聞言起身,走到兩人面前。
孟倩幽給她介紹孫慧:「這是孫姐姐,我的一個好朋友。家在縣城裡,今天特意來我們家吃佛跳牆。」
孫茜驚奇,「你也姓孫?我們幾百年前莫不是一家吧。」
孫慧愣了一下。
孟倩幽解釋:「這位是孫小姐,也是我的好朋友,你若不在意,喊她孫茜就行。」
孫慧明白過來,笑著說道:「我們都和幽兒這麼投緣,說不定以前真的是一家。」
三個女孩子在一起嘰嘰喳喳聊個不停,孟賢把朱嵐三人讓到了院內。
幾人本來就是吃貨,現在聞到佛跳牆的香味,恨不得馬上就打開蓋子嘗一嘗。
孟倩幽抽空笑話三人:「你們三人好歹都是富家子弟,不要這麼沒有出息好不好?」
朱嵐回嘴:「富家子弟也是人,是人都愛吃,我們幾個這是本性表現好不好。」
謝江風和安以源附和著點頭。
孫慧笑道:「不用管他們幾個,一遇到吃的,他們幾個什麼風範都沒有了。」
孟倩幽和孫茜大笑。
朱嵐三人也不管他們,圍著罐子狠狠地吸著鼻子。
看看天色,孟倩幽對孫慧和孫茜說道:「你們兩個個先聊一會,我去把夫子全家喊來我們就可以吃飯了。」
兩人點頭。
孟倩幽找到孟二銀,讓他去把老宅的人喊過來一起吃佛跳牆。
孟二銀十分高興,邁著大步就去了老宅。
孟倩幽喊來孟逸軒,兩人一起來到新宅院。
看門的僕人已經認識他們,立刻恭敬的過來問有什麼事情。
孟倩幽笑眯眯的告訴他:「我做了一道十分美味的菜,請夫子全家過去吃,麻煩您稟報一聲。」
僕人不敢怠慢,疾步跑進院內去稟告。
昨天孟倩幽兩人走後,周夫子嚴厲命令兩個兒子,關於孟逸軒的身世不許再問,道:「小姑娘說的對,我們既然已經遠離了京城,就不要在捲入這些是是非非裡面去,頂多三年,我們就會回老家,到時這裡所有的一切和我們都沒有任何關係。」
周孝和周禮點頭,表示記下。
遂不知道他們的想法是不錯的,可往往事與願違,不久的將來,他們還是回到了京城。當然那是後話,至於原因,以後再表。
僕人進入院內,大聲稟告了孟倩幽邀請他們全家去吃飯的事情。夫子沉思了一下,想到自己既然答應了留下做夫子,總不能顯得太清高,還是入鄉隨俗一些比較好,遂點頭答應,讓僕人告訴孟倩幽稍等一會,他們全家馬上就出來。
僕人應聲,快步跑回門口,告訴了孟倩幽。
孟倩幽和孟逸軒在門口耐心等候。
夫子讓老僕人去告訴周孝和周禮,整理好衣服,全家去孟倩幽那裡吃飯。
周孝和周禮自然是沒反對,快速的收拾好,各自帶著自己的家人來周夫子的門口等候。
周夫子夫婦兩人也收拾利落,出了院門,領著眾人來到大門外。
孟倩幽和孟逸軒看到夫子出來,趕忙給他見禮,夫子擺手,「以後老夫就長居在此,入鄉隨俗,這些繁瑣的禮儀就免了吧。」
兩人應聲。
孟倩幽笑道:「鄉下地方偏僻,沒有什麼可招待夫子的,今天正好有幾位朋友過來,我做了一道拿手好菜,請你全家過去品嘗,就當為您接風洗塵了。」
聽她只做了一道菜,夫子心裡疑惑,不過,多年的修養讓他沒有詢問出聲,只是客氣的說道:「多謝孟姑娘了。」
孟倩幽兩人笑著在前面帶路,夫子領著全家人在後面跟隨。
村中人第一次看到請來的夫子,見他們全家都穿著不凡,個個周身都帶著一股高貴的氣質,心裡暗自揣測,孟家到底是從哪裡請來的這樣的高人。
走到家門口,一股香味就飄了過來,眾人不由得吸了一下鼻子,就連周夫子都沒忍住,
孟倩幽將夫子讓進大院中,孟中舉夫婦領著家裡人已經到了,見到夫子過來,急忙過去見禮,夫子擺手,「我以後只是逸軒的夫子,孟秀才不用在對我行禮。」
聽他已經答應,孟中舉大喜,再次行了一個大禮,感激的說道:「謝謝夫子。」
孟倩幽把桌椅板凳分放了四處,一處是給夫子一家的,一處是自己孟家的家人們,一處是給文彪家人以及吳大幾人的。至於孫善人,孟倩幽則安排他們和自己家在一起。最後的一處是自己和孫茜陪孫慧坐在一起和朱嵐幾人同桌。大廚見這桌人少,也坐在了這桌。
孟倩幽安排好眾人後,孟氏的飯也做熟了。
孟倩幽吩咐文彪兩人把灶台上不同大小的幾個罐子分別抬到不同的桌上,又吩咐吳大幾人去端了飯過來,才對眾人說道:「好了,掀開蓋子就可以吃了。」
朱嵐早已經迫不及待,孟倩幽話音剛落,他就伸手打開了蓋子,頓時濃郁的香味撲鼻而來。安以源更快,拿起筷子就夾了一口菜吃,菜剛入口,就大嚷:「太好吃了,我從來沒有吃過這麼好吃的菜。」謝江風也不甘落後,拿起筷子也夾了一口菜放進自己的口中,同樣是讚嘆不已。
眾人見到他們的神情,紛紛打開了自己桌上的罐子的蓋子,頓時滿院子都飄散著濃郁的香氣。那香氣隨著微風四處飄散,整個村莊都能聞得到。
文彪一家人和吳大幾人都是不拘小節的人,當下也沒客氣,拿起筷子就吃了起來。
孟家一家人有孟中舉在,誰也沒有不管不顧的大口吃菜。不過到底隨意慣了,即使知道應該斯文些,但還是顯得有些狼吞虎咽。
只有夫子這一桌,到底是書香世家,從小受到教導,雖然也是饞的緊,卻沒有像其他人一樣大口的吃菜。
只有朱嵐這一桌,簡直可以說是搶。
孟倩幽頭一次看到他們這不顧形象的樣子,有些目瞪口呆。
孫慧卻已經見怪不怪,笑著說到道:「這是在你們家,他們幾個收斂了很多了,如果是在別處,說不定就有一人抱著罐子跑了。」
孟倩幽搖頭,「你說的不對,他們不是收斂了,他們是抱不動這個大罐子。」
孫慧和孫茜哈哈大笑。
周孝的女兒看到聽到他們笑的那麼開心,羨慕的看過來。
朱嵐邊吃邊不滿的抱怨:「我說來時帶些酒過來吧,你們非說路上容易破碎,不讓帶來,這下好了吧,這麼好的菜沒有配上酒,以後想起來就是遺憾。」
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